Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại đậu ngon và chúng lại có một mức giá vô cùng rẻ. Và trong số những loại đậu đó, ngon nhất, giàu dinh dưỡng nhất mà bạn không thể bỏ qua đó chính là đậu đỏ tươi. Bài viết hôm nay, Thực phẩm khô sẽ giới thiệu chi tiết đến bạn loại đậu này và công dụng của chúng.
Thông tin về đậu đỏ tại Thực phẩm khô Dũng Hà
Đậu đỏ còn có một tên gọi khác là đậu thuận, đỗ đỏ. Cây đậu đỏ là loại cây thân thảo, thuộc họ nhà đậu. Hạt đậu đỏ có kích thước khoảng 5mm, vỏ đậu có màu đỏ nâu. Đỗ đỏ là một trong những loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, có lợi cho sức khỏe và đây cũng chính là loại hạt được người tiêu dùng Việt tìm mua rất nhiều vào dịp hè. Sản phẩm đỗ đỏ đang được bán chạy nhất trong các loại đồ khô có sẵn tại Thực phẩm khô Dũng Hà.
Tên sản phẩm | Đậu đỏ tươi – Đỗ đỏ tươi – Đậu thuận |
Thương hiệu | Thực phẩm khô Dũng Hà |
Thành phần | 100% đậu đỏ tươi nguyên chất, không lẫn phụ gia, tạp chất |
Hướng dẫn sử dụng | Dùng nấu chè, thổi xôi, pha nước uống, hầm,… |
Hướng dẫn bảo quản | Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời, nguồn nhiệt lớn. |
Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ ngày sản xuất in trên bao bì sản phẩm. |
Feedback của khách hàng về sản phẩm đậu đỏ tươi
Đậu đỏ có tác dụng gì đối với sức khỏe ?
Như đã nói, đỗ đỏ rất giàu giá trị dinh dưỡng và những chất dinh dưỡng đó mang lại cho chúng ta rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ngay bây giờ hãy cùng Thực phẩm khô Dũng Hà khám phá ngay đậu đỏ có tác dụng gì nhé?
Điều hòa lượng đường trong máu
Đậu đỏ sở hữu sẵn một lượng lớn carbohydrate, những chất này thuộc loại carbs phức tạp. Hơn nữa, đỗ đỏ còn giàu chất xơ. Các hoạt chất này có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả. Đỗ đỏ thực sự tốt cho các bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường, đỗ đỏ giúp ổn định lượng đường trong máu, điều hòa lượng đường huyết ở mức trung bình, không tặng hạ đột ngột.
Giảm cân
Đậu đỏ hỗ trợ rất tốt trong quá trình giảm cân, nếu bạn đang trong giai đoạn ăn kiêng và giảm cân thì nên bổ sung đỗ đỏ vào thực đơn nhé. Đỗ đỏ giàu chất xơ, mà chất xơ lại có tác dụng ngăn ngừa chứng béo phì. Bên cạnh đó, trong đỗ đỏ còn có protein. Protein và chất xơ là sự kết hợp hoàn hảo, chúng có tác dụng tạo cảm giác no khi ăn, kiểm soát được cơn đói.
Giảm nguy cơ ung thư
Chất xơ trong đậu đỏ cũng có khả năng làm giảm nguy cơ gây ung thư. Ngoài ra trong đỗ đỏ còn có các chất giúp đẩy lùi các nguy cơ gây ung thư như :
- Lignans và Saponin-2 hóa chất thực vật có tác dụng ngăn chặn quá trình phát triển của khối u
- Một loại carbohydrate có tên tinh bột kháng có tác dụng rất tốt cho các tế bào ruột kết và chống ung thư ruột kết.
- Các hoạt chất chống oxy hóa có tác dụng làm mất đi các gốc gây ung thư.
Làm đẹp da
Ngoài 3 công dụng tuyệt vời trong chữa và ngăn ngừa bệnh trên, đỗ đỏ còn có công dụng làm đẹp. Dũng Hà xin được bật mí về bí quyết làm đẹp từ bột đậu đỏ.
Bột đậu đỏ có thể kết hợp với các nguyên liệu để pha mặt nạ như: Dầu dừa, mật ong, sữa chua, sữa tươi,…Mặt nạ bột đậu đỏ có tác dụng làm sáng rạng làn da, ngừa mụn nhọt, tăng cường độ ẩm cho da, giúp cho làn da bạn trở nên căng bóng và hồng hào như da em bé.
Ăn nhiều đậu đỏ có tốt không ?
Đỗ đỏ tươi mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe vậy ăn đậu đỏ hàng ngày có tốt không? đây cũng là một câu hỏi mà chắc hẳn ai cũng muốn được giải đáp. Dũng Hà xin được giải đáp câu hỏi này như sau:
- Với bất kì một loại thực phẩm nào bạn cũng không nên sử dụng quá nhiều. Cho dù chúng có tốt đến đâu nhưng khi bạn sử dụng quá nhiều sẽ dẫn đến tình trạng quá liều lượng sử dụng.
- Còn đối với đỗ đỏ, đúng là đậu đỏ có tác dụng giảm cân, nhưng bạn không hề nghĩ khi nấu nướng hoặc chế biến bạn đã kết hợp với các chất gây béo như đường. Do vậy khi ăn quá nhiều sẽ dẫn đến tình trạng thừa chất dinh dưỡng và béo phì.
