Cách ngâm rượu nhục thung dung đúng cách, uống không say

cach-ngam-ruou-nhuc-thung-dung

Nhục thung dung được nhiều người biết đến với rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và là một loại thảo dược quý hiếm trong y học cổ truyền. Trong đó, phương pháp dùng nhục thung dung ngâm rượu là một bài thuốc quý có công dụng tráng dương, cường lực, cải thiện chức năng sinh lý nam và nữ. Trong bài viết này, hãy theo chân Nông sản khô tìm cách ngâm rượu nhục thung dung đem lại hiệu quả tốt nhất nhé.

Nhục thung dung là gì?

Nhục thung dung hay còn được biết đến với tên gọi khác như là kim duẩn, hắc tư lệnh, địa tinh, đại vân, nhu thung dung,… Tên gọi khoa học là Cistanche deserticola Y.C.Ma, họ Lệ dương. Đây chính là một loại dược liệu quý hiếm có sức sống cực kì mãnh liệt. Nhục thung dung được coi là nhân sâm của sa mạc vì chúng chỉ mọc ở những sa mạc đầy nắng và gió. Đặc điểm của loại cây dược liệu này là chúng sống kí sinh vào những cây khác. Chúng chọn những thân cây chủ có rễ khỏe và đâm sâu để có thể hút được nước ở dưới tầng đất sâu dưới môi trường nắng hạn.

cach-ngam-ruou-nhuc-thung-dung-uong-ngon-nhat

Đặc điểm của cây nhục thung dung là chúng được bao phủ một lớp vảy vàng óng xung quanh. Lớp vảy này có nhiệm vụ chống mất nước và tăng cường khả năng chịu đựng sức nắng nóng của sa mạc. Cây cao khoảng 15 – 30cm. Phát triển mạnh mẽ nhất vào mùa xuân, cho hoa vào tháng 5 và tháng 6.

Nhờ vào đặc điểm sinh thái, dược liệu nhục thung dung vẫn được nhập nhiều hiện nay ở Trung Quốc. Ngoài ra, ở một số vùng khí hậu lạnh như Hàn Quốc, Nhật Bản, vẫn tìm thấy nhục thung dung. Tại Việt Nam, dược liệu nhục thung dung được tìm thấy rất phổ biến ở các khu vực vùng núi phía Bắc như: Hòa Binh, Tuyên Quang, Lào Cai và Lai Châu.

Rễ và củ nhục thung dung đều có thể thu hoạch để sử dụng. Phổ biến nhất, đơn giản nhất đó là sử dụng nhục thung dung ngâm rượu.

Đừng bỏ lỡ: 5+ đồ ngâm rượu Tây bắc đấng màu râu uống là say nghiền

Cách ngâm rượu nhục thung dung đem lại hiệu quả tốt nhất?

Chọn lựa nguyên vật liệu

Chọn nhục thung dung:

  • Dùng tay sờ vào nhục thung dung sẽ thấy thân chúng mềm
  • Bằng mắt thường sẽ thấy bên ngoài nhục thung dung có vảy, kích cỡ chỉ to bằng ngón tay cái
  • Nhục thung dung chất lượng phải có màu đen tuyền, thịt trong trắng mềm
  • Hương vị giống thuốc Bắc, hơi ngọt nhẹ
  • Nên chọn mua nhục thung dung tại các cơ sở kinh doanh lâu năm, có tên tuổi trên địa bàn sinh sống

Chọn rượu ngâm:

  • Chọn loại rượu nếp cái hoa vàng ngâm là ngon và chuẩn chỉnh nhất
  • Chọn loại 40 – 45 độ C để ngâm rượu. Trong quá trình ngâm lâu, nồng độ rượu sẽ giảm xuống mức thấp nhất

Chọn bình ngâm rượu:

  • Hãy sử dụng bình sành, sứ, chum vại có nắp đậy để ngâm rượu
  • Chọn khối lượng bình ngâm rượu tương xứng với nguyên liệu cần ngâm
  • Tuyệt đối không sử dụng bình nhựa, chai sắt, nhôm hoặc đồng để ngâm rượu. Vì ngâm lâu, những chất độc hóa học sẽ hòa tan vào với rượu và uống sẽ rất độc cho cơ thể

Cách ngâm rượu nhục thung dung tươi

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 1 – 2kg nhục thung dung tươi
  • 10 – 20 lít rượu nếp trắng ngon
  • Bình sành ngâm rượu

Lưu ý: 1kg nhục thung dung sẽ tương ứng với 10 lít rượu trắng.

