[Hướng dẫn] Cách làm trà diệp hạ châu đơn giản tại gia an toàn

Trà diệp hạ châu là một loại trà cực kì tốt cho sức khỏe. Đặc biệt là điều trị rất tốt các vấn đề liên quan tới gan như xơ gian, viêm gan, giúp mát gan, thanh nhiệt giải độc cho gan,.. Bạn có thể mua trà diệp hạ châu tại các cửa hàng, siêu thị. Ngoài ra, bạn cũng có thể làm loại trà này tại nhà cực kì đơn giản và dễ thực hiện. Hôm nay, Thực phẩm khô Dũng Hà sẽ giới thiệu cách làm trà diệp hạ châu tại gia bảo đảm sức khỏe cho gia đình. Mời mọi người cùng đón đọc nhé!

1. Cây diệp hạ châu có mấy loại?

Cây diệp hạ châu là một vị thuốc dược liệu sử dụng phổ biến trong Đông y. Bạn có thể sử dụng trực tiếp hoặc mua loại trà diệp hạ châu đang được bán rất nhiều. Hai loại này đều có hương vị, mùi thơm đặc trưng riêng. Nhưng điểm chung của chúng chính là đều hỗ trợ điều trị các vấn đề liên quan tới gan. Cây diệp hạ châu hay còn được gọi với cái tên là cây chó đẻ răng cưa. Loại cây này cao từ 30 – 70cm, có lá màu xanh bóng, có hoa và quả. Lá thì được mọc so le, san sát nhau. Cây ưa thích sống ở những nơi ẩm thấp, có bóng mát. Được tìm thấy nhiều ở sau vườn nhà. Trên các đồng ruộng, nương rẫy,.. Vậy cây diệp hạ châu có mấy loại? 

1.1 Diệp hạ châu đắng

• Diệp hạ châu đắng hay còn được biết đến với cái tên là chó đẻ thân xanh. Có tên gọi khoa học là Phyllanthus Niruri. Lá có màu xanh nhạt, mỏng hơn so với diệp hạ châu đỏ, cành ngắn, ít phân nhánh. Loại này thì dược tính của nó rất mạnh. Được sử dụng nhiều trong các thành phần thuốc hỗ trợ điều trị viêm gan B và C.

1.2 Diệp hạ châu đỏ 

• Diệp hạ châu đỏ hay còn gọi là diệp hạ châu ngọt. Có tên gọi khoa học là Phyllanthus Urinaria. Phần thân có màu đỏ, ở dưới gốc thì có màu đậm hơn so với bên trên. Thân cây phân chia làm nhiều nhánh nhỏ, phiến lá có màu xanh, dài và dày hơn so với chó đẻ thân xanh. Khi nhai trực tiếp có vị ngọt nên trong Đông y họ gọi là diệp hạ châu ngọt. Loại cây này rất dễ tìm và nó được khai thác hoàn toàn 100% từ tự nhiên. Diệp hạ châu ngọt cũng được sử dụng để làm thuốc nhưng dược tính của loại này thì lại không mạnh bằng diệp hạ châu đắng nên cũng ít người khai thác để sử dụng.

Đọc thêm: Nguyên nhân ung thư gan là gì. Ung thư gan ăn uống như thế nào

Ngoài ra, vẫn còn một loại diệp hạ châu nữa là Phyllanthus. Loại này có lá màu xanh đậm, lá rời rạc, phiến lá hẹp và chóp nhọn. Giống diệp hạ châu này được tìm thấy nhiều trong các mùa mưa hay những nơi có nhiều nước. Loại này thì không có tác dụng gì nhiều và cũng không được sử dụng để làm thuốc điều trị. Thường nó giống như loại cây mọc dại lớn hoàn toàn từ tự nhiên. 

2. Cách làm trà diệp hạ châu đơn giản hiệu quả tại nhà

2.1 Cách thu hoạch cây diệp hạ châu

• Sử dụng kéo cắt từ gốc đến cây để chừa khoảng 20cm. Vì cây có khả năng tự tái tạo, tự lớn rất tốt
• Thời điểm thu hoạch cây diệp hạ châu tốt nhất rơi vào khoảng 3/4 số cây có hoa và quả
• Lá diệp hạ châu thường thu hoạch là những lá bánh tẻ (Lá không quá non và cũng không quá già)
• Lá sau khi thu hoạch sẽ được đem về rửa sạch. Đem phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Nên phơi vào khoảng đầu buổi sáng hoặc cuối buổi chiều

2.2 Cách làm trà diệp hạ châu

Trà diệp hạ châu bạn có thể sử dụng cả thân, cành, lá và quả để chế biến. Cách thực hiện:

• Tất cả các bộ phận của cây được thu hoạch rồi đem về rửa sạch
• Sau đó, trải đều ra mâm hoặc mẹt rồi tiến hành phơi khô dưới ánh nắng mặt trời
• Bạn nên phơi ở những nơi có ánh nắng mặt trời, cao ráo. Tránh phơi ở những nơi bụi bẩn, ô nhiễm
• Ngoài ra, để tiết kiếm thời gian thì bạn có thể sử dụng phương pháp sấy khô sẽ rút ngắn thời gian rất nhiều
• Phơi khoảng 2 nắng là bắt đầu nguyên liệu chuyển màu và khô lại
• Sau đó, bạn đem cho tất cả nguyên liệu trên bảo quản trong hộp hoặc túi zip. Đậy kín để tránh sự xâm hại côn trùng. Bạn có thể bảo quản tủ mát hoặc để ở những nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời
• Mỗi lần nên sử dụng từ 20 – 40gr trà diệp hạ châu

Trên đây chính là cách làm trà diệp hạ châu cực kì đơn giản hiệu quả tại nhà. Chỉ  với mấy bước đơn giản là bạn có ngay một thức uống ngon lành, giải độc gan. Tuy rằng hơi mất thì giờ, và lọ mọ một chút xíu nhưng đổi lại bạn có một sản phẩm an toàn sức khỏe. Hiện nay trà diệp hạ châu còn có dạng túi lọc cũng cực kì tiện lợi. Với sản phẩm này sẽ hữu dụng dành cho những người luôn bận rộn. Chỉ cần cho 1 – 2 trà túi lọc vào với 2 lít nước đun sôi rồi ngâm khoảng 7 phút. Như vậy là bạn đã tiết kiệm được kha khá thời gian chờ đợi rồi đó. 

Đọc thêm: [Góc giải đáp] Top 5 các loại trà mát gan giải độc tốt nhất hiện nay

3. Mua trà diệp hạ châu ở đâu uy tín chất lượng giá rẻ?

3.1 Mua trà diệp hạ châu ở Hà Nội

• Mua trà diệp hạ châu ở Hà Nội bán rất nhiều. Nhưng để tìm được địa điểm bán trà diệp hạ châu chất lượng thì lại là một bài toán khó chưa có lời giải. Hiện đang có rất nhiều đơn vị đứng ra phân phối trà diệp hạ châu giá rẻ nhưng lại chưa hề được kiểm chứng chất lượng. Điều khách hàng quan tâm nhất bây giờ đó là mua trà diệp hạ châu ở đâu giá rẻ? Nông sản Dũng Hà chính là địa điểm bán trà diệp hạ châu chất lượng ở Hà Nội. Cam kết sản phẩm có đầy đủ giấy tờ kiểm định chất lượng cũng như đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.  

3.2 Mua trà diệp hạ châu ở Thành phố Hồ Chí Minh

• Để mua trà diệp hạ châu ở Thành phố Hồ Chí Minh cũng thực sự là một bài toán vô cùng hóc búa. Bởi vì đây là một sản phẩm có mức cạnh tranh lớn, mức tiêu thụ cao, nhu cầu tìm kiếm mua bán của khách hàng thời gian gần đây có dấu hiệu tăng nhanh chóng. Hiện tại, trà diệp hạ châu đang được bầy bán tại cửa hàng, siêu thị, nông sản sạch trên Toàn Quốc. Nếu bạn muốn mua trà diệp hạ châu uy tín tại Hồ Chí Minh thì Nông sản Dũng Hà chính là địa điểm mà bạn không thể bỏ qua. Với nhiều năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực đồ khô, đặc sản Tây Bắc, đặc sản Hà Giang,… nên tất cả sản phẩm chúng tôi bán ra đều có mức giá cạnh tranh so với thị trường. Sản phẩm được đóng gói theo quy chuẩn VietGAP đề ra.

THAM KHẢO THÊM NHIỀU TIN TỨC SẢN PHẨM KHÁC TẠI ĐÂY: https://thucphamkho.vn/tin-tuc-su-kien/

Liên hệ mua trà diệp hạ châu qua số Hotline Công ty chúng tôi tại: 1900 986865 (Hỗ trợ 24/24h).

Chi nhánh:

• Chi nhánh tuyển sỉ lẻ trà diệp hạ châu Toàn Quốc tại: Số 11 Kim Đồng – Đường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Hà Nội
• Chi nhánh bán trà diệp hạ châu tại Hà Nội: A10 – Ngõ 100 – Đường Trung Kính – Phường Yên Hòa – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
• Chi nhánh bán trà diệp hạ châu tại Hồ Chí Minh: Số 02/B khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Thành phố Hồ Chí Minh