[Top] 5+ Bột hạnh nhân làm bánh gì thơm ngon?

Bột hạnh nhân làm bánh gì đang được rất nhiều chị em nội trợ quan tâm. Một món bánh ngon thì yếu tố nguyên liệu đầu vào cần phải được bảo đảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bột hạnh nhân có thể chế biến được vô vàn các kiểu bánh đa dạng khác nhau. Mỗi một kiểu bánh sẽ đem tới cho người dùng hương thơm và trải nghiệm riêng. Nhưng độ dinh dưỡng tới từ bột hạnh nhân sẽ là nguyên vật liệu chính có trong mọi loại bánh. Hôm nay, các bạn hãy theo chân Thực phẩm khô Dũng Hà đi tìm hiểu xem bột hạnh nhân làm bánh gì thơm ngon bổ dưỡng nhất nhé!

1. Bột hạnh nhân làm bánh gì thơm ngon?

Bột hạnh nhân chính là chế phẩm được làm từ hạnh nhân 100% nguyên chất không bảo quản. Hạnh nhân có thể tìm thấy ở rất nhiều nơi trên Thế Giới. Nổi tiếng nhất, với sản lượng xuất lượng hạnh nhân ra Quốc Tế khổng lồ thì không thể không nhắc tới Hạnh nhân Mỹ. Hạnh nhân Mỹ ăn rất thơm ngon chất lượng. Chính vì thế, bột hạnh nhân mỹ được rất nhiều người săn đón. 

Quá trình làm ra bột hạnh nhân sẽ rất cầu kì và cần nhiều nguyên vật liệu đi kèm. Nguyên khâu lựa chọn hạnh nhân sẽ phải đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ. Để lựa ra được những hạt không bị hỏng hóc, thối giữa và sâu bệnh. Tất cả các quá trình này, đều sẽ được giám sát rất nghiêm ngặt. 

Chính vì được làm từ hạnh nhân, bột hạnh nhân sẽ mang theo toàn bộ giá trị dinh dưỡng vốn có của hạnh nhân. Các chất dinh dưỡng thiết yếu, khoáng chất, vitamin,… sẽ được hội tụ hoàn toàn trong bột hạnh nhân. Sử dụng bột hạnh nhân làm nguyên vật liệu ẩm thực sẽ giúp bạn dễ dàng hấp thụ dưỡng chất hơn. Bánh bột hạnh nhân rất thơm ngon. Ăn bánh bột hạnh nhân sẽ giúp cho hệ tiêu hóa bạn hoạt động tốt hơn, giúp làn da trắng hồng mịn màng. Khắc phục các tình trạng da bị rạm nám, tàn nhang và đồi mồi trên đuôi mắt.

1.1 Bánh quy hạnh nhân truyền thống

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Bột hạnh nhân: 100gr
• Hạnh nhân thái lát: 50gr
• Bột mì: 20gr
• Bơ lạt: 30gr
• Đường: 50gr
• Trứng gà: 2 quả
• Vani: 1 ống
• Muối

Các bước thực hiện:

• Lòng đỏ trứng gà bạn đập ra, tác làm 2 phần riêng. Chỉ lấy lòng đỏ trứng gà
• Lòng trắng cho vào tô, cho đường và một chút nước ấm ấm
• Sử dụng máy đánh trứng, đánh lòng trắng trứng cho bông tơi xốp lên
• Đổ bột mì + vani + muối vào hỗn hợp lòng trắng trứng. Tiếp tục đánh các hỗn hợp này hòa quyện vào với nhau
• Bắc chảo lên bếp, cho bơ lạt vào đun chảy ra thì tắt bếp
• Tiếp đến, bạn đổ phần bột hạnh nhân + bơ lạt đun chảy vào và đánh chung với lòng trắng trứng. Đánh bao giờ cho đến khi bột mịn không bị nhão hay vón cục là được
• Làm nóng lò nướng với nhiệt độ 170 độ C
• Lót giấy nến lên khay nướng bánh
• Dùng muỗng, múc từng thìa bột bánh lên trên và tàn thành dạng hình tròn
• Đeo bao tay, đặt 2 – 3 hạnh nhân thái lát lên trên rồi đưa vào lò nướng
• Nướng bánh với nhiệt độ 170 độ C trong vòng 13 phút là bánh sẽ chín

1.2 Bánh Cookie hạnh nhân

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Bột hạnh nhân: 50gr
• Hạnh nhân thái lát: 20gr
• Bột mì: 150gr
• Bột bắp: 40gr
• Trứng gà: 1 quả
• Bợ thực vật: 150gr
• Đường: 50gr
• Ông vani: 1 ống

Các bước thực hiện:

• Bắc chảo lên bếp, đun bơ thực vật chảy ra. Đổ ra tô đựng
• Cho đường vào tô bơ rồi đánh đều lên
• Đập trứng gà ra tô, dùng máy đánh trứng, đánh thật nhuyễn trứng lên
• Sau khi trứng đã nhuyễn, bạn bắt đầu cho hỗn hợp gồm bột mì + bột bắp + bột hạnh nhân vào tiếp tục đánh đều chúng lên cùng với nhau (Bạn nên đánh với tốc độ chậm để hỗn hợp nhuyễn và mịn, không vón cục)
• Bọc màng bọc thực phẩm, cho vào trong ngăn mát tủ lạnh bảo quản khoảng 1 tiếng đồng hồ
• Làm nóng lò nướng bánh với nhiệt độ 190 độ C trong vòng 10 phút
• Lót 1 miếng giấy nến vào khay nướng bánh
• Cho phần bột bánh vào trong túi bắt bánh
• Nặn bột bánh thành hình tròn
• Trang trí thêm một chút hạnh nhân thái lát lên trên cho đẹp mắt
• Cho từng viên bánh vào trong lò nướng bánh. Nướng bánh khoảng 10 phút là bánh sẽ chín đều

1.3 Bánh hạnh nhân ca cao

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Bột hạnh nhân: 100gr
• Hạnh nhân thái lát: 120gr
• Bột ca cao: 150gr
• Bơ lạt: 150gr
• Trứng gà: 6 quả
• Đường nâu: 130gr
• Muối

Các bước thực hiện:

• Cho bột ca cao ra tô, cho 50ml nước ấm vào. Dùng máy đánh trứng, đánh thật đều bột ca cao lên
• Bắc chảo lên bếp, đun chảy bơ lạt
• Đập trứng gà ra tô, dùng máy đánh trứng, đánh thật đều lên
• Sau khi trứng đã mịn. Bạn đổ phần bột ca cao loãng ở trên cùng với đường và một ít muối. Tiếp tục sử dụng máy đánh trứng đánh thật đều các hỗn hợp này lên sao cho chúng hòa quyện vào với nhau
• Khi mà bạn đánh đã nhuyễn. Việc tiếp theo bạn cần làm đó là cho bột mì + bột hạnh nhân + hạnh nhân thái lát vào và cũng đánh trộn đều tất cả chúng lên với nhau
• Làm nóng lò nướng với nhiệt độ 180 độ C trong vòng 10 phút trước khi nướng
• Lót giấy nến ở bên dưới lò nướng
• Đổ phần bột bánh vào trong khuôn, dàn mỏng và đều đem nướng thành nhiệt lượt nhỏ cho tới khi hết nguyên vật liệu thì dừng. 
• Bạn nên nướng với nhiệt độ 170 độ C trong vòng 25 phút nhé
• Bánh chín, đeo bao tay lấy bánh ra, cắt nhỏ và thưởng thức

1.4 Bánh ngói hạnh nhân healthy

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Hạnh nhân thái lát: 100gr
• Bột hạnh nhân: 15gr
• Bột mì: 12gr
• Muối: 1gr
• Mật ong: 25gr
• Đường: 50gr
• Tinh chất vani: 1 ống
• Dầu oliu: 15gr
• Trứng gà: 2 quả
• Dụng cụ: Lò nướng, giấy nến, tô đựng, dao,…

Các bước thực hiện:

• Đập vỡ 2 quả trứng. Tách lòng đỏ và lòng trắng ra 2 tô đựng riêng. Cho 50gr đường vào tô đựng lòng trắng trứng. Dùng máy đánh trứng đánh thật đều để đường hòa tan
• Bắc chảo lên bếp, đun chảy bơ lạt rồi tắt bếp 
• Tô đựng hỗn hợp trứng đường. Bạn đem cho bơ lạt đun chảy + bột hạnh nhân + muối + vani + mật ong. Đánh đều các nguyên liệu trên cho chúng hòa trộn vào cùng nhau
• Bạn dàn bột bánh thật mỏng lên miếng lót giấy nến. Sau đó, rắc hạnh nhân thái lát lên trên bề mặt bột bánh. Dùng tay, ấn nhẹ chúng để chúng bám dính vào với bột bánh
• Bạn cần làm nóng lò nướng khoảng 10 phút với nhiệt độ 160 độ C
• Sau đó, cho bánh vào lò nướng nướng bánh với nhiệt độ 170 độ C khoảng 10 phút rồi lấy bánh ra
• Dùng cao, cắt nhỏ thành các miếng vừa đủ ăn
• Lại tiếp tục cho bánh vào nướng với nhiệt độ 110 độ C khoảng 30 phút nữa là bánh sẽ chín
• Bánh chín vàng đều, để nguội là bạn có thể thưởng thức được

