Rong nho kỵ gì? Những thực phẩm không nên ăn chung

Rong nho là một loại rong biển chứa rất nhiều thành phần giá trị dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Một số món ăn ngon từ rong nho có thể kể tới như: Salad rong nho, gỏi rong nho,… Nhưng không phải ai cũng biết rõ rong nho kỵ với gì cả? Việc vô tình chế biến rong nho khi không tìm hiểu kỹ về chúng sẽ tiềm ẩn cực kì nhiều rủi do xấu tới sức khỏe. Và bài chia sẻ dưới đây, Thực phẩm khô Dũng Hà sẽ giải đáp câu thắc mắc rong nho kỵ gì nhé.

Rong nho kỵ gì?

Đối với rong nho, nếu kết hợp và sử dụng sai cách sẽ làm ảnh hưởng tới dinh dưỡng của chúng cũng như gây hại tới sức khỏe người dùng. Việc vô tình kết hợp rong nho với các thực phẩm được khuyến cáo kiêng kỵ sẽ khiến cơ thể bạn gặp rất nhiều nguy hiểm. Vậy những sản phẩm nào kiêng kỵ khi kết hợp với rong nho? Cùng tìm hiểu để còn biết đường phòng tránh nhé.

Rong nho kỵ quả hồng

Quả hồng chính là sản phẩm đầu tiên không nên ăn kèm cùng rong nho. Rong nho là một món ăn có tính hàn mạnh. Quả hồng cũng là một món ăn có tính hàn mạnh. Trong Đông y, khi 2 món ăn có tính hàn mạnh kết hợp lại cùng với nhau chúng sẽ gây ra hiện tượng đau bụng, buồn nôn.

Trong y học phương Tây, chất tanin có trong quả hồng khi gặp protein trong rong nho sẽ gây ra hiện tượng kết tủa. Điều này dẫn tới hiện tượng hình thành sỏi trong dạ dày gây viêm nhiễm và đau.

Xem thêm: Cách bảo quản rong nho tươi, rong nho khô để lâu không hỏng

Rong nho kỵ trà xanh

Trà là một thức uống quen thuộc của người Việt. Uống trà rất tốt cho sức khỏe của hệ thống tim mạch và não bộ.  ong nho chứa rất nhiều axit béo không bão hòa đa như: AA, LA, DHA, ALA và EPA. Những chất này có tác dụng làm giảm Cholesterol LDL xấu, tăng cường sự lưu thông tuần hoàn máu trong cơ thể. Trong trà xanh có lại chứa nhiều Axit tannic. Khi ăn rong nho mà uống trà sẽ khiến Protein trong thức ăn trở nên cứng nhắc.

Ngoài ra, trà xanh cũng gây cản trở hấp thụ sắt từ rong nho, một dưỡng chất quan trọng cho cơ thể.

Rong nho kỵ các loại đồ dưa cà muối chua

Để trả lời tiếp cho câu hỏi rong nho kỵ gì thì chắc chắn không thể bỏ qua các món ăn muối chua. Rong nho là một sản phẩm có vị mặn đặc trưng từ muối biển. Trong khi đó, dưa cà muối thường được ủ lâu để lên men chua. Khi ăn rong nho cùng dưa cà muối chua sẽ gây kích thích tăng tiết axit trong dạ dày. Dẫn tới hiện tượng trào ngược dạ dày thực quản. Nếu sử dụng lâu dài có thể gây viêm loét dạ dày.

Đối tượng nào không nên ăn rong nho?

• Người dị ứng hải sản
• Người bị mụn nhọt hoặc đang điều trị mụn nhọt
• Người bị bệnh cường giáp

Đừng bỏ lỡ: Rong nho bao nhiêu calo? Ăn rong nho có gây thừa cân béo phì?

Kết luận

Trên đây chính là bài viết chi tiết giải đáp thắc mắc rong nho kỵ gì mà Thực phẩm khô vừa chia sẻ chi tiết tới bạn đọc. Đây chính là một thông tin quan trọng, được nhiều người tìm tới vì rong nho là một sản phẩm giàu dinh dưỡng. Hi vọng qua bài chia sẻ này, bạn sẽ biết cách kết hợp ăn rong nho đúng cách nhất. 

Xem thêm: [TOP] +6 Cách làm salad rong nho Healthy, không lo béo phì

Tác giả biên soạn: Nguyễn Thanh Tùng.