Các bước thực hiện:

  • Bước 1: Nhục thung dung mua về, bạn rửa sạch từng củ nhục thung dung dưới vòi nước sạch. Để khô và ráo nước
  • Bước 2: Đem phơi nhục thung dung dưới ánh nắng mặt trời khoảng 2 ngày để giảm bớt vị hăng của rượu
  • Bước 3: Tráng qua bình ngâm rượu với một chút rượu trắng. Dùng khăn sạch lau khô bình rượu
  • Bước 4: Xếp gọn gàng toàn bộ nhục thung dung khô vào trong bình ngâm rượu
  • Bước 5: Đổ toàn bộ rượu nếp trắng vào bình nguyên liệu nhục thung dung
  • Bước 6: Đậy nắp bình rượu, tiến hàng ngâm rượu nhục thung dung

cach-ngam-ruou-nhuc-thung-dung-tuoi

Rượu nhục thung dung nên đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Rượu nhục thung dung ngâm khoảng 90 ngày là có thể sử dụng. Ngoài ra, rượu ngâm càng lâu uống sẽ càng ngon và chất.

Đừng bỏ lỡ: 2+ Cách ngâm rượu đương quy chuẩn 100% tốt cho phái đẹp

Cách ngâm rượu nhục thung dung bổ thận, tráng dương

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 1 – 2 kg nhục thung dung
  • 10 – 20 lít rượu nếp ngon
  • 500gr lá dâm dương hoắc
  • 500gr sâm cau khô
  • 1 – 2 thìa cà phê mật ong
  • Bình ngâm rượu

Các bước thực hiện:

  • Bước 1: Nhục thung dung mua về, bạn rửa sạch từng củ nhục thung dung dưới vòi nước sạch. Để khô và ráo nước
  • Bước 2: Đem phơi nhục thung dung dưới ánh nắng mặt trời khoảng 2 ngày để giảm bớt vị hăng của rượu
  • Bước 3: Sâm cau khô và lá dâm dương hoắc bạn cũng tiến hành rửa qua với nước sạch. Để khô và ráo nước
  • Bước 4: Tráng qua bình ngâm rượu với một chút rượu trắng. Dùng khăn sạch, lau khô bình
  • Bước 5: Cho toàn bộ nhục thung dung + dâm dương hoắc + sâm cau khô vào trong bình ngâm rượu
  • Bước 6: Rót toàn bộ rượu trắng vào trong bình rượu cho ngập nguyên liệu
  • Bước 7: Thêm 1 – 2 thìa mật ong vào trong bình rượu, dùng muỗng khuấy nhẹ cho mật ong hòa tan
  • Bước 8: Đậy nắp bình rượu, tiến hành ngâm rượu ở nơi khô ráo, thoáng mát trong vòng 90 ngày là có thể sử dụng được

cach-ngam-ruou-nhuc-thung-dung-bo-than-trang-duong

Đừng bỏ lỡ: Cách ngâm rượu sâm cau khô chuẩn nhất uống là say nghiền

Nhục thung dung ngâm rượu có tác dụng gì?

