3+ Cách nấu súp măng tây tốt cho trẻ nhỏ mà mẹ nên biết

Cách nấu súp măng tây thời gian gần đây đang được rất nhiều bà mẹ trẻ quan tâm tới. Các món ăn cho trẻ nhỏ cần phải đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhìn chung, các món ăn từ măng tây luôn rất giàu dinh dưỡng cho trẻ nhỏ. Một trong số món đó các mẹ nên thêm vào thực đơn ăn uống của trẻ đó là súp măng tây. Có súp măng tây, các mẹ có thể tha hồ chọn lựa các nguyên vật liệu đi kèm để nấu cho bé. Món này không chỉ các bé ăn được mà từ người lớn cho tới người già đều an tâm sử dụng. Hôm nay, các mẹ trẻ hãy theo chân Thực phẩm khô Dũng Hà đi tìm cách nấu súp măng tây cho trẻ nhỏ nhé!

1. Súp măng tây là gì?

Súp măng tây là một món ăn được làm từ nguyên vật liệu chính là măng tây. Ngày nay, để dễ dàng sử dụng, thị trường đang có bán sản phẩm bột măng tây cực kì tiện lợi. Nói về độ tiện lợi thì các mẹ nên chọn loại bột măng tây nhé! Mua về chỉ việc sẵn nấu luôn cho bé mà không cần mất công sức chế biến đâu. Nhưng để có được món ăn ngon thì bột măng tây cần phải được mua tại các cơ sở kinh doanh uy tín trên địa bàn mình. Vì hệ tiêu hóa của trẻ còn non nớt, sử dụng sản phẩm kém chất lượng sẽ rất nguy hiểm tới sức khỏe của trẻ.

Bột măng tây có thể nấu cháo hoặc súp cực kì dinh dưỡng. Súp măng tây sẽ cung cấp toàn bộ dinh dưỡng tốt nhất từ măng tây. Súp măng tây là một dạng nước sánh mịn. Ăn súp măng tây sẽ giúp trẻ tăng cường sức đề kháng, hệ tiêu hóa mạnh khỏe. Phòng một số căn bệnh nguy hiểm. Giúp cho não bộ trẻ phát triển mạnh khỏe, trẻ lớn mạnh và thông minh hơn. 

Không chỉ tốt cho trẻ nhỏ. Súp măng tây còn giúp phục hồi sức khỏe người già yếu, người mới ốm dậy cực kì hiệu quả. Giúp xương khớp phát triển mạnh, không còn bị đau nhức xương,…

Tham khảo thêm: Công thức chế biến cháo măng tây bí đỏ ăn dặm cho bé yêu của bạn

2. Cách nấu súp măng tây cực kì dinh dinh dưỡng các mẹ trẻ nên biết

2.1 Cách nấu súp măng tây cua cho bé yêu

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Thịt cua xay: 450gr
• Bột măng tây: 450gr
• Thịt gà: 500gr
• Hành tím: 4 củ
• Bột năng: 3 thìa
• Giấm: 120ml
• Đường phèn: 3 miếng
• Lòng trắng trứng: 2 quả
• Dầu mè: 1 thìa
• Dầu ăn: 1 thìa
• Gia vị: hạt tiêu xay, muối

Các bước thực hiện:

• Thịt gà mua về rửa qua dưới vòi nước sạch
• Hòa chậu nước muối pha loãng, cho thịt gà vào ngâm trong chậu nước muối khoảng 7 phút để thịt gà át đi mùi hôi
• Vớt gà lên, rửa lại dưới vòi nước sạch để khô ráo nước
• Bắc nồi nước lên bếp, cho gà vào đun chín lên với lửa vừa khoảng 45 phút
• Vớt gà ra, chắt lấy phần nước
• Lọc lấy phần thịt gà. Thịt gà xé thành các sợi nhỏ
• Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng
• Hòa bột măng tây vào một bát nước ấm, đánh đều lên để tránh vón cục
• Thịt cua xay để ra tô, cho 2 chén rượu, đảo đều khử mùi tanh
• Đeo bao tay ni lông, bóp nhẹ để nước rượu ra hết
• Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn, đợi dầu nóng thì cho hành tím vào chiên thơm dậy mùi
• Cho thịt cua vào chảo đảo đều lên. Rắc thêm một chút hạt tiêu xay vào
• Trộn 3 thìa bột năng cùng với hỗn hợp bột măng tây trộn lúc trước
• Cho 5 thìa nước dùng gà lên bếp đun sôi, đổ hỗn hợp bột năng vừa đánh cùng bột măng tây vào nồi đun lẫn cùng với nhau
• Đổ lòng trắng + dầu mè + đường phèn + gia vị + cua + gà xé vào nồi súp đang đun trên bếp
• Đảo đều các nguyên vật liệu đó lên cùng với nhau là thưởng thức

