Author Archives: Nguyễn Thanh Tùng

4+ CÁCH LÀM MIẾN XÀO MỘC NHĨ THANH TỊNH NGÀY RẰM

Miến xào mộc nhĩ là một món ăn chay, chế biến rất nhanh và được dùng phổ biến vào những ngày rằm và mùng 1 hàng tháng. Ngày nay, chế độ ăn chay trường đã trở nên phổ biến và được rất nhiều người áp dụng. Miến xào mộc nhĩ có thể được kết hợp với rất nhiều nguyên liệu khác nhau để thay đổi khẩu phần ăn uống để tránh bị nhàm chán. Vậy bạn có biết miến xào mộc nhĩ có thể kết hợp cùng những nguyên liệu nào không? Vậy hôm nay, hãy theo chân Thực phẩm khô Dũng Hà tìm lời giải đáp các cách làm miến xào mộc nhĩ thanh tịnh ngày rằm nhé. Các cách làm miến xào mộc nhĩ thanh tịnh ngày rằm? Cách làm miến xào mộc nhĩ truyền thống Nguyên liệu: 150gr miến dong 1 củ cà rốt 1/2 củ su hào 50gr mộc nhĩ 50gr nấm hương khô Hành lá + rau mùi Hành khô phi thơm Dầu ăn Tỏi, băm nhuyễn Gia vị: hạt nêm, mì chính, tiêu xay, nước mắm, xì dầu Cách làm: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Ngâm miến vào nước lạnh 10 phút để.

5+ cách làm muối vừng thập cẩm ăn chay thực dưỡng

Muối vừng là một món ăn rất ngon, dân dã của người Việt và nó có thể được làm thủ công ngay tại nhà với cách làm siêu đơn giản. Chế độ ăn thực dưỡng, ăn chay trường mà sử dụng tới muối vừng quả thực là một điều rất tuyệt vời. Để chế độ ăn chay trường trở nên đa dạng hơn thì hiện nay có rất nhiều cách làm muối vừng khác nhau. Hôm nay, Thực phẩm khô sẽ giới thiệu đến bạn 5 cách làm muối vừng thập cẩm ăn chay thực dưỡng giàu dinh dưỡng nhé. Muối vừng là gì? Muối vừng (hay muối lạc) là một món ăn dân dã, phổ biến ở Việt Nam. Món ăn này được chế biến từ các nguyên nguyên liệu chính như lạc (đậu phộng), vừng rang và muối. Lạc và vừng được rang chín, giã nhỏ, trộn đều lại cùng nhau, thêm một chút muối theo khẩu là hoàn thành. Muối vùng có vị béo bùi, thơm của lạc và vừng, vị mặn vừa đủ ăn từ muối. Đây là món ăn kèm phổ biến được ăn cùng cơm trắng, xôi khúc, bánh mì, các loại xôi,… Ngoài.

2+ CÁCH LẤY TÂM SEN thủ công nhanh hơn máy móc

Tâm sen hay tim sen là một nguyên liệu ở trong hạt sen. Đây là một nguyên liệu quan trọng được dùng trong những công thức món ăn, thức uống. Trà tâm sen nổi tiếng với công dụng chữa mất ngủ kinh niên. Tuy nhiên, nếu dùng nấu ăn, tâm sen có vị đắng đặc trưng sẽ khiến món ăn trở nên không được ngon miệng. Vậy, bạn có biết cách lấy tâm sen, loại bỏ vị đắng để món ăn trở nên ngon miệng như nào không? Hãy để Thực phẩm khô giới thiệu đến bạn 2 cách lấy tâm sen thủ công nhanh hơn máy móc nhé. Tâm sen là gì? Tâm sen hay còn được biết với tên gọi khác là tim sen, liên tử tâm, liên tâm, tên gọi Tiếng Anh là Lotus heart. Đây chính là phần mầm nhỏ có màu xanh lục mọc ở chính giữa những hạt sen già và có vị đắng đặc trưng. Tâm sen có chứa các hoạt chất hóa học như Asparagin, Alkaloid, Nelumbin, Nuciferin và Liensinin. Tâm sen có thể được sử dụng để hãm nước trà uống hoặc nấu thành các món ăn. Tuy nhiên, tâm sen.

Nấm tuyết giá bao nhiêu 1kg hôm nay? Giá mới nhất 2024?

