Đường phèn vàng Quảng Ngãi – một đặc sản nổi tiếng của miềng Trung, từ lâu đã được xem là tinh hoa của nghề làm đường truyền thống. Với hương thơm mật mía đặc trưng và vị ngọt thanh tao, đường phèn vàng không chỉ là môt nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực mà còn mang nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Hãy cùng Thực phẩm khô khám phá đường phèn vàng làm từ gì, công dụng của đường phèn vàng và vô số những câu hỏi thú vị khác nhé.
Đường phèn vàng Quảng Ngãi làm từ gì?
Gần đây, shop mình nhận được rất nhiều câu hỏi về nguyên liệu và lý do đường phèn có màu vàng đặc trưng. Vậy mình cũng xin phép được lý giải:
Đường phèn vàng Quảng Ngãi được làm hoàn toàn từ mía. Bản thân múa đã có màu vàng tự nhiên và lượng nước ép ra từ mía cũng rất lớn. Khi cô đặc lượng nước này, ta thu được màu vàng đậm. Đường phèn vàng giữ nguyên màu sắc này vì được làm từ mía nguyên chất không qua tinh luyện.
Quy trình sản xuất đường phèn vàng
Quy trình sản xuất đường phèn vàng là một nghệ thuật thủ công tỉ mỉ, đòi hỏi sự kiên nhẫn và kinh nghiệm được truyền qua nhiều thế hệ. Dưới đây là các quy trình:
- Bước 1: Mía được ép lấy nước, nấu thành mật. Mật nấu sôi liu riu nhiều giờ, luôn luôn khuấy đều tay.
- Bước 2: Mật nguội, lọc qua vải nhiều lần để loại bỏ cặn bã. Thu được mật sạch, cho lên bếp nhỏ, cô đặc dần.
- Bước 3: Mật cô đặc đổ vào khuôn sành hoặc chum.
- Bước 4: Đường đổ khuôn đã kết tinh, lấy ra phơi nắng. Phơi thật nhiều ngày cho khô cong lại.
- Bước 5: Đường khô đóng gói kỹ, đem xuất bán ra ngoài thị trường.
Công dụng của đường phèn vàng
Bài thuốc chữa ho
Nguyên liệu:
- 1kg chanh đào chín vàng
- 800gr đường phèn vàng đập nhỏ
- 1 lít mật ong nguyên chất
Cách thực hiện:
- Chanh rửa với nước sạch, sau đó vớt lên để ráo. Cắt chanh làm đôi, bỏ hạt rồi thái lát mỏng
- Lọ thủy tinh rửa sạch, xếp lớp đường phèn dưới đáy. Xếp chanh lên, rồi lại đường, cứ thế tới hết. Lớp trên cùng là đường
- Đổ mật ong từ từ vào lọ cho ngập. Dùng đũa, ấn nhẹ cho chanh ngấm đều
- Đậy kín nắp, để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng. Sau 2 – 3 tháng là có thể dùng được
Thông tin sản phẩm đường phèn vàng Quảng Ngãi tại siêu thị Thực phẩm khô
Tên sản phẩm | Đường phèn vàng Quảng Ngãi, đường phèn vàng, đường phèn vàng Quảng Ngãi. |
Xuất xứ | Quảng Ngãi |
Thương hiệu | Thực phẩm khô Dũng Hà |
Hương vị | Vị ngọt thanh dịu nhẹ |
Hướng dẫn sử dụng | Dùng để nấu ăn: chưng yến, nấu chè, canh giải nhiệt,… |
Hướng dẫn bảo quản | Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp |
Hạn sử dụng | 12 tháng kể tử ngày sản xuất in trên bao bì sản phẩm |
Đánh giá khách hàng về đường phèn vàng tại Thực phẩm khô
Một số nhận xé, đánh giá khách hàng về đường phèn vàng tại Thực phẩm khô rất tích cực, chính điều này đã tiếp thêm động lực để Thực phẩm khô mình mang tới những sản phẩm chất lượng hơn nữa.
Công dụng của đường phèn vàng
Bài thuốc chữa ho
Nguyên liệu:
- 1kg chanh đào chín vàng
- 800gr đường phèn vàng đập nhỏ
- 1 lít mật ong nguyên chất
Cách thực hiện:
- Chanh rửa với nước sạch, sau đó vớt lên để ráo. Cắt chanh làm đôi, bỏ hạt rồi thái lát mỏng
- Lọ thủy tinh rửa sạch, xếp lớp đường phèn dưới đáy. Xếp chanh lên, rồi lại đường, cứ thế tới hết. Lớp trên cùng là đường
- Đổ mật ong từ từ vào lọ cho ngập. Dùng đũa, ấn nhẹ cho chanh ngấm đều
- Đậy kín nắp, để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng. Sau 2 – 3 tháng là có thể dùng được
Giá đường phèn vàng Quảng Ngãi bao nhiêu tiền hiện nay?