2.2 Cách nấu súp măng tây tôm

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Xương gà: 200gr
• Hành tím: 2 củ
• Tôm: 200gr
• Rượu: 2 chén
• Bột măng tây: 200gr
• Trứng gà: 1 quả
• Dầu mè: 1 thìa
• Ngò rí băm: 10gr
• Bột năng: 2 thìa
• Gia vị: muối, bột ngọt, đường, hạt nêm, hạt tiêu xay

Các bước thực hiện:

• Hành tím bỏ vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng
• Trứng gà đập ra tô, chỉ lấy phần lòng đỏ. Đánh đều lòng đỏ trứng gà lên
• Ngò rí rửa sạch, nhặt lá hỏng, thái nhỏ
• Xương gà mua về rửa sạch dưới vòi nước
• Hòa chậu nước muối pha loãng, cho xương gà vào rửa với nước muối để át mùi hôi
• Rửa lại dưới vòi nước sạch
• Bắc nồi nước lên bếp, cho xương gà + hành tím vào ninh để lấy nước dùng
• Tôm tươi cắt bỏ đầu, lột vỏ. Cho tôm vào một chiếc thau nhỏ, rắc 1 chút muối, chà tôm với muối để át mùi tanh. Rửa lại tôm dưới vòi nước sạch
• Cho tôm vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn tôm lên đổ ra tô đựng
• Cho bột măng tây ra tô + 3 thìa nước ấm. Đảo đều bột măng tây lên
• Bắc lên bếp gồm: 5 nước dùng gà + tôm xay + muối + bột ngọt + đường + hạt nêm. Đảo đều lên với nhau cùng với lửa vừa
• Bột năng đem hòa với 50ml nước ấm, đánh đều bột lên
• Đổ từ từ bột năng vào trong nồi súp đun trên bếp
• Sau đó, cho hỗn hợp lòng đỏ trứng gà vào, đánh đều tay các nguyên liệu đó lên với nhau 
• Nấu khoảng 20 phút là súp chín. Múc ra tô, rắc tiêu xay + ngò rí lên đảo đều và thưởng thức

2.3 Cách nấu súp măng tây chay

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Bột măng tây: 250gr
• Cà rốt: 1 củ
• Trứng: 2 quả
• Nấm rơm: 2 chiếc
• Bột năng: 100gr
• Gia vị: mì chính, hạt tiêu xay

Các bước thực hiện:

• Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch, thái sợi, băm nhuyễn
• Trứng đập ra tô, tách lòng đỏ + lòng trắng trứng ra làm 2 tô riêng
• Nấm rơm ngâm với nước ấm để nấm mềm dễ sơ chế
• Cắt bỏ phần chân nấm, cắt nấm làm 2 hoặc 3 tùy nấm to hay bé
• Bột năng hòa cùng với 100ml nước ấm, đánh đều hỗn hợp bột năng lên để tránh bị vón cục
• Bắc khoảng 500ml nước lên bếp, cho 250gr bột măng tây vào đun sôi lên, đảo đều tay để tránh bị vón cục
• Sau đó, cho gia vị + mì chính + nấm rơm + cà rốt vào trong hỗn hợp nước bột năng tây đang sôi trên bếp. Đảo đều lên, nêm nếm thử xem đã vừa miệng ăn mình hay chưa
• Khi đã vừa miệng, bạn đổ bột năng vào đảo chung cùng các hỗn hợp ở trên bếp là dần dần phần nước bột măng tây sẽ sánh lại nhờ bột năng
• Cuối cùng, đổ từ từ lòng đỏ trứng gà vào nồi súp măng tây, đảo đều tay với lửa vừa
• Tắt bếp, múc ra bát con và thưởng thức
• Rắc chút hạt tiêu xay lên để ăn được ngon miệng hơn
• Nếu ăn không hết, bạn có thể cho vào hộp nhựa, đem bảo quan trong ngăn mát tủ lạnh và dùng dần nhé (Mùa hè bảo quản được 3 ngày. Mùa đông bảo quản được 5 ngày)

3. Kết Luận

Trên đây chính là toàn bộ bài viết chi tiết giải đáp thắc mắc các cách nấu súp măng tây dành cho các bà mẹ trẻ tham khảo. Việc chăm chút cho trẻ từng bữa ăn là điều cực kì quan trọng. Bé mạnh khoẻ, không bệnh tật chính là nhờ vào bàn tay của các bà mẹ hết. Để có được món ăn ngon thì việc mua bột măng tây tại các cơ sở kinh doanh uy tín trên địa bàn sinh sống là điều rất quan trọng. Nguyên vật liệu tốt sẽ mang tới cho trẻ nhỏ nhiều sức khoẻ và khả năng kháng bệnh tật.

