English
May
Thời gian gần đây, trà mãng cầu xiêm đang trở thành một hiện tượng lạ mà rất nhiều giới trẻ theo đuổi. Đặc biệt, thời tiết Hà Nội những ngày này đang có chiều hướng tăng nhiệt rõ rệt. Một cốc trà mãng cầu xiêm vào những ngày hè oi nóng sẽ giúp bạn bổ sung rất nhiều năng lượng vào cơ thể. Vậy, cách làm trà mãng cầu xiêm tại nhà thanh nhiệt mùa hè theo trend TikTok như thế nào? Cùng theo chân thucphamkho.vn tìm hiểu chi tiết về cách làm trà mãng cầu xiêm và công dụng của trà mãng cầu xiêm là gì nhé.
1. Trà mãng cầu xiêm là gì?
Trà mãng cầu xiêm là một loại trà hoa quả rất thịnh hành tại thị trường Việt Nam thời gian gần đây. Để làm được trà mãng cầu xiêm, người ta thường sử dụng hạt mãng cầu xiêm và lá của cây mãng cầu xiêm. Tại Việt Nam, cây mãng cầu được trồng rất nhiều ở những khu vực Đồng bằng Sông Cửu Long. Cụ thể là ở: Cần Thơ, Bến Tre, Hậu Giang, Tiền Giang,…
Cây mãng cầu xiêm là một loại cây trồng quanh năm. Chúng sinh trưởng mạnh mẽ với nhiệt độ từ 20 – 30 độ C. Khi chín, trái mãng cầu xiêm có thể nặng tới 6.8kg, vỏ bên ngoài xanh, chứa nhiều gai nhọn. Thịt quả ngọt và hơi chua, hạt có màu nâu đậm. Được sử dụng để làm nước trái cây giải khát, kem đá bào, bánh kẹo,…
Để có thể tận hưởng trọn vẹn hương vị từ trái mãng cầu xiêm. Hiện nay, trà mãng cầu xiêm đang trở lên cực kì hot vào những ngày nắng nóng đổ lửa của mùa hè. Mức giá thành rẻ, chỉ giao động từ 20.000vnđ – 30.000vnđ là bạn đã có ngay trong tay mình một cốc nước trái cây giải nhiệt giữa mùa hè oi nóng. Ai cũng mong muốn được thưởng thức một ly trà mãng cầu xiêm. Để có thể đáp ứng được điều này, bạn có thể hoàn toàn làm trà mãng cầu xiêm tại nhà với công thức thực sự rất đơn giản. Cùng tìm hiểu ngay nhé!
2. Cách làm trà mãng cầu xiêm tại nhà giải nhiệt mùa hè “hot trend” TikTok?
2.1 Cách pha trà mãng cầu bằng lá
Nguyên liệu:
- Lá trà mãng cầu tươi
- Nước tinh khiết
- Nồi đun trà
Thực hiện:
- Rửa sạch lá trà mãng cầu tươi dưới vòi nước sạch
- Phơi lá khô, để lá ráo nước
- Cho lá trà mãng cầu tươi vào nồi trà
- Cho nước tinh khiết vào trong nồi trà
- Đặt nồi trà lên bếp và tiến hành đun sôi trong vòng 30 phút
- Nồi trà sôi, hạ nhỏ lửa xuống, đun trà thêm 15 phút nữa cho các chất dinh dưỡng hòa tan cùng nước trà
- Rót trà qua rây lọc, lọc bỏ các cặn bã, tạp chất để thu được nước cốt trà trong veo
- Cho trà vào trong bình đựng, để trà nguội rồi đem bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
- Trà mãng cầu uống ngon nhất khi làm lạnh
Xem thêm: 10+ các loại trà giải nhiệt, mát gan & làm đẹp da số 1 thị trường
2.2 Cách pha trà mãng cầu bằng thịt quả
Nguyên liệu:
- 50gr thịt mãng cầu xiêm
- 30ml Siro đường
- 25gr đường kính trắng
- 10ml nước cốt quất
- 10gr hồng trà bá tước
- Nước nóng
Thực hiện:
- Cho vào tô: 50gr thịt mãng cầu xiêm + 25gr đường kính trắng. Đeo bao tay ni lông, trộn đều đường và thịt mãng cầu xiêm lại cùng nhau
- Cho 10ml nước cốt quất vào trong tô thịt mãng cầu. Trộn đều lại cùng nhau
- Bọc màng bọc thực phẩm, ủ thịt mãng cầu xiêm khoảng 15 phút cho bớt vị chua
- Cho 120ml nước nóng + 10gr hồng trà bá tước vào trong bình trà. Ủ trà 15 phút
- Lọc bỏ xác trà, thu được hỗn hợp nước cốt trà trong veo, không cặn bã
- Múc thịt mãng cầu xiêm trộn đường vào trong bình lắc Shaker. Cho nước cốt hồng trà + siro đường vào bình. Lắc đều tay trong 3 phút
- Cho đá viên vào ly, đổ trà vào ly. Trang trí vài lát tắc thái lát + rau mùi lên trên cốc. Khuấy đều lên cho hòa tan đá và thưởng thức ngay khi trà lạnh
3. Uống trà mãng cầu có tác dụng gì đối với sức khỏe?
Vào những ngày hè oi nóng, một ly trà mãng cầu xiêm không chỉ là thức uống giải nhiệt cơ thể mà chúng còn cực kì kích thích vị giác. Không những vậy, mãng cầu xiêm còn đem tới cho người dùng cực kì nhiều giá trị dinh dưỡng có lợi cho cơ thể, cụ thể:
- 1gr Protein
- 16.8gr Carbonhydrate
- 3.3gr Chất xơ
- 34% Vitamin C
- 8% Kali
- 5% Magie
- 5% Thiamine
- Niacin
- Riboflavin
- Folate
- Sắt
- Chất chống oxy hóa
Đây đều là những dưỡng chất quan trọng đối với sức khỏe con người. Việc ăn trực tiếp mãng cầu hoặc uống trà mãng cầu sẽ mang tới cho bạn cực kì nhiều công dụng. Đó là:
3.1 Ngăn ngừa ung thư
- Rất nhiều những nghiên cứu trên Thế Giới về mãng câu xiêm đã chỉ ra rằng, đây là một loại trái quả có khả năng chống ung thư tốt nhất. Trong mãng cầu xiêm có chứa một lượng chất chống oxy hóa cực kì lớn. Chất này có nhiệm vụ loại bỏ toàn bộ các chất tự do gây hại cho cơ thể ra bên ngoài. Không những vậy, chúng còn có khả năng tấn công tiêu diệt các tế bào ung thư ác tính.
- Tuy nhiên, vẫn chưa có nhiều nghiên cứu chỉ ra rõ là mãng cầu xiêm có thể chữa trị dứt điểm ung thư trên cơ thể con người. Việc phòng bệnh ung thư là trách nhiệm của mỗi người. Hãy từ bỏ những thói quen xấu đang tàn phá cơ thể bạn. Tầm soát ung thư 6 tháng/lần để phát hiện bệnh sớm và điều trị.
Xem thêm: Các nguyên nhân ung thư và dấu hiệu nhận biết ung thư – Thực phẩm khô
3.2 Giúp xương và răng chắc khỏe
- Lượng khoáng chất như canxi, sắt, kẽm, magie và photpho trong mãng cầu xiêm chính là nguồn cung cấp dưỡng chất tuyệt vời cho hệ thống xương khớp và răng miệng.
- Do đó, việc bổ sung mãng cầu xiêm vào thực đơn tráng miệng của trẻ là điều cực kì quan trọng. Chúng sẽ giúp bé phát triển xương khớp mạnh khỏe, hỗ trợ tăng cường chiều cao, thể chất cơ thể. Hơn hết còn giúp cho hệ thống răng miệng chắc khỏe, nhai thức ăn cứng tốt hơn.
3.3 Hỗ trợ giảm căng thẳng, Stress
- Căng thẳng, áp lực, Stress,… chính là những vấn đề chung của những người làm việc văn phòng hoặc người lao động dưới cái nắng nóng gay gắt. Một ly trà mãng cầu xiêm mát lạnh sẽ giúp cho đầu óc bạn trở nên tỉnh táo, khỏe khoắn hơn và sảng khoái hơn. Đồng thời, chúng cũng sẽ giúp cho cơ thể bạn bổ sung nước, khoáng chất và nạp thêm nhiều năng lượng vào cơ thể để tập trung cao độ trong công việc.
Xem thêm: Trà sâm dứa có tác dụng gì? Mua trà sâm dứa ở đâu?
3.4 Bổ sung năng lượng cho cơ thể
- Lượng Carbonhydrate được tìm thấy trong mãng cầu xiêm cực kì nhiều và phong phú. Carbonhydrate đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng, bổ sung nước cho cơ thể khi chúng ta làm việc liên tục nhiều giờ dưới cái nắng chói chang của thời tiết.
- Fructose chính là loại đường hóa học tự nhiên cũng sẽ bổ sung trực tiếp đường vào cơ thể.
3.5 Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể
- Lượng Vitamin C được tìm thấy trong 100gr sầu riêng cao gấp 2 lần so với lượng Vitamin C có trong các loại trái cây như nho, lê, táo, dứa và chuối. Do vậy, mãng cầu xiêm có tác dụng bổ sung sức đề kháng cho cơ thể. Đồng thời, giúp cơ thể tránh khỏi sự tấn công của các loại vi khuẩn, virus gây bệnh.
3.6 Hỗ trợ giảm cân
- Mãng cầu xiêm chứa rất nhiều chất xơ và khoáng chất có lợi. Hàm lượng Vitamin C tự nhiên trong mãng cầu có tác dụng đốt cháy lượng mỡ dư thừa trong cơ thể.
- Chất xơ sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Giúp bạn dễ dàng đào thải những độc tố tích tụ lâu ngày trong cơ thể ra bên ngoài. Chất xơ cũng sẽ giúp cho bạn có cảm no lâu hơn, hạn chế sự thèm ăn. Từ đó, mang lại hiệu quả rõ rệt cho quá trình giảm cân giữ dáng.
Xem thêm: Da đẹp, dáng xinh bằng thức uống trà gạo lứt đông trùng hạ thảo
4. Kết luận
Trên đây chính là toàn bộ bài viết chi tiết giải đáp về câu hỏi cách làm trà mãng cầu xiêm tại nhà thanh nhiệt hot trend mà Thực phẩm khô đã chia sẻ tới bạn đọc. Mãng cầu xiêm không chỉ là một loại hoa quả có hương vị thơm ngon và đặc biệt hấp dẫn hơn khi được sử dụng trong pha chế. Với hàm lượng dưỡng chất dồi dào, nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Hãy bổ sung mãng cầu xiêm hoặc trà mãng cầu xiêm vào trong thực đơn ăn uống của gia đình mình để đa dạng nguồn dinh dưỡng hơn nhé. Chúc chị em có một ly trà mãng cầu xiêm giải nhiệt, thanh mát cho mùa hè này.
Đặt mua mãng cầu xiêm chất lượng, giá rẻ, liên hệ ngay qua Hotline: 1900 986865 bạn nhé.
Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm nhiều loại hoa quả mùa hè, hoa quả nhập khẩu khác tại Website chính: https://nongsandungha.com nhé.
Ghé thăm xem trực tiếp các loại trái cây tại địa chỉ sau:
- Số 11 Kim Đồng – Đường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Thành phố Hà Nội
- A10 – Ngõ 100 – Đường Trung Kính – Phường Yên Hòa – Quận Cầu Giấy – Thành phố Hà Nội
- Số 02/B Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Thành phố Hồ Chí Minh
Ngoài ra, bạn có thể đọc thêm nhiều tin tức hay khác tại đây: https://thucphamkho.vn/tin-tuc-su-kien/
