Váng đậu ăn lẩu là gì? Những lưu ý gì khi sử dụng váng đậu ăn lẩu? Đây có lẽ là 2 câu hỏi khó mà nhiều người quan tâm tới. Lẩu vào mùa đông sẽ mất ngon nếu như bạn không có váng đậu. Váng đậu lại cực kì giàu dinh dưỡng và dễ đi kèm cùng lẩu. Vậy thì hôm nay. Các bạn hãy theo chân Thực phẩm khô Dũng Hà đi tìm hiểu xem váng đậu ăn lẩu là gì? Những thông tin về váng đậu ăn lẩu nhé!
1. Váng đậu ăn lẩu là gì?
Trước tiên, nếu bạn muốn hiểu về váng đậu ăn lẩu là gì, thì bạn cần phải biết váng đậu là gì đã. Váng đậu còn có tên gọi khác như phù trúc, tàu hủ kỵ. Tùy vào các gọi của mỗi dân tộc vùng miền khác nhau. Nhưng điểm chung của váng đậu đó là đều được làm từ 100% hạt đậu nành nguyên chất không chất bảo quản độc hại. Váng đậu đã trở thành một món ăn ngon và được sử dụng rất rộng rãi trong nhiều gia đình Việt. Trong váng đậu chứa chủ yếu thành phần Protein, Lipid, Carbonhydrate và Nước. Váng đậu là một món ăn chay nhưng vẫn cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Váng đậu ăn lẩu chúng ta chỉ yếu đơn giản là váng đậu được dùng để ăn lẩu. Có váng đậu sẽ giúp nước lẩu thơm ngon, bổ sung thêm các dưỡng chất cần thiết. Một nồi lẩu thơm ngon giàu dinh dưỡng thì không thể thiếu được các nguyên vật liệu phụ gia đi kèm. Đặc biệt là không thể thiếu váng đậu. Váng đậu rất dễ ăn. Với hương vị béo ngậy, bùi bùi của váng đậu hòa quyện cùng với làn khói thơm lừng của nồi lẩu sẽ khiến cho thực khách không thể nào quên được.
Tham khảo thêm: 5+ món ăn vặt mùa đông giúp cơ thể bạn trở nên ấm áp hơn
2. Thành phần dinh dưỡng có trong váng đậu ăn lẩu
Váng đậu ăn lẩu chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Sử dụng khoảng 100gr váng đậu sẽ giúp cơ thể bạn hấp thụ được các dưỡng chất dinh dưỡng như:
- Năng lượng: 500Kcal
- Protein: 200 Calo Protein
- Chất béo: 180 Calo chất béo
- Carbonhydrates: 52 Calo Carbonhydrates
Tuy chỉ có rất ít chất dinh dưỡng. Nhưng đó lại đều là chất dinh dưỡng vàng 10 cực kì quan trọng. Sử dụng váng đậu ăn lẩu sẽ giúp cơ thể bạn phòng một số bệnh như:
- Bảo vệ sức khỏe của tim mạch. Ổn định nhịp đập. Ngừa đau tim, đột quỵ,…
- Hỗ trợ giảm cân, ngừa béo phì, làm đẹp cho phụ nữ
- Bảo vệ sức khỏe hệ tiêu hóa đường ruột
- Ngăn ngừa tình trạng loãng xương, đau nhức xương khớp, nuôi dưỡng xương khớp chắc khỏe
3. Cách làm váng đậu ăn lẩu cực kì đơn giản
Trong quá trình đun nấu đậu nành, có một lớp đậu mỏng nổi trên bề mặt của nồi sữa đậu. Khi đó, người chế biến sẽ khéo léo, nhẹ tay hớt phần váng nổi trên bề mặt sữa đậu đem đi phơi khô để tạo thành váng đậu khô có màu váng óng rất bắt mắt. Phần váng đậu này, chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng đạm và Protein. Chúng được bán đại trà trên thị trường và được rất nhiều nhà hàng, gia đình Việt tin dùng.
Trên thị trường hiện nay đang có loại váng đậu khô đóng túi chưa chế biến. Việc cần làm của người dùng là chỉ việc mua về và đem chế biến và sử dụng. Việc chế biến váng đậu cũng rất đơn giản và không hề khó. Các chế biến váng đậu ăn lẩu như sau:
- Váng đậu mua về, bạn đem ngâm với nước ấm để váng đậu mềm, nở ra
- Sau đó, rửa lại dưới vòi nước sạch. Để khô ráo nước
- Sử dụng kéo, cắt váng đậu thành những miếng nhỏ vừa đủ ăn
- Bắc chảo lên bếp, vặn lửa vừa đợi dầu sôi
- Dầu sau khi sôi, bạn đem thả từng miếng váng đậu nhỏ vào chiên. Nhanh tay lật đều 2 mặt để tránh bị cháy
- Khi váng đậu phồng lên, chuyển sang màu vàng thì bạn gặp ra rổ đã lót giấy thấm dầu
- Cuối cùng, xếp váng đậu ra đĩa và thưởng thức cùng với món lẩu
Như vậy chỉ với mấy bước thôi là bạn đã sơ chế xong váng đậu ăn lẩu rồi đó. Với cách chế biến trên, bạn chỉ cần mua váng đậu về và tự tay sơ chế tại nhà. Vừa ngon miệng, vừa sạch sẽ.