Cảm ơn bạn đã đón đọc bài viết này. Chúc cho bạn và em bé luôn mạnh khoẻ, phát triển một cách toàn diện nhất. Hãy theo dõi Thực phẩm khô để cùng cập nhật thêm nhiều thông tin bổ ích về ẩm thực và sức khoẻ nhé!

Tham khảo thêm: Cẩm nang những món ngon từ bột măng tây cho bé yêu ăn dặm

4. Mua bột măng tây ở đâu uy tín chất lượng giá rẻ?

4.1 Mua bột măng tây ở hà nội

• Mua bột măng tây ở hà nội không hề đơn giản chút nào. Điều khách hàng họ quan tâm nhất là mua bột măng tây ở đâu giá rẻ? Thị trường tiêu thụ bột măng tây ở hà nội rất rộng lớn. Nơi đây, tập chung rất nhiều các cửa hàng, siêu thị, cửa hàng bột các loại, trung tâm thương mại,… Việc có quá nhiều cơ sở kinh doanh bột măng tây đã khiến người dùng cảm thấy băn khoăn và lo lắng. Họ không biết mua bột măng tây ở hà nội ở đâu giá rẻ?
• Nông sản Dũng Hà chính là địa điểm bán bột măng tây ở hà nội giá rẻ chất lượng. Bên cạnh đó, Công ty chúng tôi còn hỗ trợ quý khách hàng ở xa đặt hàng, vận chuyển hàng Toàn Quốc. Sự hài lòng của quý khác hàng về sản phẩm chính là điểm tựa để Công ty chúng tôi ngày một phát triển rộng lớn hơn. 

4.2 Mua bột măng tây ở tphcm

• Để tìm mua bột măng tây ở tphcm cũng không hề đơn giản chút nào. Thị trường tiêu thụ bột măng tây ở tphcm rất rộng lớn. Bột măng tây là một mặt hàng có độ cạnh tranh lớn. Thời gian gần đây, nhu cầu tìm mua bột măng tây của người dân tphcm đang có dấu hiệu tăng nhanh chóng trở lại. Nếu bạn muốn mua bột măng tây ở tphcm chất lượng uy tín thì không thể bỏ quên Nông sản Dũng Hà được.
• Với nhiều năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực đồ khô, đặc sản Hà Giang, đặc sản Tây Bắc,… Nên tất cả sản phẩm chúng tôi bán ra thị trường đều được kiểm định nghiêm theo quy chuẩn VietGAP đề ra. Ngoài ra, chúng tôi còn mang tới cho quý khách hàng những sản phẩm “Siêu sạch – Siêu nhanh – Siêu tiện ích”. Chúng tôi cam kết nói không với các loại sản phẩm đểu, hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng tới tay người dùng hòng thu lợi bất chính.

Tham khảo thêm: Địa điểm bán bột măng tây uy tín, chất lượng tại Hà Nội và Hồ Chí Minh

5. Thông tin liên hệ

Mọi khiếu nại về chất lượng bột măng tây hay thái độ phục vụ của nhân viên bán hàng. Xin quý khách hàng vui lòng liên hệ ngay với Công ty cổ phần phát triển Dũng Hà thông qua số máy đường dây nóng Công ty: 1900 986865 (Hỗ trợ 24/24h).

Các chi nhánh tìm mua bột măng tây tại đây:

1. Chi nhánh 1 (Kho tổng bột măng tây Toàn Quốc): Số 11 Kim Đồng – Đường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Thành phố Hà Nội
2. Chi nhánh 2 tại Hà Nội: A10 – Ngõ 100 – Đường Trung Kính – Phường Yên Hoà – Quận Cầu Giấy – Thành phố Hà Nội
3. Chi nhánh 3 tại Hồ Chí Minh: Số 02/B Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Thành phố Hồ Chí Minh

THAM KHẢO THÊM NHIỀU BÀI ĐỌC TIN TỨC HAY TẠI ĐÂY: https://thucphamkho.vn/tin-tuc-su-kien/