Giá đường phèn vàng Quảng Ngãi bao nhiêu hiện nay chính là câu hỏi mà rất nhiều người tiêu dùng quan tâm. Tại Hà Nội và Hồ Chí Minh việc tìm mua đường phèn vàng quá đơn giản, nhưng để tìm được cơ sở bán đường phèn vàng chính gốc Quảng Ngãi chất lượng, giá chuẩn thì không hề đơn giản chút nào. Hiện nay, giá đường phèn vàng trên thị trường có giá 100.000vnđ/kg. Với giá này, người dùng còn lo lắng đường phèn vàng tẩm hóa chất, không nguồn gốc xuất xữ, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Để có được giá đường phèn vàng Quảng Ngãi tốt, bạn hãy đến với siêu thị Thực phẩm khô Dũng Hà nhé. Giá đường phèn vàng Quảng Ngãi tại Thực phẩm khô đang bán giá dao động từ 65.000vnđ – 85.000vnđ/kg. Đường phèn vàng tại Thực phẩm khô Dũng Hà có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được đóng gói kín, tem nhãn mác rõ ràng đẹp mắt, sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Kèm theo đó là vô số các chương trình khuyến mãi lớn bé đang chờ khách hàng.
Mua đường phèn vàng Quảng Ngãi ở đâu uy tín, chất lượng, giá rẻ?
Mua đường phèn Quảng Ngãi giá rẻ ở HN
Tại Hà Nội, có rất nhiều đơn vị để bạn có thể lựa chọn mua đường phèn Quảng Ngãi. Việc có quá nhiều sự lựa chọn cũng phần nào làm người tiêu dùng lo lắng không biết cửa hàng này bán có chất lượng hay không. Tất nhiên, nỗi lo lắng nào cũng sẽ có lời giải đáp, và Thực phẩm khô chính là lời giải đáp dành cho bạn. Mua đường phèn vàng Quảng Ngãi giá rẻ, uy tín tại Hà Nội thì đến ngay với Thực phẩm khô nhé.
Mua đường phèn Quảng Ngãi chất lượng ở TP HCM
Đường phèn Quảng Ngãi là một mặt hàng có độ cạnh tranh lớn, mức tiêu thụ sản lượng khổng lồ tại TP HCM. Do đó, mua đường phèn Quảng Ngãi tại TP HCM cũng rất khó khăn. Với sứ mệnh đem tới cho người dùng những bữa ăn ngon, sạch, sản phẩm chất lượng, thương hiệu Thực phẩm khô đã được ra đời. Thực phẩm khô chính là địa điểm bán đường phèn vàng Quảng Ngãi chất lượng rất tốt . Với hơn 9 năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực nông sản khô, đồ khô, đặc sản Tây Bắc,… nên toàn bộ sản phẩm Công ty bán đều được kiểm định nghiêm từ Bộ y tế.
Lý do nên mua đường phèn vàng tại Thực phẩm khô?
Có rất nhiều lý do mà khách hàng luôn luôn chọn lựa Thực phẩm khô là điểm đến cuối cùng để mua đường phèn vàng:
- Chất lượng đảm bảo: Đường phèn vàng chính gốc, 100% không pha tạp chất, không chất bảo quản, không chất tạo màu. Sản xuất thủ công từ mật mía, giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng.
- Nguồn gốc rõ ràng: Đường phèn vàng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Giá cả hợp lý: Mức giá cạnh tranh trên thị trường, sản phẩm chất lượng với giá phải chăng.
- Đa dạng sản phẩm: Ngoài đường phèn, Thực phẩm khô còn cung cấp nhiều loại đường như đường phổi, đường thốt nốt,…
- Uy tín và kinh nghiệm: Thực phẩm khô chính là một thương hiệu uy tín, nhiều năm kinh nghiệm cung cấp thực phẩm khô sạch và đặc sản.
Với quá nhiều lý do nổi bật, hãy nhanh chân đến với Thực phẩm khô để trải nghiệm sản phẩm thôi nào!
Số Hotline: 1900 986865
Fanpage fb: facebook.com/thucphamkhodh
Địa chỉ:
- 11 Kim Đồng, Đ.Giáp Bát, Q.Hoàng Mai – Hà Nội
- A10, ngõ 100, Đ. Trung Kính, Q.Cầu Giấy – Hà Nội
- Số 02/B Khu phố 3, Đ.Trung Mỹ Tây 13, Q.12 – TP HCM
Reviews
There are no reviews yet.