Dân mạng thời gian gần đây đang tranh luận rất gay gắt khi không biết được nhựa cây đào có ăn được không? Có lẽ, chẳng có ai có thể tin được thứ nhựa chảy ra từ cây này lại có thể ăn được, thậm chí nó còn là một vị thuốc quý chữa rất nhiều bệnh. Và để có thể có được lời giải đáp chi tiết cho thắc măc nhựa cây đào có ăn được không thì xin mời bạn cùng dành ra ít phút theo chân Thực phẩm khô cùng đi tìm hiểu nhé.
Nhựa đào là gì?
Nhựa đào hay còn được biết với tên gọi khác là keo đào, mủ đào. Đây chính là loại nhựa được khai thác từ cây hoa đào. Nhựa đào là một chất nhựa tự nhiên, lỏng và nhớt, được tạo ra từ chính vết thương trên thân và cành cây đào, chất nhựa này chảy ra có khả năng bảo vệ và phục hồi vết thương nhanh chóng.
Nhựa đào lúc chảy ra từ thân và cành cây đào chúng có màu trắng trong, khi khô sẽ kết tinh thành những viên đá nhỏ có kết cấu cứng rắn như đá, có màu hổ phách hoặc cánh gián. Khi sử dụng chỉ cần ngâm nhựa đào cùng nước ấm khoảng 8 – 10 tiếng để chúng nở to, mềm mại là có thể sử dụng. Nhựa đào thường được dùng phổ biến nấu chè dưỡng nhan, làm bánh và rất nhiều công dụng khác nữa.
Cách lấy nhựa đào?
Nhựa đào thường được thu hoạch chủ yếu vào mùa hè. Khi ấy, người ta sẽ dùng những vật dụng có đầu nhọn như dao, kéo, đâm trực tiếp vào thân hoặc cành cây đào tạo thành những lỗ nhỏ. Những lỗ nhỏ này sẽ trực tiếp tiết ra nhựa. Đợi khoảng 2 – 3 ngày cho nhựa đào khô lại và bạn có thể thu hoạch.
Nhựa đào sau khi thu hoạch về sẽ được đem đi rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn, tạp chất. Kế đến là đem đi phơi khô hoặc sấy khô rồi bảo quản và sử dụng dần dần.
Công dụng của nhựa đào?
Nhựa đào chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng quý báu và cung cấp cho cơ thể rất nhiều dưỡng chất có lợi. Theo nghiên cứu, thành phần chất dinh dưỡng chính có trong nhựa đào đó chính là Galactose, Rhamnose, α-glucuronic acid, chất béo, chất xơ, Carbohydrate, Collagen thực vật và Protein. Dưới đây là cụ công dụng cụ thể của nhựa đào:
Giảm cân
Công dụng đầu tiên khi dùng nhựa đào đó chính giảm cân, giữ dáng vừa an toàn lại rất hiệu quả.
Trong nhựa đào có chứa glucuronic acid. Chất này có vai trò giúp tăng cảm giác no bụng nhờ cơ chế làm chậm quá trình chuyển hóa thức ăn từ dạ dày xuống ruột. Từ đó, năng lượng nạp vào cơ thể sẽ ít đi nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ sức khỏe cho quá trình giảm cân. Sử dụng nhựa đào chính là một phương pháp giảm cân hiệu quả an toàn hiện nay.
Mát gan, thải độc
Trong Đông y, nhựa đào có tính bình, mát, chứa hàm lượng khoáng chất và vitamin dồi dào. Chính vì thế, sử dụng nhựa đào trong các món ăn sẽ giúp cơ thể thanh mát, giải nhiệt nắng nóng, trị mụn nhọt, nhiệt miệng, đào thải những độc tố nguy hại trong cơ thể ra bên ngoài, đồng thời giúp ngăn ngừa sỏi thận.
