Sườn non chay bao nhiêu calo và ăn có tăng cân không?

Xu hướng ăn chay dần dần đã trở thành một thói quen của đại bộ phận người Việt. Những món ăn chay thường chứa ít chất béo, rất phù hợp cho những người ăn kiêng giảm cân. Và sườn non chay chính là một sản phẩm chứa rất ít chất béo, được nhiều người bổ sung vào chế độ ăn kiêng của mình. Tuy nhiên, ăn nhiều sườn non chay cũng khiến nhiều người lo lắng về cân nặng bị ảnh hưởng. Do đó, để cân bằng dưỡng chất, lượng calo phù hợp, hãy cùng Thực phẩm khô tìm hiểu xem sườn non chay bao nhiêu calo trong bài viết này nhé.

Sườn non chay bao nhiêu calo?

Sườn non chay là món chay quen thuộc, làm từ đậu nành, lúa mì, và gia vị chay. Hình dạng giống sườn heo, vị dai ngọt tương tự. Thường dùng chiên, xào, kho, nướng, tạo nên bữa ăn chay đa dạng và hấp dẫn. Nếu bạn đang thừa cân béo phì, đang xây dựng chế độ ăn kiêng giảm cân thì chắc chắn rất muốn biết đáp án câu thắc mắc sườn chay bao nhiêu calo phải không? Vậy thì mình sẽ bật mí cho bạn ngay nhé.

Theo nghiên cứu từ Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cho biết:

• Trong 100gr sườn non chay (chưa chế biến) cung cấp 260 calo cơ thể.

Lượng calo trong sườn non chay có thể tăng cao phụ thuộc vào số lượng sườn non mà bạn sử dụng. Ngoài ra, lượng calo trong sườn non chay cũng thay đổi hoàn toàn vào các cách thức mà bạn chế biến. Đơn cử như:

• 100gr sườn non chay chiên giòn cung cấp 290 calo cho cơ thể.
• 100gr sườn non chay luộc cung cấp 260 calo cho cơ thể.

Ngoài ra, sườn non chay cung cấp rất nhiều chất đạm thực vật từ đậu nành, lúa mì. Đậu nành chứa nhiều canxi, lecithin hơn sữa bò, trứng. Đạm lúa mì bổ sung chất xơ, vitamin nhóm B. Món chay này ít béo, giàu đạm, tốt cho tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa.

Ăn sườn non chay có tăng cân không?

Lượng calo trong sườn non chay đã được mình giải đáp cụ thể ở bên trên. Với lượng calo như vậy, nhiều người đặt ra câu thắc mắc “ăn sườn non chay có tăng cân không?”. Việc ăn sườn non chay có tăng cân hay không phụ thuộc hoàn toàn vào cách ăn của mỗi người.

Trung bình, một bữa ăn của người trưởng thành sẽ tiêu thụ ít nhất khoảng 2.000 lượng calo, tương đương 667 calo cho một bữa ăn. Trong khi đấy, 100gr sườn non chay cung cấp 260 calo cho cơ thể. Lượng calo trong sườn chay đáp ứng khoảng 2/3 mức calo tiêu chuẩn. Do đó, nếu bạn tiêu thụ khoảng 300gr sườn non chay cho một bữa ăn thôi thì việc bạn tăng cân rất nhanh chóng.

Ngoài ra, nếu đem chế biến sườn chay thành các món kho, rim, chiên cùng với những nguyên liệu giàu calo thì lượng calo có trong những món ăn đó sẽ tăng cao và cũng tác động trực tiếp tới cân nặng của bạn.

Nhưng, sườn non chay được làm từ đậu nành, lúa mì, gia vị chay, bột khoai sọ,… đây đều là những nguyên liệu có hàm lượng calo thấp nên việc coi bổ sung sườn non chay vào thực đơn ăn chay giảm cân là điều chấp nhận được.

Tạm kết?

Trên đây chính là bài viết chi tiết giải đáp thắc mắc sườn non chay bao nhiêu calo và ăn sườn non chay có tăng cân không mà Thực phẩm khô đã chia sẻ tới quý bạn đọc. Mặc dù sườn non chay được coi là một nguyên liệu ăn chay giảm cân thực dưỡng nhưng việc chế biến sai cách hay sử dụng quá nhiều thì đây lại là món ăn khiến bạn tăng cân. Hi vọng rằng những thông tin mà mình chia sẻ trên đây sẽ mang tới bạn nhiều điều bổ ích.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo vô số tin tức sức khỏe hay khác TẠI ĐÂY!