7+ Cách phân biệt mật ong rừng và mật ong nuôi bạn nên biết

Cách phân biệt mật ong rừng và mật ong nuôi cực kì khó khăn. Với những ai chuyên và sành sỏi về mật ong thì họ phân biệt một cách cực kì nhanh chóng. Với thời đại công nghệ phát triển mạnh mẽ, rất nhiều sản phẩm hàng giả, hàng nhái được làm và đóng gói y như hàng thật. Việc thiếu hiểu biết trong mua bán sẽ khiến mình tiền mất tật mang. Bất kể mua bán thứ gì, chúng ta đều phải trang bị cho mình những nền tảng kiến thức cơ bản vốn có. Và hôm nay, Thực phẩm khô Dũng Hà muốn gửi gắm tới toàn bộ quý độc giả, người mua hàng hay khác du lịch về chủ đề cách phân biệt mật ong rừng và mật ong nuôi mà bạn nên biết. Các anh chị hãy cùng dõi theo đón đọc nhé!

1. Cách phân biệt mật ong rừng và mật ong nuôi cực kì đơn giản.

Mật ong rừng được coi như một loại thảo dược hoàn toàn từ tự nhiên cực kì giàu dinh dưỡng. Bạn có thể tìm mua mật ong ở rất nhiều nơi trên thị trường. Mật ong cũng có rất nhiều loại đa dạng và phù hợp với từng túi tiền của người tiêu dùng. Không chỉ là loại thảo dược, mật ong còn được dùng nhiều trong nguyên liệu ẩm thực của người Việt. Có mật ong, món ăn của bạn sẽ đẹp mắt, thơm ngon, hấp dẫn hơn. 

Mật ong rất ngon và lành tính. Mật ong có thể kết hợp cùng với tinh bột nghệ vàng để trị đau dạ dày rất hiệu quả. Mật ong còn được chị em phụ nữ tin dùng nhiều để cải thiện làn da, ngăn ngừa mụn nhọt, chống lão hóa da cực kì hiệu quả. Để đạt được hiệu quả này, bạn cần phải biết cách nhận biết và phân biệt mật ong rừng và mật ong nuôi để tránh mua nhầm. Cùng phân biệt 2 loại mật ong này nhé!

1.1 Quan sát bề mặt mật ong

• Mật ong nuôi sẽ được ăn đường và ăn chính thức ăn của người dân chăm nuôi. 
• Còn mật ong rừng thì chúng hoàn toàn thoái mái đi kiếm thức ăn từ thiên nhiên ban tặng. Chúng thường hút mật từ chính những bông hoa trong rừng những nơi chúng đi qua

Chính điều này mà mật ong rừng khi đóng chai thường có lớp váng như phấn hoa nổi trên bề mặt. Còn với mật ong nhà nuôi thì hầu như không có hoặc có rất ít. Bên cạnh đó, mật ong rừng tự nhiên khi thu hoạch sẽ có cả nhộng ong. Lớp nhộng này tạo thành những lớp váng nổi trên bề mặt hoặc đọng ở dưới đáy chai. Mật ong nuôi, sẽ trải qua quá trình xử lý nhân tạo và lớp váng này biến mất hoàn toàn. Đó chính là đặc điểm đầu tiên để người dùng nhìn nhận và phân biệt nhé!

1.2 Màu sắc mật ong thay đổi theo thời gian

Màu sắc của mật ong thường phụ thuộc vào nguồn thức ăn của chúng. Mật ong rừng sẽ hoàn toàn hút mật từ các loại hoa ngoài tự nhiên. Mật ong rừng sau khi khai thác sẽ có mà vàng nhạt. Dần dần chuyển sang vàng cam. Khi để lâu chúng sẽ chuyển thành màu vàng sẫm cánh gián. Nguyên nhân của việc này chính là thời gian khai thác mật ong theo từng mùa. Nếu đầu mùa là vàng nhạt, giữa mùa vàng cam thì cuối mùa sẽ là vàng sẫm. Mùa hè thì sẽ cho chất mật thơm ngon, nhiều dinh dưỡng nhất

Còn đối với mật ong nhà nuôi thì sẽ có màu sắc tùy thuộc vào các loại phấn hoa. Nhưng nhìn chung, màu sắc của mật ong nhà nuôi không thay đổi theo thời gian. Nguyên nhân chính là bởi, mật ong nhà thường dùng hóa chất để tạo màu sắc đẹp bắt mắt lên chúng chỉ giữ nguyên một màu mặc định ban đàu mà không có sự thay đổi theo thời gian.