Tham khảo thêm: 6+ món ngon từ váng đậu bạn có thể tự trổ tài tại nhà
4. Váng đậu ăn lẩu mua ở đâu?
4.1 Mua váng đậu ở đâu hà nội?
- Mua váng đậu ở đâu hà nội có rất nhiều. Nhưng để tìm địa điểm bán váng đậu ăn lẩu giá rẻ thì lại là một bài toán khó. Thị trường tiêu thụ váng đậu ở hà nội rất rộng lớn và đông vui. Nơi đây, tập chung rất nhiều các chợ dân sinh, tạp hóa, cửa hàng đồ khô, trung tâm thương mại lớn nhỏ,… Việc tìm cho mình cơ sở mua váng đậu uy tín ở hà nội giống việc mò kim đấy bể.
- Nông sản Dũng Hà chính là địa điểm mua váng đậu ăn lẩu uy tín giá rẻ tại hà nội. Bên cạnh đó, Công ty chúng tôi còn hỗ trợ quý khách hàng ở xa đặt hàng, vận chuyển hàng nhanh chóng Toàn Quốc.
4.2 Mua váng đậu ở đâu tphcm
- Để tìm mua váng đậu ở tphcm cũng không hề đơn giản chút nào. Thị trường tiêu thụ váng đậu ở tphcm được giới chuyên môn đánh giá là có thế mạnh để tăng trưởng vượt bậc. Váng đậu ăn lẩu là một mặt hàng có độ cạnh tranh lớn, mức tiêu thụ sản lượng khổng lồ. Thời gian gần đây, nhu cầu tìm mua váng đậu của người dân tphcm đang có dấu hiệu tăng nhanh chóng trở lại.
- Nếu các bạn muốn mua váng đậu ăn lẩu uy tín chất lượng ở tphcm thì hãy nhanh chân đến với Nông sản Dũng Hà nhé. Với nhiều năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực đặc sản Hà Giang, đặc sản Tây Bắc, trà các loại,… Nên tất cả sản phẩm chúng tôi bán ra đều được kiểm định nghiêm theo quy chuẩn VietGAP đề ra. Bên cạnh đó, chúng tôi còn mong muốn và hy vọng đem tới cho quý khách hàng những món ăn “Siêu sạch – Siêu nhanh – Siêu tiện ích”. Sự hài lòng của quý khách hàng chính là điểm tựa vững chãi để Dũng Hà ngày một phá triển mạnh mẽ hơn.
5. Kết luận
Trên đây chính là toàn bộ bài viết chi tiết nhất về váng đậu ăn lẩu là gì mà bạn đọc có thể tham khảo qua. Một món ăn ngon thì chắc chắn sẽ không thể thiếu vắng được váng đậu, đậu phụ, nấm, rau,… Lẩu rất dễ ăn vào mùa đông. Tiết trời se se lạnh, cả gia đình ngồi quây quần bên nhau bên nồi lẩu quả thực là điều rất hạnh phúc, vui vẻ và ấp áp vô cùng.
Để có được món lẩu chất lượng thì việc tìm mua nguyên liệu đầu vào cực kì quan trọng. Hiện nay, trên thị trường đang có rất nhiều nơi bán váng đậu giả như thật hòng qua mắt người dùng. Việc dùng những sản phẩm như vậy sẽ ảnh hưởng lớn tới sức khỏe, kinh tế và trải nghiệm của người dùng. Chỉ mua váng đậu tại các cở sở kinh doanh uy tín trên địa bàn mình.
Hy vọng rằng với những thông tin chia sẻ hữu ích ở trên đây sẽ đem tới nhiều điều bổ ích cho bạn đọc.
Chúc bạn có nhiều món ăn ngon từ váng đậu. Hãy luôn theo dõi chúng mình để cập nhật nhiều thông tin bổ dưỡng khác nhé!
Tham khảo thêm: 5+ Các loại nấm ăn lẩu thơm ngon giàu chất dinh dưỡng
6. Thông tin liên hệ
Mọi khiếu nại về chất lượng váng đậu ăn lẩu hay thái độ phục vụ của nhân viên. Xin quý khách hàng vui lòng liên hệ ngay với Công ty cổ phần phát triển Dũng Hà thông qua số máy đường dây nóng Công ty: 1900 986865 (Hỗ trợ 24/24h).
Các chi nhánh tìm mua váng đậu ăn lẩu tại:
- Kho tổng sỉ lẻ váng đậu Toàn Quốc: Số 11 Kim Đồng – Đường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Thành phố Hà Nội
- Chi nhánh sỉ lẻ váng đậu ở Hà Nội: A10 – Ngõ 100 – Đường Trung Kính – Phường Yên Hòa – Quận Cầu Giấy – Thành phố Hà Nội
- Chi nhánh sỉ lẻ váng đậu ở Hồ Chí Minh: Số 02/B Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Thành phố Hồ Chí Minh
THAM KHẢO THÊM NHIỀU BÀI ĐỌC TIN TỨC HAY KHÁC TẠI ĐÂY: https://thucphamkho.vn/tin-tuc-su-kien/