3# CÔNG THỨC TRÀ ĐÀO GIẢI NHIỆT NGÀY HÈ TẠI NHÀ

Khác với những loại nước ngọt giải khát, trà đào là một thức uống rất được nhiều người yêu thích mỗi khi mùa hè tới. Không chỉ là một cốc nước giải nhiệt, uống trà đào còn giúp cơ thể bổ sung nhiều khoáng chất và các loại Vitamin có lợi khác cho sức khỏe. Nhưng để có được công thức pha trà đào giải nhiệt ngày hè chuẩn chỉnh thì không phải ai cũng biết. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn công thức trà đào giải nhiệt ngày hè đơn giản thực hiện ngay tại nhà. Cùng đọc ngay kẻo lỡ tin hot nào!

1. Công thức trà đào pha truyền thống

1.1 Nguyên liệu

• 50gr trà đen Lộc Phát (hoặc trà Olong Lộc Phát)
• Đường kính trắng đun sôi để lấy hỗn hợp nước đường
• 10ml Siro Đào Golden Farm
• Đào ngâm, cắt miếng vừa đủ ăn
• 2 gói trà đào Cozy
• 1 thìa muối ăn
• 2 lít nước sôi
• Đá viên

Xem thêm danh mục các loại trà khác TẠI ĐÂY!

1.2 Hướng dẫn

Bước 1: Ủ trà

• Cho 50gr trà đen lộc phát vào túi vải 
• Rót 2 lít nước sôi vào trong trong bình 
• Thả túi trà đen vào bình trà. Đậy nắp, ủ trà 30 phút 
• Ủ đủ thời gian, vớt túi trà ra, cho vào bình trà 1 thìa muối. Khuấy đều lên cùng nước trà

Thành phẩm cuối cùng chúng ta thu được chính là nước Hồng Trà Lộc Phát

Bước 2: Pha chế

• Cho 120ml nước cốt hồng trà Lộc Phát vào trong bình trà
• Cho 5ml hỗn hợp nước đường tan chảy vào bình trà
• Cho 10ml siro Đào Golden Farm vào bình trà
• Bóc gói trà đào Cozy cho vào bình trà
• Dùng muỗng khuấy đều lên để toàn bộ nguyên liệu hòa tan cùng với nhau
• Nêm thử cho nước trà vừa miệng mình
• Cho 3 hoặc 4 lát đào ngâm cắt nhỏ vào trong cốc, rót nước trà đào vào cốc. Cho thêm chút đá viên, đợi lạnh rồi thưởng thức

2. Công thức trà đào cảm sả thơm ngon bổ dưỡng

2.1 Nguyên liệu

• 50gr trà Olong Lộc Phát
• Nước đường đun tan chảy
• Đào ngâm, cắt miếng nhỏ đủ ăn
• 10ml Siro Đào Teisseire
• 1 gói trà đào Cozy
• 1 thìa muối
• 1 cây sả cắt khúc nhỏ đập dập
• 2 lít nước sôi
• Đá viên

2.2 Hướng dẫn

Bước 1: Ủ trà

• Cho 50gr trà Olong Lộc Phát vào túi vải lọc
• Rót 2 lít nước đun sôi 100 độ C vào trong bình trà
• Cho túi trà Olong vào tròng bình nước sôi
• Đậy nắp bình, ủ trà khoảng 20 – 30 phút
• Ủ đủ thời gian, mở nắp và lấy túi trà ra ngoài
• Cho vào bình 1 thìa muối, khuấy đều để muối hòa tan

Thành phẩm cuối cùng ta thu được đó chính là nước cốt Hồng Trà Lộc Phát

Bước 2: Pha chế

• Cho 150ml nước cốt hồng trà vào trong bình trà
• Cho 10ml hỗn hợp nước đường (siro đường) vào trong bình trà
• Thêm 10ml siro đào Teisseire vào trong bình
• Bóc túi trà Cozy, đổ vào trong bình
• Dùng muỗng, khuấy đều lên để toàn bộ nguyên liệu hòa tan cùng với nhau
• Nêm thử cho vừa miệng mình uống
• Cho vào cốc 3 hoặc 4 lát đào ngâm cắt nhỏ + sả đập dập đã sơ chế ở đầu
• Rót nước trà vào trong cốc, thêm chút đá viên, đợi đá viên tan rồi thưởng thức

Xem thêm: Mẹo pha trà cỏ ngọt cực ngon và đơn giản tại nhà

3. Công thức trà đào mâm xôi

3.1 Nguyên liệu

• 2 gói trà túi lọc Cozy
• 100ml nước sôi
• 35ml siro đường
• Hạt chia
• Đào ngâm, cắt nhỏ
• 20ml siro mâm xôi
• 30ml Siro Đào Golden Farm
• Đá viên

