Giá thảo quả khô tháng 2/2024: Có gì thay đổi???

Giá thảo quả khô hôm nay dao động từ 90.000vnđ – 300.000vnđ/kg tùy thuộc vào một số yếu tố như: nơi bán, chủng loại,… Thảo quả là một loại gia vị quen thuộc với mọi người, nó thường được dùng làm tinh dầu, gia vị cho món ăn và bánh kẹo. Tuy nhiên, có bao giờ bạn thắc mắc thảo quả khô có tác dụng gì, giá thảo quả khô bao nhiêu 1kg trên thị trường hiện nay không? Hãy để Thực phẩm khô giải đáp toàn bộ thắc mắc này cho bạn nhé.

Mục lục bài viết:

Thảo quả là gì?

Thảo quả hay còn được biết với tên gọi khác là đò ho, sa nhân cóc tên gọi khoa học là Amomum subulatum, thuộc họ Gừng. Cây thảo quả được trồng và mọc hoang ở những vùng có khí hậu mát mẻ như Trung Quốc (tỉnh Vân Nam), Hoàng Liên Sơn, Hà Giang và ở một số khu vực vùng núi phía Bắc Việt Nam.

Thảo quả có hình dáng khá giống với quả gừng, nhưng nhỏ hơn và có màu đen. Quả thảo quả mọc thành chùm bên dưới gốc cây, mỗi quả to khoảng 2cm, bên trong quả có khoảng 20 – 25 hạt. Hạt thảo quả có vị ngọt xen chút vị đắng, mùi tương đối nồng.

Thảo quả được dùng phổ biến trong ẩm thực của nhiều quốc gia trên Thế Giới. Chúng có thể được dùng ở dạng tinh dầu, dạng tươi hoặc khô. Tuy nhiên, thảo quả khô vẫn được ưa chuộng vì độ linh hoạt, dễ sử dụng và có thể bảo quản với thời gian dài mà không sợ bị hư thối. Thảo quả được coi là một loại gia vị và dược liệu quý hiếm, có rất nhiều lợi ích tốt đối với sức khỏe.

Tác dụng của thảo quả khô

Thảo quả là một loại gia vị và dược liệu được sử dụng phổ biến trong y học và ẩm thực. Thảo quả có vị cay, tính ôn, có tác dụng kích thích tiêu hóa, chữa đau bụng, nôn mửa,…

Đối với ẩm thực, thảo quả được dùng để tạo hương vị cho món ăn như:

Phở, bún, miến, cháo, canh
Các món kho, xào, nướng
Các món ăn vặt như chè, kẹo

Đối với y học, thảo quả được dùng để chữa một số bệnh như:

Điều trị bệnh về đường tiêu hóa như đầy bụng, khó tiêu, táo bón, tiêu chảy,…
Chữa các chứng đau bụng, buồn nôn, nôn do ăn uống không tiêu, do say tàu xe,…
Chữa các chứng sốt rét, sốt cao, tiêu chảy do nhiễm trùng,…
Chữa các chứng ho khan, ho có đờm, ho do cảm lạnh,…
Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư.

Xem thêm: Thảo quả nấu món gì ngon mà đầy đủ dưỡng chất cần thiết?

Hiện nay giá thảo quả khô 2024 bao nhiêu 1kg?

Giá thảo quả khô 2024 trên thị trường?

Hiện nay, không quá khó để bạn có thể tìm mua thảo quả trên thị trường. Tuy nhiên, cái mà người dùng quan tâm nhất hiện nay đó là chất lượng và giá thảo quả. Chất lượng tốt phải đi đôi với giá tốt. Tuy nhiên, thảo quả trên thị trường có thể được mua ở chợ đồ khô, chợ dân sinh, chợ truyền thống,… Những điểm bán này thường có đa dạng mặt hàng thảo quả khác nhau nhưng về chất lượng thì chưa được kiểm chứng.

Nhìn chung, giá thảo quả trên thị trường có giá dao động từ 300.000vnđ – 380.000vnđ/kg tùy thời điểm. Nếu bạn mua thảo quả vào dịp bình thường, giá sẽ rất tốt. Nhưng nếu mua vào dịp cao điểm như Tết Nguyên Đán, bạn sẽ phải trả giá rất cao.

Tuy nhiên, nhu cầu ngày càng tăng cùng với sự quan tâm đến thảo quả đã đưa giá của nó lên mức cao. Điều này cũng làm cho việc tìm mua thảo quả trở nên khó khăn hơn.

Giá thảo quả khô tại siêu thị Dũng Hà?

Tại siêu thị Dũng Hà, bạn sẽ rất dễ dàng có thể tìm mua cho mình loại thảo quả chất lượng nhất. Tại đây, giá thảo quả khô đang được chào bán mức giá 250.000vnđ – 270.000vnđ/kg. Một mức giá vô cùng tốt và rất cạnh tranh với thị trường. Thảo quả khô Dũng Hà được nhập từ chính tay người dân vùng Tây Bắc, không qua trung gian nên mức giá có lẽ là tốt nhất so với giá thị trường hiện nay.

