Tag Archives: đậu lăng là gì

Đậu lăng là gì? Thông tin dinh dưỡng, tác dụng và cách chế biến

Đậu lăng là loại hạt có hàm lượng các chất dinh dưỡng rất cao và đa dạng. Tuy nhiên, đây là thực phẩm còn được ít người biết đến. Hãy cùng Thực Phẩm Khô tìm hiểu đậu lăng là gì, các thành phần dinh dưỡng và cách chế biến đậu lăng chi tiết nhất nhé! 1. Đậu lăng là gì? Đậu lăng là một loại cây thuộc họ đậu. Hạt đậu lăng có hình dạng bầu tròn, hơi dẹt ngang một chút. Trên thị trường hiện nay có bán cả hai dạng đậu lăng nguyên vỏ và đậu lăng đã tách vỏ. Bạn có thể dễ dàng lựa chọn loại đậu phù hợp với từng nhu cầu sử dụng. Ngày nay, đậu lăng được sản xuất nhiều nhất tại Canada. Tuy nhiên, tại châu Á và Bắc Phi là hai vùng sử dụng đậu lăng phổ biến hơn cả trong các món ăn của mình. > Hạt dưa có nhiều calo không? Mẹo ăn hạt dưa không bị nóng hay đau họng 2. Đậu lăng có mấy loại? Dựa trên màu sắc của hạt, đậu lăng được chia thành nhiều loại. Hiện nay, trên thị trường có những loại đậu lăng.

1 Comment