Bột húng lìu

Thông tin sản phẩm bột Húng lìu tại Nông Sản Dũng Hà:

Phân loại	Bột Húng Lìu nguyên chất
Đóng gói	Đóng gói 1kg
Thành phần	Đại hồi, đinh hương, quế, thảo quả đảm bảo chất lượng và ATVSTP
Hạn sử dụng	12 tháng kể từ ngày sản xuất
Giao hàng	Hỗ trợ giao hàng nội thành Hà Nội trong ngày.

 

 

Bột húng lìu là gì?

Bột húng lìu là một loại bột có hương vị thơm, thường được dùng để làm gia vị ướp các loại thịt và sử dụng trong các món hầm, nướng, quay, cà ri. Bột húng lìu làm cho màu sắc các món ăn trở nên hấp dẫn, và hương vị thơm ngon đặc trưng hơn. Có thể bạn đã từng được ăn những món ăn có sự tham gia của bột húng lìu nhưng bạn không biết. Bột húng lìu được sử dụng trong các món ăn như: thịt lợn kho tàu, bò kho, vịt nướng, rau xào, hải sản xào… và các món ăn ngon mang đậm bản sắc ẩm thực phương Đông khác.

Hiện thực phẩm khô Dũng Hà đang bán bột húng lìu. Bột húng lìu được đóng gói 1kg, nhỏ gọn và được chiết suất 100% từ các loại hương liệu tự nhiên

Thành phần chính của bột húng lìu bao gồm những gì ?

Bột húng lìu được chế biến 100% bằng các hương liệu tự nhiên như: bột cây húng dổi, đại hồi, quế thanh, đinh hương, thảo quả,… Người ta mang nghiền nhỏ các hương liệu thành dạng bột và trộn đều theo tỉ lệ, với mỗi tỉ lệ trộn khác nhau lại cho ra một hương vị khác. Bạn hoàn toàn có thể tự làm bột húng lìu tại nhà. 

Hướng dẫn cách làm bột húng lìu tỉ lệ chuẩn tại nhà

Cách làm bột húng lìu không hề khó. Đầu tiên bạn cần chuẩn bị các loại hương vị sau: đại hồi, quế, đinh hương, thảo quả. Sau đó đem rang vàng và tán các hương liệu thành bột. Trộn các hương liệu theo tỉ lệ. Bước trộn các loại hương liệu vô cùng quan trọng nên mỗi người trộn lại ra một khẩu vị khác.

Để tiết kiệm thời gian, người ta thường đến ngay các của hàng cung cấp thực phẩm gia vị để mua bột húng lìu. Bột húng lìu dùng để chế biến rất nhiều món ăn. Trong đó, không thể không kể đến món lạc rang bột húng lìu. Bạn đã từng nghe đến món ăn Lạc rang húng lìu bà Vân chưa ? Một món ăn được rất nhiều người biết đến. Dưới đây Dũng Hà sẽ hướng dẫn bạn cách làm món lạc rang húng lìu thơm ngon

Hướng dẫn cách làm lạc rang húng lìu

Lạc rang húng lìu, đây là tên gọi mà người miền Bắc đặt tên cho món ăn này, còn miền Nam người ta thường gọi là đậu phộng húng lìu. Một món ăn được món ăn có nguồn gốc ở miền Nam, nó tạo nên nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam. Cho đến thời điểm hiện tại thì nó không còn quá xa lạ với người Việt mình, thậm chí nó còn thu hút biết bao du khách nước ngoài.

Nguyên liệu:

• Lạc sống: 300gr
• Bột húng lìu
• Đường kính
• Muối tinh
• Cát

Cách chế biến: 

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu:

– Ngâm lạc với nước trong 2 phút, sau đó loại bỏ những hạt hỏng và chắt hết nước đi.

– Trộn gia các loại gia vị với nhau theo tỉ lệ:1 thìa cafe muối, 200 gram đường kính, 100gr bột húng lìu, nửa cốc nước. Chú ý trộn thật đều tay rồi đổ hỗn hợp đã trộn lên lạc, đảo đều cho ngấm vào lạc và ngâm tiếp với thời gian 12 tiếng.

Bước 2: Tiến hành rang lạc húng lìu 

– Bắc chảo lên bếp sau đó cho cát vào cho nóng rồi cho lạc vào rang. Đảo thật đều tay cho đến khi lạc chín giòn. 

– Đổ lạc ra chiếc rổ và lọc hết cát. Sau đó đem ủ nóng vào chiếc khăn hoặc ủ bằng tờ báo đế lạc giữ được độ giòn.

– Lưu ý: Nếu lượng lạc quá nhiều thì bạn có thể chia ra thành nhiều mẻ để lạc nhanh chín và chín đều hơn. Tiếp tục rang cho đến khi hết nguyên liệu nhé.

Trên đây là cách rang lạc húng lìu theo kiểu truyền thống. Cách rang lạc húng lìu thứ hai mà Dũng Hà giới thiệu dưới đây dành cho những bạn có lò nướng. Cách rang này tiện lợi hơn đáng kể, bạn chỉ cần dải lạc đều lên khay nướng và nướng ở nhiệt độ 300°F, tức là vào khoảng 150°C. Cứ 10 phút thì bỏ ra đảo đều 1 lần và tổng thời gian rang lạc bằng lò nướng là 30 phút. 

Giá bột húng lìu bao nhiêu tiền 1kg ?

Trên thị trường, giá bột húng lìu thường giao động khoảng tờ 150.000- 180.000 vnđ/ kg. Để mua bột húng lìu chất lượng tại Hà Nội, hãy đến ngay với thực phẩm khô Dũng Hà- địa chỉ bán bột húng lìu đáng tin cậy nhất tại Hà Nội. Dũng Hà đang bán bột húng lìu với giá 150.000 vnđ/ kg  

Mua bột húng lìu chất lượng tốt và giá tốt ở đâu?

Bột húng lìu ngày càng được ứng dụng rộng rãi trong ẩm thực Việt, trên thị trường cũng có rất nhiều cửa hàng thực phẩm bán bột húng lìu. Nhưng bạn nên tìm mua bột húng lìu chất lượng tốt để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và cho gia đình bạn.

Thực phẩm khô Dũng Hà, luôn tự hào là một thương hiệu cung cấp thực phẩm sạch uy tín hàng đầu tại Hà Nội. Đến với Dũng Hà bạn sẽ được bột húng lìu thơm ngon, chiết suất từ các hương liệu tự nhiên với quy trình sản xuất và đóng gói đảm bảo an toàn sức khỏe người tiêu dùng nên quý khách cứ yên tâm khi đến với chúng tôi. Ngoài bột húng lìu, chúng tôi còn cung cấp thêm một số loại bột khác như: bột gấc, bột nghệ vàng, bột tỏi, bột quế,…

Tham khảo thêm danh mục các loại bột và gia vị tại đây