Hạt mùi khô Thực phẩm khô

Thông tin sản phẩm hạt mùi tại Thực phẩm khô

Hình ảnh hạt mùi tại thực phẩm khô Dũng Hà

Hạt mùi khô là gì?

Cây rau mùi tên hoa học là Coriandrum sativum L. Đây là loại cây có tính ấm, vị cay, họ Hoa tán.

Hạt mùi là thành phẩm từ việc thu hoạch và sơ chế từ những quả mùi chín mọng. Hạt mùi khô ngoài công dụng làm gia vị nó còn có tác dụng cực kì tuyệt đỉnh với sức khỏe người sử dụng. Ngày nay, hạt mùi đã có mặt rất nhiều trên thị trường nên việc tìm mua đã không còn là một vấn đề khó.

Đặc điểm nhận dạng hạt mùi đó là: hạt màu nâu, nhỏ nên khối lượng cực kì bé, có mùi thơm làm nên nét riêng của hạt mùi so với các loại gia vị khác. Do vậy, đây là loại gia vị được rất nhiều gia đình sử dụng trong tất cả các món ăn hằng ngày.

Đừng bỏ lỡ: Hạt tiêu đen loại đặc biệt – ngon đúng chuẩn

Cách làm, chế biến món thịt xiên nướng hạt mùi vàng rộm thơm ngon, hấp dẫn:

Nguyên liệu chuẩn bị làm món thịt xiên nướng hạt mùi:

• 500 gram thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai tùy sở thích của mỗi người.
• 1 thìa hạt tiêu
• 1 nhánh riềng
• 1 củ nghệ
• 2 củ hành khô
• 2 cây xả
• 1 thìa hạt mùi
• Gia vị nêm nếm bao gồm: bột canh, hạt nêm, nước mắm, đường, dầu hào, xì dầu,chanh, vừng trắng…
• Xiêm tre

Cách làm, chế biến món thịt xiên nướng hạt mùi:

Bước 1: Sơ chế và ướp thịt

• Thịt sau khi mua về ta đem rửa thật sạch để loại bỏ hết tạp chất, sau đó thái thành từng miếng mỏng để gia vị dễ thấm và vừa ăn hơn. Lưu ý một điều là không nên thái mỏng quá đâu nhé, bởi nếu như thế thịt sẽ rất dễ bị nát sau khi nướng.
• Muốn món thịt nướng được thơm ngon nhất thì chúng ta phải thật chú ý tới khâu ướp thịt, món ăn thành công hay không nằm ở công đoạn này. Ngoài ra thì việc chọn mua thị cũng rất quan trọng nhé, để thịt mềm và thơm chúng ta nên chọn thịt ở vùng vai hoặc thịt ba chỉ, vì sau khi nướng lượng mỡ có trong thịt sẽ tiết ra khiến thịt không bị khô quá mà còn thơm nữa nhé.

Bước 2: Sơ chế gia vị

• Bóc vỏ, rửa sạch tất cả các loại củ: hành, sả, nghệ, riềng. Sau đó đem giã nhỏ cùng với hạt mùi. Hoặc nếu có máy xay chúng ta có thể dùng máy xay để xay nhỏ nhé.
• Thịt lợn bỏ sẵn vào bát, sau đó cho hỗn hợp riềng, xả, nghệ…vừa giã hoặc xay xong vào đó, rắc thêm một chút hạt tiêu để tạo mùi thơm, đảo đều. Để thịt khoảng 2 – 4 gia vị ngấm đều. 
• Lưu ý, chúng ta có thể linh động mức gia vị ướp tùy theo khẩu vị ăn của gia đình mình nhé. Tùy vào sở thích của mỗi bạn chúng ta cũng có thể thêm một số gia vị khác ngoài những thứ mình vừa liệt kê ở trên chẳng hạn như: mắm tôm, nó làm tăng mùi thơm của thịt đó.

Bước 3: Tiến hành xiên thịt

• Xiêm tre mua về cũng phải rửa sạch, sau đó đem ngâm nước khoảng 30 phút. Việc này giúp khi nướng thịt que sẽ không bị cháy khét
• Xiên từng miếng thịt một vào que, tránh xiên quá dày nhé, thịt sẽ lâu chín hơn, làm thịt dễ bị khô, mất đi vị ngon ngọt của thịt. Mỗi xiên thịt khi xiên xong bạn dùng tay xoắn nhẹ để xiên thịt được đều hơn.
• Làm liên tục cho tới khi xong nhé.

Vậy là chúng ta đã cùng nhau hoàn thành món ăn ngon thịt xiên nướng hạt mùi khô rồi. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian mà đã có một món ăn thêm phần hấp dẫn cho bữa ăn ra đình. Bạn có thể ăn kèm món này cùng bánh mì hoặc ngon nhất là thưởng thức cùng bún nhé, đặc biệt vào những ngày se lạnh, miếng thịt nóng, thơm, béo ngậy cùng với bún và nước chấm thì không còn gì để diễn tả nổi.

Giá hạt mùi khô hiện nay như thế nào? Bao nhiều tiền một kg?

Nhắc đến hạt mùi, người ta biết đây là một loại gia vị có rất nhiều công dụng, có thể dụng để chữa bệnh. Do vậy, hiện nay người tiêu trên toàn quốc tìm mua hạt mùi khô rất nhiều. Đó là lí do đã có rất nhiều cửa hàng, đại lí, nhà phân phối bán hạt mùi khô với các mức giá chênh lệnh khác nhau tùy vào từng khu vực, vùng miền. Tuy nhiên, giá hạt mùi khô sẽ dao động trong khoảng từ 140.000 – 180.000 đồng/kg.

Tại cửa hàng thực phẩm khô Dũng Hà, chúng tôi đang bán hạt mùi với giá là 140.000 đồng/kg, đảm bảo cung cấp tới tay khách hàng sản phẩm chất lượng nhất với giá thành tốt nhất.

Mua hạt mùi khô ở đâu uy tín, chất lượng, giá rẻ tại HN và TP HCM?

Loay hoay mãi những vẫn chưa biết nên mua hạt mùi khô ở đâu?

Hãy đến ngay với chúng tôi – Nông Sản Dũng Hà, chúng tôi tự tin là một trong những thương hiệu dẫn đầu trên thị trường về cung cấp hạt mùi khô và một số sản phẩm đồ khô khác. Tất cả sản phẩm được bày bán và phân phối tại Dũng Hà đều đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chất lượng tuyệt đối từ khâu thu hoạch cho đến công đoạn chế biến nên quý khách hàng có thể an tâm mua sắm.

Ngoài bán hạt mùi khô, chúng tôi còn có một số thực phẩm khô khác như: hoa hồi khô, gạo lứt, Hạt tiêu sọ, hạt lanh, bột tỏi.

Liên hệ Mua ngay: 1900 986865

Hoặc truy cập website: https://thucphamkho.vn/