Đừng bỏ lỡ: [Góc giải đáp] Top 5 các loại trà mát gan giải độc tốt nhất hiện nay
Giảm căng thẳng, mỏi mệt
Cuộc sống của mỗi con người với rất nhiều những nỗi lo lắng, những áp lực cuộc sống khiến con người ta trở nên mỏi mệt. Hay chỉ đơn giản là bạn nghĩ một việc gì đó khiến mình bị Stress. Lúc này hãy tìm đến những thực phẩm tốt cho sức khỏe như mủ đào để giải tỏa căng thẳng, áp lực.
Một tô chè nhựa đào sẽ tác động rất lớn đến hệ thần kinh trung ương, tăng cảm giác thư giãn, xua tan mỏi mệt, bổ sung năng lượng cho cơ thể. Qua đó, đầu óc bạn sẽ được thư thái, không chịu nhiều áp lực, giúp bạn có được giấc ngủ ngon và sâu giấc.
Hồi phục tử cung mau chóng sau sinh
Có thể nói, ngoài việc làm đẹp, nhựa đào được coi như một loại “dược tiên” dành riêng cho chị em phụ nữ sau sinh. Trong nhựa đào có chứa chất Collagen tự nhiên, amino acid và rhamnose. Những chất dinh dưỡng kể trên đây sẽ giúp làm lành và phục hồi vết thương ở cổ tử cung nhanh chóng sau khi sinh.
Bên cạnh đó, phụ nữ sau sinh sử dụng nhựa đào sẽ giúp cơ thể hồi phục sức khỏe mau chóng, ngăn ngừa tình trạng trầm cảm sau sinh, giúp đầu óc mẹ bầu luôn luôn thư thái và thoải mái.
Làm đẹp da
Theo tài liệu của y học cổ truyền Trung Hoa có ghi chép thì nhựa đào có chứa hàm lượng Collagen tự nhiên rất lớn. Chất Collagen này có nhiệm vụ giúp bảo vệ làn da của bạn luôn căng bóng, sáng hồng, mịn màng.
Ngoài ra, keo đào còn có công dụng giúp giảm sự hình thành nếp nhăn, vết chân chim, làm mờ mụn, thâm nám và thu nhỏ lỗ chân lông. Đây cũng là lý do vì sao các Thái Y trong cung ngày xưa thường kê đơn cho các cung tần, mỹ nữ nấu nước nhựa đào uống để cải thiện nhan sắc.
Giảm mỡ máu, điều trị đái tháo đường
Bệnh không tự nhiên sinh ra, đó là do thói quen ăn uống, sinh hoạt không chuẩn khoa học của phần lớn chúng ta. Các hoạt chất thảo dược có trong nhựa đào có tác dụng bổ sung amino axit cần thiết cho cơ thể, giúp cơ thể đào thảo những Cholesterol xấu, tăng Cholesterol có lợi. Từ đó, làm giảm lượng mỡ dư thừa trong cơ thể, và cân bằng chỉ số đường huyết ở mức ổn định.
Nhựa cây đào có ăn được không?
Có rất nhiều quan điểm và ý kiến trái chiều nhau về độc tính có trong nhựa đào. Trong sách “Cây hoa chữa bệnh” có ghi “nhựa đào không hề có độc tính gây hại tới sức khỏe”. Nhưng, theo bác sĩ Nguyễn Xuân Hướng – Nguyên Chủ tịch Hội Đông y Việt Nam lại nói rằng “trong nhựa đào có hàm lượng nho nhỏ độc tố và khuyến cáo không nên sử dụng nhựa đào làm thực phẩm”.
Theo Lương y Vũ Quốc Trung – Hội Đông y Hà Nội, cảnh báo về việc lạm dụng quá nhiều nhựa đào có thể khiến tích tụ độc tố trong cơ thể, dạ dày và có thể gây ra hiện tượng khó tiêu hóa. Chuyên gia dinh dưỡng Lý Hạnh Dung – Hiệp hội Chuyên gia Dinh Dưỡng Hồng Kông cũng đưa ra khuyến cáo một số nhóm đối tượng không nên thường xuyên sử dụng nguyên liệu này.