1.5 Bánh lưỡi mèo bột hạnh nhân

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Bột hạnh nhân: 15gr
• Bột mì: 100gr
• Bột ngô: 200gr
• Bơ lạt: 120gr
• Trứng gà: 3 quả
• Vani: 2 ống
• Gia vị: đường, muối
• Dụng cụ: lò nướng, giấy nến, máy đánh trứng, khuôn bánh,…

Các bước thực hiện:

• Lần lượt sử dụng rây lọc bột, lọc từng loại bột để thu được tinh bột mịn, không có sạn và vón cục
• Bắc chảo lên bếp, đun chảy bơ lên
• Trứng gà đập ra tô. Đem chia lòng đỏ và lòng trắng trứng gà ra làm 2 tô riêng biệt. Dùng máy đánh trứng, đánh thật đều 2 loại lòng trứng này lên với nhau
• Cho bơ đun chảy ra tô, cho thêm muối + vani + đường vào đánh tơi xốp lên. Tiếp đến, cho lòng trắng trứng gà vào đánh cùng cho đến khi sủi bột, phồng lên là được
• Bột đã rây qua lọc, cho vào cùng với hỗn hợp bơ trứng. Tiếp tục đánh đều các hỗn hợp này lên cùng với nhau
• Bọc màng bọc thực phẩm, cho bột vào trong ngăn mát tủ lạnh bảo quản khoảng 40 – 45 phút
• Sau khi bảo quản đủ thời gian, cho tất cả phần bột vào trong túi bắt kém. Tạo thành hình lưỡi mèo trên khay làm bánh
• Làm nóng lò nướng bánh với nhiệt độ 200 độ C trong vòng 10 phút
• Cho bánh vào trong lò và nướng bánh trong vòng 15 – 20 phút là bánh sẽ chín vàng đều thơm ngon

Bánh lưỡi mèo hạnh nhân mà kết hợp ăn cùng với trà nóng vào buổi sáng tiết trời mùa thu thì đúng là tuyệt vời.

Hãy bắt tay vào làm các loại bánh hạnh nhân này ngay các bạn nhé!

3. Giá bột hạnh nhân hiện nay là bao nhiêu?

Mặc dù, giá bột hạnh nhân khá cao nhưng nó vẫn là một loại bột được nhiều người tìm mua. Giá bột hạnh nhân trên thị trường phụ thuộc vào một số yếu tố như nơi bán, chất lượng sản phẩm, và nguồn gốc xuất xứ. Nhiều nơi bán bột hạnh nhân đểu, hàng giả, hàng kém chất lượng tới tay người dùng hòng thu lợi bất chính. Việc sử dụng những sản phẩm như vậy sẽ ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe, kinh tế và trải nghiệm của người dùng. Với rất nhiều lợi ích và công dụng mang tới cho người dùng. Nhiều người bắt đầu xuất hiện nỗi lo lắng về giá bột hạnh nhân sẽ tăng cao.

Giá bột hạnh nhân hiện nay là bao nhiêu có lẽ là một bài toán khó chưa có lời giải. Giá bột hạnh nhân thường thay đổi thất thường lên xuống bất bình ổn. Có thời điểm, giá bột hạnh nhân cao chạm mức giá 420.000vnđ/kg. Nhưng có lúc, giá bột hạnh nhân giảm chỉ còn khoảng 380.000vnđ/kg. Nhưng điều khách hàng họ quan tâm nhất lúc này đó là mua bột hạnh nhân ở đâu bình ổn giá?

Nông sản Dũng Hà chính là địa điểm bán bột hạnh nhân bình ổn giá tại hà nội và hồ chí minh. Giá bột hạnh nhân loại 1 Dũng Hà hiện đang được chào bán mức giá 320.000vnđ/kg. Bột hạnh nhân Dũng Hà là hàng tuyển chọn loại 1 chất lượng cao.