Giá nấm tuyết hôm nay dao động từ: 35.000vnđ – 350.000vnđ tùy thuộc vào một số yếu tố như: chủng loại, thương hiệu, nơi bán,… Nấm tuyết là một loại nấm rất thân quen với mọi người và được sử dụng rất phổ biến trong ẩm thực như: nấm tuyết xào chay, chè nấm tuyết, gỏi nấm tuyết, canh nấm tuyết,… Dù là chế biến bằng cách nào đi chăng nữa thì nấm tuyết vẫn cực kì ngon miệng, hấp dẫn và giàu dưỡng chất. Tuy nhiên, bạn có bao giờ tự đặt ra cho mình câu hỏi nấm tuyết có tác dụng gì, nấm tuyết giá bao nhiêu 1kg trên thị trường hôm nay và mua nấm tuyết giá tổ ở đâu Hà Nội và Hồ Chí Minh không? Cùng tìm hiểu ngay với Thực phẩm khô nhé. Nấm tuyết là gì? Nấm tuyết hay còn được biết với tên gọi khác là mộc nhĩ trắng, tuyết nhĩ, nấm ngân nhĩ,… tên gọi khoa học là Tremella fuciformis, tên Tiếng Anh là Snow fungs. Đây là một loại nấm ăn được, thường được dùng trong các món súp, chè,… Nấm tuyết thường mọc ở những khúc gỗ mục nát.

Giá khô gà lá chanh bao nhiêu 1kg? Giá mới nhất 2024

Thị trường tiêu thụ khô gà lá chanh những ngày đầu năm biến động cực kì mạnh mẽ về giá cả. 1kg khô gà lá chanh có giá dao động từ 150.000vnđ – 250.000vnđ/kg. Mức giá này có thể tăng cao còn phụ thuộc vào một số yếu tố như: mùa vụ, cơ sở kinh doanh, khô gà loại mấy,… Mặc dù là một món ăn vặt yêu thích của nhiều người, nhưng rất khó có thể biết được mức giá ổn định của khô gà là bao nhiêu. Vậy hôm nay, bạn hãy theo chân Thực phẩm khô mình đi tìm hiểu xem giá khô gà lá chanh bao nhiêu 1kg và điểm mua khô gà lá chanh chất lượng nhất nhé. Khô gà lá chanh là gì? Khô gà lá chanh là một món ăn vặt rất phổ biến tại Việt Nam, được làm từ thịt gà sấy khô. Nguyên liệu chính để làm khô gà là thịt gà, thường là thịt ức gà hoặc thịt đùi gà. Thịt gà rửa sạch, luộc chín, xé nhỏ, ướp cùng các loại gia vị như đường, tương ớt, sa tế, hạt tiêu, mì chính,… sau đó được đem sấy khô.

Giá khô bò bao nhiêu 1kg hôm nay? Giá mới nhất 2024?

Thịt bò khô luôn luôn là một món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích. Nhưng hiện nay, thị trường tiêu thụ thịt bò khô tại Việt Nam đang có sự biến động vô cùng mạnh mẽ về giá cả. Người tiêu dùng đang không biết đâu là thịt bò khô thật và đâu là thịt bò khô giả. Mỗi loại thịt bò khô chúng lại được bán với mức giá khác nhau. 1kg thịt bò khô có giá dao động từ 100.000vnđ – 150.000vnđ/kg. Vậy đây có phải mức giá tốt nhất hay không? Hãy để Thực phẩm khô giải đáp bạn giá khô bò bao nhiêu 1kg hôm nay và sẽ cập nhật mức giá bò khô mới nhất năm 2024 này nhé. Khô bò là gì? Khô bò hay còn được gọi là thịt bò khô, đây chính là một món ăn vặt được làm từ thịt bò nguyên chất, chủ yếu là phần thịt thăn bò, đã được lọc bỏ hoàn toàn mỡ, tẩm ướp gia vị và đem sấy khô. Thịt bò khô có vị dai dai, ngọt ngọt, cay cay, thơm mùi gia vị. Đây thực sự là một món ăn khoái khẩu.

Cách làm dầu màu điều đỏ đơn giản, chỉ cần 3 bước

Để các món ăn như: chiên, xào, rán,… có màu đẹp mắt và hấp dẫn thì chắc chắn không thể bỏ qua được gia vị tẩm ướp dầu màu điều. Dầu màu điều thông thường được bầy bán rất nhiều trên thị trường. Tuy nhiên, ngày nay, nhiều chị em nội trợ lo sợ sản phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc xuất xứ nên thường chọn cách tự làm dầu màu điều đỏ tại nhà. Và hôm nay, Thực phẩm khô xin được hướng dẫn các bạn cách làm dầu màu điều đỏ tại nhà đơn giản, chỉ cần 3 bước. Dầu màu điều là gì? Dầu màu điều hay dầu điều là một loại dầu ăn được chế biến từ hạt điều (hạt cà ri đỏ). Đây là một loại dầu màu được sử dụng phổ biến trong ẩm thực Việt và nhiều nơi trên Thế Giới. Dầu màu điều thường được dùng nhiều trong các món chiên, xào, nướng,… để tạo màu sắc bắt mắt cho món ăn. Dầu màu điều được làm từ hạt điều đỏ, hạt điều đỏ là một loại hạt có chứa hàm lượng chất béo cao (khoảng 44%), trong đó chủ yếu.

Cách làm bánh hồng Bình Định dẻo dai, chuẩn vị đất Võ

Bên cạnh bánh ít lá gai, bánh hồng cũng chính là một loại bánh đặc sản ngon trứ danh của tỉnh Bình Định. Bánh được làm từ những nguyên liệu đơn sơ, giản dị và vô cùng mộc mạc. Bánh hồng chính là biểu tượng cho món bánh “báo tin vui” dịp cưới hỏi của vùng đất Võ. Ngày nay, bánh còn được dùng để đãi khách tới chơi nhà trong dịp Lễ Tết. Vậy, cách làm bánh hồng Bình Định có khó không? Hôm nay, bạn hãy cùng theo chân Thực phẩm khô vào bếp tìm cách làm bánh hồng Bình Định dẻo dai, chuẩn vị đất Võ nhé. Bánh hồng là gì? Bánh hồng là một loại bánh đặc sản nổi tiếng của phường Tam Quan, tỉnh Bình Định, Việt Nam. Bánh có hình dạng khá đơn giản, mộc mạc, chỉ là những khối vuông nhỏ dày khoảng 2 – 3cm, màu trắng ngà. Nguyên liệu chính để làm bánh là gạo nếp, bột năng, đường, lá dứa tươi và dừa nạo sợi. Để bánh hồng đa dạng, phong phú, người làm bánh thường dùng nước ép lá dứa, thanh long để bánh có màu hồng và màu.

[HOT 2024] 6+ cách ngâm rượu kỷ tử chuẩn như sách giáo khoa

Có muôn vàn cách ngâm rượu kỷ tử uống chất lượng. Nhưng với người có kinh nghiệm thì việc ngâm rượu kỷ tử sẽ diễn ra dễ dàng, thuận tiện. Nhưng với những người kinh nghiệm ít thì đây quả thực là một điều vô cùng khó khăn. Nhận thấy điều này, Thực phẩm khô sẽ mang tới cho quý bạn đọc toàn bộ những cách ngâm rượu kỷ tử chuẩn xịn như sách giáo khoa mới nhất 2024 này. Bạn cùng mình đón đọc nhé. Rượu kỷ tử là rượu gì? Rượu kỷ tử là một loại rượu truyền thống của người Việt. Rượu được ngâm từ trái kỷ tử nguyên chất hoặc kết hợp cùng với các loại thảo dược khác. Kỷ tử có tên gọi khoa học là Fructus Lycii, tên Tiếng Anh là Wolfberry thuộc họ Berry. Đây là một loại trái cây luôn đứng đầu trong danh sách những loại trái cây giàu dưỡng chất nhất. Kỷ tử có hình dáng giống quả mâm xôi, vỏ ngoài màu đỏ khi chín, có hương vị ngọt ngào, chua chua, được sử dụng trong ẩm thực và dùng để ngâm rượu uống. Rượu kỷ tử thường có.

Cách ngâm tam thất tươi với mật ong đơn giản như đan rổ

Tam thất ngâm mật ong quả thực là một bài thuốc quý đối với sức khỏe. Loại thuốc quý này có thể hỗ trợ điều trị một số bệnh như: bệnh tim mạch, bệnh ung thư, bệnh yếu sinh lý ở nam và nữ, phục hồi sức khỏe người bệnh,… Nhưng rất nhiều người không biết cách ngâm tam thất tươi với mật ong như nào cho đúng cách cả. Mua tam thất tươi ngâm mật ong ở ngoài hàng thì lại lo lắng sản phẩm đểu, kém chất lượng. Để có thể gỡ rối những khó khăn này của bạn đọc, Thực phẩm khô sẽ giải đáp bạn chi tiết cách ngâm tam thất tươi với mật ong tại nhà đơn giản như đan rổ. Chúng ta cùng bắt đầu nhé. Cách ngâm tam thất tươi với mật ong tại nhà? Trước khi có được cho mình cách ngâm tam thất tươi với mật ong chuẩn chỉnh thì việc chọn tam thất tươi và mật ong chất lượng là điều rất quan trọng mà bạn không thể bỏ qua được. Dưới đây là những cách chọn tam thất tươi và mật ong chất lượng để bạn có được thứ.