- Liều lượng tốt nhất bạn nên sử dụng đậu đỏ trong 1 tuần khoảng 4-5 ly nước đậu đỏ.
Ngoài cách chế biến nấu nước hoặc linh đỗ đỏ tươi thì hôm nay Dũng Hà sẽ giới thiệu cho bạn cho một món tráng miệng được chế biến từ đỗ đỏ siêu ngon và bổ dưỡng là chè đậu đỏ.
Cách chế biến chè đậu đỏ hạt sen đơn giản tại nhà
Chè là món tráng miệng được rất nhiều người ưa thích, với sự kết hợp giữa đỗ đỏ tươi và hạt sen sẽ làm cho món tráng miệng của bạn trở nên hấp dẫn hơn gấp nhiều lần. Ngay bây giờ hãy cùng tìm hiểu về cách chế biến món chè đậu đỏ hạt sen này nhé!
Nguyên liệu:
– 150gr hạt sen khô hoặc tươi
– 100gr đỗ đỏ tươi
– 2 thìa bột bột năng
– Đường kính trắng
– Nước cốt dừa
Các bước thực hiện:
Bước 1: Bạn cần chọn đỗ đỏ, mẩy để nấu chè cho ngon nhé. Đem rửa sạch đậu và hạt sen. Trước khi nấu, bạn cần ngâm 2 loại hạt này với nước sạch trong khoảng 1 tiếng.
Bước 2: Cho hạt sen vào nồi ninh trước khoảng 10 phút, sau đó mới cho hạt đỗ đỏ vào ninh cùng. Tiếp tục ninh trong 20 phút tiếp theo và cho đường vào. Cho một lượng đường vừa đủ theo khẩu vị.
Bước 3: Tiếp tục ninh trong khoảng 10 phút để hạt sen và đỗ đỏ tươi chín mềm. Pha bột năng với nước ấm sau đó khuấy đều tay rồi đổ từ từ vào nồi chè. Tiếp tục ninh cho đến khi bột năng chuyển sang màu trắng trong là được.
Bước 4: Tắt bếp và chờ đến khi nguội thì múc ra bát và thưởng thức. Khi đó bạn cho thêm một chút nước cốt dừa thì sẽ thơm hơn. Sử dụng chè đỗ đỏ kèm thêm một chút đá thì bạn sẽ cảm nhận được vị thanh mát của món chè đậu đỏ hạt sen cốt dừa.
Như vậy, chỉ với 4 bước đơn giản bạn đã có thể hoàn thành xong món chè đậu đỏ hạt sen nước cốt dừa thơm ngon và bổ dưỡng. Vào những ngày hè nóng bức, được thưởng thức hương vị thơm ngon và thanh mát của món tráng miệng này thì còn gì tuyệt vời hơn. Bỏ túi ngay công thức chế biến món chè đỗ đỏ hạt sen để trổ tài chiêu đã cả gia đình mình nhé. Chúc các bạn thành công !
Giá bán đậu đỏ hạt to tại Hà Nội và HCM?
Đỗ đỏ tươi là một loại hạt tốt cho sức khỏe, mang đến cho con người rất nhiều công dụng hữu ích. Tuy nhiên giá bán hạt đậu đỏ lại vô cùng rẻ, chúng thường dao động khoảng 60.000-70.000 vnđ/kg.
Địa chỉ mua hạt đậu đỏ to, chất lượng tại Hà Nội và TP HCM?
Mua đậu đỏ hạt to, chất lượng ở đâu? Trong khi trên thị trường đâu đâu cũng bày bán. Hãy tìm ngay đến những cơ sở cung cấp đồ khô uy tín để mua đỗ đỏ nhé. Thực phẩm khô Dũng Hà hiện cũng đang bán rất nhiều các loại hạt trong đó có hạt đỗ đỏ. Hạt đậu đỏ tươi Dũng Hà là những hạt loại 1 đã được qua sàng lọc và chọn ra những hạt to nhất, chất lượng nhất.
Thực phẩm khô Dũng Hà luôn mang đến tận tay người tiêu dùng những sản phẩm đồ khô uy tín và chất lượng tốt nhất. Liên hệ ngay 1900 986865 để mua đỗ đỏ Dũng Hà nhé. Ngoài ra, Dũng Hà còn cung cấp các loại đồ khô khác như: tiểu hồi hương, cỏ ngọt, đậu xanh nguyên vỏ, nấm hương rừng xiên, mộc nhĩ, bồ kết khô…
Tham khảo thêm danh mục đồ khô đang có sẵn ở cửa hàng thực phẩm khô Dũng Hà tại đây.
Số Hotline: 1900 986865
Địa chỉ:
- 11 Kim Đồng – đường Giáp Bát – quận Hoàng Mai – Hà Nội
- A10 – ngõ 100 – đường Trung Kính – phường Yên Hòa – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
- Số 02/B Khu phố 3 – đường Trung Mỹ Tây 13 – quận 12 – Hồ Chí Minh
Website: thucphamkho.vn
Fanpage FB: thucphamkho.vn
Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần.
Reviews
There are no reviews yet.