Có thể bạn đang quan tâm: 7 công dụng của bột sắn dây không phải ai cũng biết

4. Mua bột hạnh nhân ở đâu uy tín chất lượng giá rẻ?

4.1 Mua bột hạnh nhân ở đâu hà nội

• Mua bột hạnh nhân ở đâu hà nội rất khó khăn. Điều khách hàng họ quan tâm nhất lúc này đó là mua bột hạnh nhân ở đâu hà nội giá rẻ? Thị trường tiêu thụ bột hạnh nhân ở hà nội rất rộng lớn. Nơi đây, tập chung rất nhiều các cửa hàng, siêu thị, chợ đồ khô, trung tâm thương mại lớn nhỏ,… Việc có quá nhiều sự lựa chọn sẽ khiến cho quý khách hàng tiêu dùng cảm thấy lo lắng và băn khoăn khi không biết cơ sở nào bán bột hạnh nhân chất lượng cả. 
• Nông sản Dũng Hà tự hào là địa điểm bán bột hạnh nhân giá rẻ số 1 thị trường Việt. Bên cạnh đó, Công ty chúng tôi còn hỗ trợ quý khách hàng ở xa đặt hàng, vận chuyển hàng nhanh chóng. Hỗ trợ quý khách hàng nhận hàng, kiểm tra chất lượng rồi tiến hành thanh toán. Sự hài lòng của quý khách hàng chính là động lực để chúng tôi ngày một phát triển mạnh mẽ hơn.

Xem thêm: Mua bột yến mạch chính hãng ở đâu tại Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh?

4.2 Mua bột hạnh nhân ở đâu tphcm

• Để tìm mua bột hạnh nhân ở đâu tphcm cũng không phải điều đơn giản chút nào. Thị trường tiêu thụ bột hạnh nhân ở tpchm được giới chuyên gia đánh giá là có thế mạnh để phát triển tăng trưởng vượt bậc. Bột hạnh nhân là một mặt hàng có độ cạnh tranh lớn, sức hút cao, mức tiêu thụ sản lượng khổng lồ. Thời gian gần đây, nhu cầu tìm mua bột hạnh nhân của người dân tphcm đang có dấu hiệu tăng nhanh chóng trở lại.
• Nếu các bạn muốn mua bột hạnh nhân chất lượn uy tín ở đâu tphcm thì hãy nhanh chân đến với Nông sản Dũng Hà nhé. Với nhiều năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực thuốc nam, đặc sản Tây Bắc, đặc sản Hà Giang,… Nên tất cả sản phẩm Công ty chúng tôi cung cấp ra thị trường đều được kiểm định nghiêm theo quy chuẩn VietGAP đề ra. Bên cạnh đó, chúng tôi còn hy vọng, mong muốn đêm tới cho quý khách hàng những sản phẩm “Siêu sạch – Siêu nhanh – Siêu tiện ích”.

5. Kết luận

Trên đây chính là toàn bộ bài viết chi tiết nhất giải đáp câu hỏi bột hạnh nhân làm bánh gì dành cho quý độc giả. Việc có được món bánh hạnh nhân thơm ngon, giàu dinh dưỡng thì việc tìm mua nguyên liệu bạn không được xem thường đâu nhé. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại bột hạnh nhân giả, hàng pha tạp chất nguy hiểm bán tới người dùng hòng thu lợi bất chính. Bạn chỉ nên tìm mua bột hạnh nhân tại các cở sở kinh doanh bột uy tín trên địa bàn sinh sống. Việc có món ăn ngon hay không ngon 80% tới từ nguyên vật liệu bạn mua có đạt tiêu chuẩn hay không. 

Cảm ơn các bạn đã theo dõi và đồng hành cùng chúng mình trong bài viết bột hạnh nhân làm bánh gì. Hy vọng rằng, với bài viết chia sẻ này thì các bạn sẽ có cho mình được một món bánh hạnh nhân thơm ngon để chiêu đãi toàn bộ thành viên trong gia đình mình nhé. 

Chúc bạn làm được thật nhiều món bánh hạnh nhân nhé!

Tham khảo thêm: Bột năng và bột đao khác nhau như thế nào?

6. Thông tin liên hệ

Mọi khiếu nại về chất lượng bột hạnh nhân hay thái độ phục vụ của nhân viên. Xin quý khách hàng vui lòng liên hệ ngay với Công ty cổ phần phát triển Dũng Hà thông qua số máy đường dây nóng Công ty: 1900 986865 (Hỗ trợ 24/24h).

Các chi nhánh tìm mua bột hạnh nhân tại đây:

• Kho tổng sỉ lẻ bột hạnh nhân Toàn Quốc tại: Số 11 Kim Đồng – Đường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Thành phố Hà Nội
• Chi nhánh sỉ lẻ bột hạnh nhân tại Hà Nội: A10 – Ngõ 100 – Đường Trung Kính – Phường Yên Hòa – Quận Cầu Giấy – Thành phố Hà Nội
• Chi nhánh sỉ lẻ bột hạnh nhân tại Hồ Chí Minh: Số 02/B Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ  Tây 13 – Quận 12 – Thành phố Hồ Chí Minh

THAM KHẢO THÊM NHIỀU BÀI ĐỌC TIN TỨC MÓN ĂN HAY TẠI ĐÂY: https://thucphamkho.vn/tin-tuc-su-kien/