Vì thế, nhiều người cho rằng nhựa đào có độc tố hoàn toàn là có cơ sở. Do đó, việc sử dụng nhựa đào chữa bệnh hay dưỡng nhan cần phải tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng, sử dụng đúng liều lượng để đảm bảo tính an toàn cho sức khỏe.
Những ai không nên sử dụng nhựa cây đào?
Do hoạt tính của nhựa đào mơ hồ, rất khó đoán. Vì thế, một số đối tượng sau nên cân nhắc tham khảo ý kiến thật kỹ trước khi sử dụng nhựa đào nhé:
- Người có hệ tiêu hóa kém
- Người cơ thể đang ốm yếu, suy nhược
- Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu
- Người suy giảm chức năng thận
Lời khuyên khi sử dụng nhựa cây đào an toàn?
Như chúng ta được biết, câu trả lời nhựa cây đào có ăn được không thực sự vẫn còn rất là mơ hồ. Tuy nhiên, chúng ta vẫn hoàn toàn có cơ sở an tâm sử dụng nhựa đào mà không lo sợ ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là một số lời khuyên từ bác sĩ khi sử dụng nhựa đào an toàn với sức khỏe:
- Trước khi dùng, cần ngâm nhựa đào từ 10 – 12 tiếng để nhựa đào nở mềm rồi mới sử dụng.
- Cần tìm mua nhựa đào tại các cơ sở kinh doanh uy tín, lâu năm trên địa bàn sinh sống. Tránh mua hàng trôi nổi, hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ.
- Kiểm tra tem nhãn mác, ngày sản xuất, hạn sử dụng đầy đủ, tem không bị mờ hay bong tróc trước khi mua hàng.
- Sử dụng liều lượng vừa đủ, tránh dùng quá nhiều nhiều kẻo gây hại tới sức khỏe. Chỉ nên dùng chè nhựa đào tối đa 2 – 3 lần/tuần.
- Trong quá trình sử dụng, nếu cơ thể xuất hiện những dấu hiệu bất thường, hãy ngưng sử dụng và trình báo ngay tới cơ sở y tế gần nhất để được chuẩn đoán và thăm khám kịp thời.
Đừng bỏ lỡ: Cách ngâm nhựa đào nhanh nở: Nấu chè chỉ trong tích tắc
Mua nhựa đào ở đâu uy tín, giá tốt?
Nhựa đào là một loại nguyên liệu được sử dụng phổ biến, rộng rãi trong ẩm thực của người Việt. Chính vì sự đa dạng của mình lên trên thị trường đang có rất nhiều cơ sở kinh doanh nhựa đào không rõ nguồn gốc xuất xứ. Việc sử dụng nhựa đào đểu, giả, kém chất lượng sẽ ảnh hưởng rất nguy hiểm tới sức khỏe. Chính vì vậy, bạn cần chọn mua nhựa đào tại Thực phẩm khô – một đơn vị chuyên cung cấp nhựa đào uy tín số 1 thị trường Việt hiện nay.
Thực phẩm khô Dũng Hà cam kết sử dụng nhựa đào 100% tự nhiên, không pha trộn tạp chất, không tạo màu, tạo mùi và hương vị. Quy trình bảo quản sản phẩm với quy cách đóng gói tỉ mỉ đúng với quy chuẩn Bộ Y Tế ban hành. Chình vậy, bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng cũng như uy tín của Công ty khi mua nhựa đào tại Thực phẩm khô. Càng mua nhiều, bạn càng nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn. Chỉ cần nhấc máy gọi tới số Hotline 1900 986865 khách hàng sẽ nhận được sự tư vấn nhiệt tình nhất từ Thực phẩm khô.
Hi vọng qua bài viết trên đây bạn sẽ có cho mình lời giải đáp nhựa cây đào có ăn được không và công dụng của nhựa đào là gì? Cũng như lựa chọn cơ sở bán nhựa đào uy tín chất lượng nhất hiện nay.
Tác giả biên soạn: Nguyễn Thanh Tùng.