3.2 Hướng dẫn

• Cho gói trà túi lọc Cozy vào trong bình. Rót 100ml nước sôi vào bình. Đậy nắp, ủ trà khoảng 5 phút để lấy nước cốt trà
• Hạt chia ngâm với nước ấm 70 độ C để hạt chia nở. Vớt lên, để hạt chia ráo nước
• Cho lần lượt toàn bộ nguyên liệu vào cốc gồm: Nước cốt trà + Siro đường + Siro đào + +Siro mâm xôi
• Dùng muỗng khuấy đều để toàn bộ nguyên liệu hòa quyện lại cùng với nhau
• Nêm thử cho vừa miệng mình
• Cuối cùng, cho hạt chia + đào ngâm + đá viên vào cốc. Khuấy nhẹ, đợi đá viên tan rồi thưởng thức 

4. Bí quyết chọn nguyên liệu để có công thức trà đào luôn thơm ngon?

Để có một cốc trà đào chuẩn vị, thơm ngon, đúng sở trường của mình. Bạn cần phải lưu ý một số bí quyết ở ngay phía bên dưới đây:

• Đào tươi: Nếu có thể, bạn nên chọn loại đào tươi để làm trà đào. Còn không, bạn có thể tìm mua trà đào ngâm sẵn, đóng hộp để tiết kiệm thời gian. Bạn có thể tìm mua trà đào ngâm sẵn đóng hộp tại Bách hóa XANH, Nông sản Dũng Hà, WinMart, Siêu thị, Trung tâm thương mại,… Đào tươi sẽ có hương vị ngọt tự nhiên và mùi thơm đặc trưng. Tùy vào nhu cầu mà bạn có thể sử dụng đào tươi hoặc đào ngâm sẵn đóng hộp
• Trà đen nguyên chất: Trà đen chính là nguyên liệu quan trọng dùng để pha trà đào. Chọn trà đen tươi mới và chất lượng tốt để có một hương vị trà đào thơm ngon nhất
• Đường trắng hoặc mật ong: Nếu bạn muốn sử dụng đường, hãy chọn đường cát trắng để tránh làm mất hương vị trà đào. Nếu bạn sử dụng mật ong, nên chọn loại mật ong tự nhiên nguyên chất, không chất bảo quản độc hại
• Topping đi kèm: Nếu bạn muốn thêm Topping như trân châu, thạch dừa vào cốc trà đào của mình cũng hoàn toàn được nha. Tuy nhiên, bạn hãy chọn loại topping có chất lượng tốt nhất nhé. 

Nhờ việc chọn nguyên liệu tốt nhất, bạn sẽ có một thức uống trà đào thơm ngon, giải khát và vô cùng hấp dẫn. 

Xem thêm: Top 5 các loại trà Tây Bắc thơm ngon chuẩn vị thiên nhiên ban tặng

5. Trà đào có tác dụng gì với sức khỏe?

Việc uống trà đào vào mùa hè sẽ giúp ích rất nhiều cho cơ thể của bạn. Trà đào không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích to lớn cho sức khỏe như:

1. Tốt cho hệ tiêu hóa: Trà đào chứa chất xơ và các chất chống oxy hóa. Giúp cơ thể bạn cải thiện quá trình tiêu hóa và hỗ trợ hệ tiêu hóa luôn mạnh khỏe
2. Giảm nguy cơ ung thư: Trà đào có chứa các hợp chất chống oxy hóa và polyphenol. Chất này giúp ngăn ngừa và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư
3. Tốt cho tim mạch: Các chất chống oxy hóa trong trà đào có khả năng giảm lượng Cholesterol xấu trong máu và tăng lượng Cholesterol tốt, giúp bảo vệ tim mạch và hỗ trợ sức khỏe tim mạch
4. Tốt cho làn da: Trà đào có chứa các hợp chất chống oxy hóa và Vitamin C, giúp giảm thiểu sự hình thành các nếp nhăn, tăng độ đàn hồi và giữ ẩm cho da tốt hơn

Tuy nhiên, để có được những lợi ích này, cần uống trà đào một cách hợp lý và không nên dùng quá nhiều. Trong trà đào có chứa tương đối nhiều đường và calo. 

Xem thêm: 10+ các loại trà giải nhiệt, mát gan & làm đẹp da số 1 thị trường

6. Kết luận

Trên đây chính là toàn bộ công thức trà đào pha thơm ngon tuyệt đỉnh mà bạn hoàn toàn có thể thực hiện ngay tại nhà của mình. Hi vọng rằng, với những công thức pha trà đào thơm ngon mà www.thucphamkho.vn mang tới cho bạn thì sẽ giúp bạn có cho mình một thức uống giải nhiệt thật tốt khi mùa hè sắp tới nhé. Chúc bạn thành công!