Theo y học cổ truyền, nhục thung dung có vị mặn, ngọt, tính ấm, cay và chua nhẹ. Bên cạnh đó, vị thảo dược này cũng chứa rất nhiều axit amin, axit hữu cơ, cùng các chất như betaine, orobanic, 8-epiglottic axit,…

Nhục thung dung ngâm rượu có rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe người dùng. Nhiều nghiên cứu cho rằng, loại thảo dược này chính là “vũ khí chốn phòng the” của rất nhiều cặp vợ chồng. Và dưới đây chính là một số lợi ích của rượu nhục thung dung:

  • Điều trị tình trạng vô sinh, yếu sinh lý ở nam và nữ giới
  • Điều trị liệt dương do thận hư, đau lưng mỏi gối, tê bì tay chân
  • Tăng cường ham muốn tình dục ở nữ giới
  • Điều trị suy nhược thần kinh
  • Chứa chứng tiểu rắt, nước tiểu vàng đậm, tiểu nhiều lần về đêm

Bảo quản rượu nhục thung dung đúng cách, giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng?

Để bảo quản rượu nhục thung dung một cách tốt nhất giúp giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng, bạn cần đảm bảo các bước chế biến phải thật sự sạch sẽ và thực hiện theo đúng hướng dẫn. Bạn hãy chú ý một số điều sau đây:

  • Bảo quản rượu ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh để bình rượu ngâm ở nơi tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời
  • Nhiệt độ bảo quản rượu nhục thung dung tốt nhất là khoảng 25 độ C và ở trong phòng kín
  • Để rượu uống được ngon và chất lượng, bạn có thể hạ thổ rượu
  • Không được ngâm rượu nhục thung dung trong chai sắt, đồng, nhôm hoặc bình nhựa vì nhục thung dung kỵ các vật liệu này. Ngoài ra, ngâm lâu lăm, các chất độc hóa học sẽ chảy ra ngấm vào rượu và uống sẽ rất độc

Ngoài ra, bạn có thể đọc thêm vô số bài đọc tin tức sức khỏe khác tại đây: https://thucphamkho.vn/tin-tuc-su-kien/

Cách uống rượu nhục thung dung đem lại hiệu quả tốt nhất?

Uống rượu nhục thung dung với liều lượng vừa đủ sẽ đem tới rất nhiều lợi ích to lớn cho sức khỏe, giúp cơ thể cường tráng, mạnh khỏe, dẻo dai, an thần, ngủ ngon, khẳng định bản lĩnh phái mạnh và phòng chống lại rất nhiều bệnh tật nguy hiểm. Tuy nhiên, người dùng không nên lạm dụng uống rượu nhục thung dung quá nhiều, vì nó có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn.

Ngoài ra, bạn cần lưu ý những điều sau khi sử dụng rượu nhục thung dung:

  • Chỉ nên uống rượu nhục thung dung khoảng 1 – 2 lần/ngày. Mỗi lần, chỉ nên uống khoảng 1 chén rượu nhỏ vào bữa ăn chính. Không nên uống quá 100ml rượu nhục thung dung mỗi ngày vì nó có thể gây ảnh hưởng tới sức khỏe, gan, dạ dày,… của người sử dụng
  • Không sử dụng nếu bạn là người có tiền sử dị ứng với bất kì thành phần nào có trong nhục thung dung
  • Không sử dụng nhục thung dung ngâm rượu cho trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và đang cho con bú
  • Cách ngâm rượu nhục thung dung rất đa dạng, bạn có thể chọn cách ngâm rượu đơn giản nhất
  • Chọn nguyên liệu chất lượng nhất, không có dấu hiệu bị hư hỏng, hết hạn
  • Nếu bạn mua rượu nhục thung dung ngâm sẵn ở ngoài quán để uống, bạn cần chọn những nơi bán có uy tín, chất lượng để tránh ngộ độc rượu sau khi sử dụng

Tạm kết

Trên đây chính là bài viết chi tiết giải đáp cách ngâm rượu nhục thung dung mà Nông sản khô mình đã chia sẻ tới quý bạn đọc. Không thể phủ nhận lợi ích sức khỏe của rượu nhục thung dung đem lại. Tuy nhiên, bạn vẫn cần phải chú ý tới cách ngâm và cách sử dụng rượu nhục thung dung sao cho hợp lý nhất. Chúc bạn thành công và có cho mình một bình rượu thuốc thơm ngon, chất lượng nhất.

Đừng bỏ lỡ: 3+ Cách ngâm rượu long nhãn chất lượng thơm ngon

Share: