Ăn bột sắn dây lúc đói có sao không? Thời điểm ăn tốt nhất?

Ăn bột sắn dây lúc đói có sao không? Đây chính là câu hỏi mà rất nhiều người thời gian gần đây đang thực sự quan tâm tới. Bột sắn dây từ lâu đã được coi như một vị thuốc tự nhiên với rất nhiều dinh dưỡng và lợi ích tốt. Tuy nhiên, việc sử dụng bột sắn dây phải đòi hỏi sự thận trọng nhất định nếu không sẽ để lại hệ lụy xấu tới sức khỏe. Bài chia sẻ dưới đây của Thực phẩm khô sẽ giải đáp bạn câu thắc mắc ăn bột sắn dây lúc đói có sao không cũng như đưa ra cho bạn thời điểm ăn bột sắn dây tốt nhất nhé.

Ăn bột sắn dây lúc đói có sao không?

Bột sắn dây chính là phần tinh bột được tinh lọc ra từ chính củ sắn dây nên đây chính là phần chứa nhiều giá trị dinh dưỡng nhất. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thắc mắc việc ăn bột sắn dây có ảnh hưởng gì đến sức khỏe hay không?

Theo chia sẻ từ PGS.TS Hồ Mai Thu – khoa dinh dưỡng bệnh viện Vinmec cho biết:”Ăn bột sắn dây lúc đói cực kì nguy hiểm tới các chức năng gan, thận, mật, tụy, dạ dày,… trong cơ thể con người và tiềm ẩn một số nguy hiểm khác”. Dưới đây chính là tác hại khi ăn bột sắn dây lúc đói.

Tác hại ăn khi đói

• Gây hạ đường huyết: Với những người có tiền sử bệnh đường huyết, đặc biệt là tiểu đường, ăn bột sắn dây lúc đói sẽ làm giảm đột ngột lượng đường trong máu. Từ đó, gây ra các triệu chứng như hoa mắt chóng mặt, buồn nôn, ngất xỉu,…
• Cản trở quá trình dụng nạp dinh dưỡng: Ăn bột sắn dây khi đói có thể làm giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng từ những thực phẩm khác vào trong cơ thể của mình.
• Gây khó chịu cho dạ dày: Mặc dù bột sắn dây rất tốt đối với hệ tiêu hóa những với người có tiền sử mắc bệnh đau dạ dày mà ăn bột sắn dây lúc đói sẽ gây ra hiện tượng kích ứng dạ dày, gây đau bụng, viêm loét dạ dày,…

Thời điểm ăn bột sắn dây tốt nhất?

Bên trên, mình đã giải đáp bạn chi tiết thắc mắc không nên ăn bột sắn dây lúc đói bụng vì rất nguy hiểm tới các hệ thống cơ quan trong cơ thể con người. Bên cạnh đó, bạn cũng cần phải biết chính xác thời điểm nào nên ăn bột sắn dây. Theo PGS.TS Hồ Mai Thu chia sẻ:

• Thời điểm thích hợp để ăn bột sắn dây đó là sau bữa ăn trưa hoặc bữa ăn tối, sau ăn 1 tiếng. Lúc này, cơ thể đã được cung cấp đầy đủ năng lượng và việc ăn bột sắn dây sẽ mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, giúp cơ thể thanh mát, giải khát.

Bên cạnh đó, bác sĩ cũng nhấn mạnh, tuyệt đối không nên ăn bột sắn dây vào buổi sáng. Lúc này, hoormone tăng trưởng trong máu đang ở ngưỡng rất thấp. Việc ăn bột sắn dây vào thời điểm này sẽ gây nguy hiểm tới sức khỏe.

Những lưu ý khi ăn bột sắn dây

Dưới đây là một số lưu ý mà bạn cần phải nắm được khi ăn bột sắn dây:

• Những người có hệ tiêu hóa kém, lạnh bụng, dễ tiêu chảy, vàng da,… không nên ăn bột sắn dây.
• Liều dùng bột sắn dây tốt nhất đó chính là dùng 1 ly/ngày và cần nấu chín hoàn toàn trước khi uống.
• Với trẻ em, tuyệt đối phải nấu chín kỹ trước khi sử dụng.
• Với phụ nữ mang thai mà có triệu chứng như dạ dày co bóp, cơ thể mệt mỏi, tụt huyết áp, người bị lạnh không được sử dụng bột sắn dây.

Kết luận

Trên đây chính là bài viết giải đáp thắc mắc ăn bột sắn dây lúc đói có sao không mà Thực phẩm khô mình đã chia sẻ chi tiết tới bạn đọc. Khi bụng đói, đặc biệt là buổi sáng sớm vừa thức giấc, bạn tuyệt đối không nên uống bột sắn dây nếu không muốn làm tổn thương dạ dày. Hi vọng rằng qua bài chia sẻ trên đây, bạn sẽ biết cách sử dụng bột sắn dây đúng cách và an toàn nhất.

Xem thêm: Bà bầu ăn bột sắn dây được không? Lợi ích và lưu ý?