Hệ thống siêu thị Dũng Hà:

Cơ sở 1: Số 11 Kim Đồng – đường Giáp Bát – quận Hoàng Mai – Hà Nội
Cơ sở 2: A10 – Ngõ 100 – đường Trung Kính – quận Cầu Giấy – Hà Nội
Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 – đường Trung Mỹ Tây 13 – quận 12 – Hồ Chí Minh
Cơ sở 4: Số 5 – Ngõ 347 phố Hoàng Quốc Việt – phường Nghĩa Tân – quận Cầu Giấy – Hà Nội

Lưu ý rằng, giá thảo quả khô có thể khác nhau tùy vào nguồn cung cấp và thị trường. Vì vậy, trước khi mua hàng, hãy tham khảo và so sánh giá cả từ nhiều nguồn khác nhau để có cho mình sự chọn lựa hoàn hảo nhất.

Vì sao giá thảo quả khô lại tăng cao?

Giá thảo quả khô tăng cao thời gian gần đây do một số nguyên nhân như:

Sản lượng thảo quả giảm

Thảo quả là một loại cây trồng lâu năm, có chu kỳ sinh trưởng mất 4 – 5 năm mới cho thu hoạch. Trong những năm gần đây, ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, dịch bệnh, thời tiết thất thường,… đã khiến cây thảo quả chịu ảnh hưởng rất lớn, khiến sản lượng thảo giảm sút mạnh.
Nhu cầu tiêu thụ thảo quả ngày tăng cao, diện tích trồng thảo quả ngày một hạn hẹp, nên nguồn cung thảo quả không đủ đáp ứng nhu cầu.

Nhu cầu tiêu thụ thảo quả tăng cao

Thảo quả là một loại gia vị có giá trị kinh tế lớn, được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực và y học. Trong những năm gần đây, nhu cầu tiêu thụ thảo quả trên Thế Giới ngày càng tăng cao. Điều này đã thúc đẩy giá thảo quả khô tăng cao.

Chi phí sản xuất tăng cao

Chi phí sản xuất thảo quả gồm: chi phí giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, công lao động, vận chuyển,… đều tăng cao trong những năm gần đây. Điều này góp phần làm giá thảo quả tăng cao.

Với những yếu tố trên, giá thảo quả khô đã trở nên đắt đỏ và không thể phổ biến như các loại gia vị khác. Dù giá có cao, sức hút và sự độc đáo của thảo quả vẫn thu hút sự quan tâm và yêu thích của nhiều người, và nó vẫn được coi là một đặc sản đáng giá. Người ta tin rằng, việc sử dụng thảo quả trong các món ăn không chỉ mang lại hương vị đặc trưng mà còn có tác dụng bổ sung dinh dưỡng và tạo điểm nhấn cho mọi món ăn.

Địa điểm thu mua thảo quả khô giá tốt và chất lượng tại HN và TP HCM?

Thực phẩm khô Dũng Hà chính là địa điểm mua thảo quả khô giá tốt và chất lượng nhất tại Hà Nội và Hồ Chí Minh. Thảo quả tại Dũng Hà được thu mua trực tiếp từ các vùng trồng thảo quả uy tín ở Tây Bắc, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Dũng Hà có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm sạch, nông sản đặc sản, trong đó có thảo quả.Thảo quả tại Dũng Hà được tuyển chọn kỹ lưỡng, loại bỏ những quả bị sâu, mốc, hư hỏng. Thảo quả có màu vàng nâu, đều màu, mùi thơm đặc trưng.

Chúng tôi cam kết:

100% thảo quả khô được nhập khẩu từ Tây Bắc, không chứa chất bảo quản độc hại.
Giá cả cạnh tranh so với thị trường.
Luôn đem tới cho người dùng những sản phẩm chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sẵn sàng đổi trà hàng 1 đổi 1 nếu có bất kỳ lỗi nào từ cửa hàng.
Dịch vụ giao hàng nhanh chóng trong nội thành Hà Nội và Hồ Chí Minh chỉ trong 2 giờ.

Đặt mua thảo quả khô trực tiếp qua Website nongsandungha.com hoặc thucphamkho.vn để được giảm giá 5% hóa đơn khi thanh toán bạn nhé.

Với Thực phẩm khô, bạn hoàn toàn có thể an tâm mua thảo quả khô với chất lượng và dịch vụ tận tâm. Hãy đến trải nghiệm hương vị đặc trưng của thảo quả khô và khám phá thêm những đặc sản Tây Bắc tuyệt vời khác tại cửa hàng chúng tôi.

Tác giả biên soạn: Nguyễn Thanh Tùng.