Tham khảo thêm: 4+ Cách nhận biết tinh bột nghệ thật kẻo tiền mất tật mang

1.3 Phân biệt mật ong rừng và mật ong nuôi dựa vào hương thơm

Mật ong rừng là mật lấy từ các loài ong rừng, hoang dã. Chúng sống hoàn toàn ở trong rừng và không hề có sự tác động nào tới từ con người. Chính vì thế, chúng có mùi thơm hoàn toàn tự nhiên, nồng nàn, vị ngọt đậm hơn đường và có chút vị ngai ngái. 

Mật ong nuôi thường được tự bàn tay của người dân chăm nom. Từ việc làm tổ cho đến việc cung cấp cây lấy mật cho ong. Chúng cũng chỉ loanh quanh ở tổ của mình mà không thể bay đi xa được. Tùy từng loài hoa mà ong lấy mật sẽ có mùi vị và hương thơm khác nhau. Mật ong nuôi sẽ có hương thơm ít hơn, vị nhạt, hơi chua và hôi. Chúng được ăn mật hoa từ chính loài hoa bàn tay người nuôi cung cấp. Bên cạnh đó, người nuôi còn cho ong ăn đường để lấy mật. Chính vì thế màu sắc và độ sánh không thể bằng mật ong rừng.

1.4 Dựa vào độ tạo khí gas và tạo bọt

Mật ong rừng sẽ có đặc điểm mang cho mình nhiều khí gas và khí bọt. Sở dĩ, mật ong rừng được bay lượn thoải mái và hút mật từ bất kì loại hoa nào chúng gặp trên đường. Chính điều này mà khí gas và bọt khi trong mật ong rừng rất nhiều. Khi đóng vào chai, mật ong rừng sẽ được rót một lượng rất thấp so với cổ chai 5 – 10cm để tránh khi mở, khí sẽ bật mạnh nắp chai vào mặt mình.

Ngược lại, mật ong nuôi thường bị hạn chế về số lượng các loài hoa lấy mật. Chúng sẽ được hút mất từ chính loài hoa con người cung cấp đến hoặc xây tổ gần loài hoa đó. Khi thu hoạch mật, mật ong nuôi sẽ trải qua quá trình xử lý công nghiệp nên khí gas là rất ít.

1.5 Mật ong rừng nguyên chất không có chất đường tạo ngọt

Dựa vào vị giác của mình bạn cũng có thể phân biệt được mật ong rừng và mật ong nuôi. Khi nêm nếm thử mật ong rừng, bạn sẽ cảm thấy độ ngọt thanh và khé cổ họng. Còn với mật ong nuôi thì đạt độ ngọt của đường nhưng không khé cổ. Vì nuôi ong, quá trình tìm cây lấy mật sẽ rất kì công và tôn sức. Khi không có được mật hoa, người dân cho ong ăn đường. Bởi vậy mà mật ong đó chứa độ ngọt từ chính đường hóa học.

Tham khảo thêm: Hạt dổi làm món gì ngon để chiêu đãi khách quý tới chơi nhà

1.6 Nhận biết qua giá mua

Mật ong rừng giá bao nhiêu cũng là chủ đề nóng bỏng được nhiều người quan tâm tới. Nhiều nơi bán mật ong rừng đểu, hàng giả, hàng kém chất lượng tới tay người dùng hòng thu lợi bất chính. Việc sử dụng những sản phẩm kém chất lượng sẽ ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe, kinh tế và trải nghiệm của người dùng. Bạn chỉ nên mua mật ong tại các siêu thị lớn, chợ đồ khô, trung tâm thương mại để được sản phẩm chất lượng nhất.

Mật ong rừng thường có mức giá khá đắt đỏi.

• Giá mật ong rừng rơi vào khoảng giá 1.000.000vnđ – 1.600.000vnđ/lít. 
• Giá mật ong nuôi thường rẻ hơn nhiều, chúng chỉ khoảng giá 250.000vnđ – 380.000vnđ/lít.

Những loại mật ong rừng nào được bán với giá dưới 150.000vnđ/lít thường là những loại mật ong giả, pha đường là chú yếu. Người tiêu dùng nên tránh những loại mật ong có mức giá như thế này.

1.7 Sử dụng nước ấm

Bạn thử làm theo cách sau:

• Cho 10ml mật ong vào trong một cốc nước sôi 100 độ C
• Khuấy đều lên để mật ong hòa tan cùng với nước

Nếu bạn làm bằng cách trên mà cho kết quả:

• Khói nước bốc lên tỏa mùi thơm thanh ngọt thì đó là mật ong rừng
• Khói nước mật ong tỏa ra mà không có mùi hoặc mùi hắc thì đó chính là mật ong nuôi.

2. Kết luận

Trên đây chính là toàn bộ cách phân biệt mật ong rừng và mật ong nuôi mà bạn đọc có thể tham khảo qua. Hy vọng rằng bài viết này là hữu ích với bạn. Để có thể sở hữu được mật ong rừng chất lượng. Ngoài các yếu tố kể trên thì bạn cũng cần phải mua mật ong tại các cơ sở uy tín trên địa bàn mình sinh sống. 

Mật ong rừng hay mật ong nuôi đều mang lại giá trị dinh dưỡng rất tốt. Trên thị trường hiện nay cũng có vô số loại mật ong tốt mà mọi người có thể tìm mua. Mật ong ở các khu vực như Tây Bắc như: Hà Giang, Lào Cai, Lai Châu, Sapa,… là những loại mật ong cực kì chất lượng. 

Hãy luôn theo dõi chúng mình để cùng cập nhật thêm nhiều tin tức bổ ích khác nhé! Cảm ơn bạn đã đón đọc. Chúc bạn và gia đình có thật nhiều sức khỏe.

3. Mua mật ong rừng nguyên chất ở đâu uy tín chất lượng giá rẻ?

3.1 Mua mật ong rừng tại hà nội

• Mua mật ong rừng tại hà nội không hề dễ dàng chút nào. Thị trường tiêu thụ mật ong rừng tại hà nội rất rộng lớn. Điều khách hàng họ quan tâm nhất lúc này đó là mua mật ong rừng ở đâu giá rẻ? Mật ong rừng có thể tìm mua ở các siêu thị, cửa hàng đồ khô, trung tâm thương mại,… Việc có quá nhiều sự lựa chọn sẽ khiến người dùng băn khoăn và lo lắng vô cùng. 
• Nông sản Dũng Hà chính là địa điểm bán mật ong rừng giá rẻ tại hà nội. Bên cạnh đó, Công ty chúng tôi còn hỗ trợ quý khách hàng ở xa đặt hàng, vận chuyển hàng Toàn Quốc. Sự hài lòng của quý khách hàng chính là điểm tựa để chúng tôi ngày một phát triển mạnh mẽ trong tương lai.

3.2 Mua mật ong rừng ở đâu tphcm

• Để tìm mua mật ong rừng ở tphcm cũng không hề dễ dàng. Thị trường tiêu thụ mật ong rừng ở tphcm được giới chuyên môn đánh giá là có thế mạnh để phát triển. Mật ong rừng là một mặt hàng có độ cạnh tranh lớn, mức tiêu thụ sản lượng khổng lồ. Thời gian gần đây, nhu cầu tìm mua mật ong rừng của người dân tphcm đang tăng một cách chóng mặt. Mua mật ong rừng ở đâu tphcm thì hãy tìm đến Nông sản Dũng Hà nhé.
• Với nhiều năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực bột các loại, tinh bột nghệ vàng mật ong, mật ong bạc hà,… Nên tất cả sản phẩm chúng tôi bán ra thị trường đều được kiểm định nghiêm theo quy chuẩn VietGAP đề ra. Với mong muốn đem tới cho quý khách hàng những sản phẩm “Siêu sạch – Siêu tiện ích – Siêu bổ dưỡng”.

4. Thông tin liên hệ

Mọi khiếu nại về chất lượng mật ong rừng hay thái độ phục vụ của nhân viên. Xin quý khách hàng vui lòng liên hệ ngay với Công ty cổ phần phát triển Dũng Hà thông qua số máy đường dây nóng Công ty: 1900 986865 (Hỗ trợ 24/24h).

Các chi nhánh tìm mua mật ong rừng tại đây:

• Kho tổng sỉ lẻ mật ong rừng Toàn Quốc tại: Số 11 Kim Đồng – Đường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Thành phố Hà Nội
• Chi nhánh sỉ lẻ mật ong rừng tại Hà Nội: A10 – Ngõ 100 – Đường Trung Kính – Phường Yên Hòa – Quận Cầu Giấy – Thành phố Hà Nội
• Chi nhánh sỉ lẻ mật ong rừng tại Hồ Chí Minh: Số 02/B Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Thành phố Hồ Chí Minh

THAM KHẢO THÊM NHIỀU BÀI ĐỌC TIN TỨC HAY TẠI ĐÂY: https://thucphamkho.vn/tin-tuc-su-kien/