Gia vị Tây Bắc mua ở đâu chuẩn vị ngon nổi tiếng 2022

Tây Bắc không chỉ nổi tiếng với khung cảnh thiên nhiên thơ mộng, hùng vĩ. Nơi đây còn được biết đến với rất nhiều đặc sản quý hiếm. Hiện nay, một số loại gia vị Tây Bắc đang được rất nhiều người tìm kiếm mua bán. Vậy có các loại gia vị Tây Bắc nào trên thị trường? Tất cả những món ăn của Tây Bắc thì đều không thể thiếu vắng các loại gia vị đặc trưng. Hôm nay, các bạn hãy theo chân Thực phẩm khô Dũng Hà đi tìm hiểu xem gia vị Tây Bắc mua ở đâu ngon chuẩn vị nhé!

1. Các loại gia vị Tây Bắc hiện có trên thị trường

Thịt lợn gác bếp, thịt ba chỉ gác bếp, thịt trâu gác bếp,… đây chính là 3 trong số nhiều các món ăn ngon của Tây Bắc. Nguyên liệu chính để làm ra những món ăn này không thể không nhắc tới các loại gia vị tây bắc. Cùng tìm hiểu xem các loại gia vị Tây Bắc để làm ra những món ăn kể trên nhé: 

1.1 Hạt mắc khén

Hạt mắc khén được coi là linh hồn của Tây Bắc. Được thu hoạch chính từ cây mắc khén. Loại hạt này bạn có thể sử dụng trực tiếp hoặc xay hoặc giã thật mịn ra để sử dụng. Khác xa so với hạt tiêu, loại hạt này khi ăn không xộc lên mũi. Mùi thơm hạt mắc khén nồng dịu, tạo cảm giác thư thái, sảng khoái giống như bạn đang xông tinh dầu. Sản phẩm này thường được giã thật nhuyễn rồi tẩm ướp vào các món thịt nướng, món rán, thịt khô hay pha nước chấm. 

Hạt mắc khén đối với người dân Tây Bắc không chỉ là một loại gia vị ngon mà nó còn được coi như loại thảo dược để điều trị bệnh cực kì hiệu quả như:

• Khắc phục các cơn đau bụng lạnh
• Trị phong tê thấp
• Các vấn đề liên quan xương khớp
• Các bệnh về răng miệng
• Điều trị các vấn đề về tiêu hoá
• Cảm lạnh
• Sốt rét, sốt lạnh
• Tẩy giun sán làm sạch ruột

Vậy 1kg hạt mắc khén có giá bao nhiêu? Giá hạt mắc khén Tây Bắc mỗi nơi là khác nhau. Nếu bạn mua hạt mắc khén sản xuất dây truyền hiện đại thì sẽ có mức giá cao hơn so với sản xuất thủ công. Giá hạt mắc khén trên thị trường dao động trong khoảng 120.000vnđ – 240.000vnđ/kg. Hiện, có rất nhiều nơi mua hạt mắc khén giá rẻ nhưng lại chưa được kiểm chứng chất lượng. Nông sản Dũng Hà chính là địa điểm mua hạt mắc khén uy tín chất lượng tại Hà Nội và Hồ Chí Minh.

1.2 Gia vị Tây Bắc Hạt dổi

Hạt dổi không thể thiếu trong món đặc sản như thịt trâu gác bếp và thịt lợn gác bếp. Hạt dổi và hạt mắc khén chính là 1 cặp trời sinh và không thể thiếu vắng được. Cây dổi mọc hoàn toàn tự nhiên trong rừng. Loại cây này thường được người dân Tây Bắc thu hoạch vào tháng 10 và tháng 11 dương hàng năm. Trên thị trường hiện có 2 loại hạt dổi phổ biến: Hạt dổi nếp và hạt dổi tẻ. Hạt dổi tẻ có mùi hắc, khó ăn và không được dùng làm gia vị. Còn dổi nếp thì có mùi thơm đặc trưng ăn rất ngon nên được sử dụng nhiều. 

Gia vị ngon là một chuyện, nhưng hạt dổi còn có rất nhiều lợi ích khác như:

• Điều trị thoái hoá khớp, thoát vị đĩa đệm và gai đôi cột sống
• Cải thiện tiêu chảy sau khi ăn tiết canh
• Ngâm rượu hạt dổi uống

Không chỉ làm gia vị, rượu hạt dổi cũng được cánh mày râu tìm mua và ngâm uống cực kì nhiều. Vậy, giá hạt dổi trên thị trường hiện nay là bao nhiêu? Hiện có rất nhiều đại lý uỷ quyền phân phối hạt dổi giá rẻ nhưng lại chưa được kiểm chứng chất lượng. Việc sử dụng những sản phẩm kém chất lượng sẽ ảnh hưởng rất lớn tới sức khoẻ. Hạt dổi gia vị Tây Bắc mua ở đâu đang là một bài toán khó. Có lẽ, bạn nên mua tại các cửa hàng uy tín trên địa bàn sinh sống. Nông sản Dũng Hà chính là địa điểm bán hạt dổi Tây Bắc chất lượng nhất. Giá hạt dổi Tây Bắc tại Dũng Hà đang được chào bán với mức giá 850.000vnđ – 1.700.000vnđ/kg. 

1.3 Quả mắc mật

Hạt mắc mật hay còn gọi là quả móc mật được lấy từ cây móc mật. Cây móc mật mọc hoang dại trên các vùng núi cao, các tảng đá. Mùa quả mắc mật rơi vào cuối tháng 6 và đầu tháng 7. Quả mắc mật tươi khi ăn có vị chua ngọt, thanh thanh. Từ quả tươi, người nông dân sẽ đem sơ chế rồi tiến hành phơi khô dưới ánh nắng mặt trời từ 3 – 4 ngày. Khi sử dụng quả khô thường có mùi thơm đặc trưng riêng. Quả mắc mật rất quý hiếm. Cả năm chỉ có duy nhất một vụ quả tươi mà lại không có nhiều. 

 

Lá, rễ và quả mắc mật đều có thể sử dụng được. Chính vì vậy mà nó có rất nhiều tác dụng như:

• Tinh dầu mắc mật được sử dụng trong các nguyên liệu thuốc Đông Y
• Sử dụng lá để điều trị các bệnh về gan, bảo vệ gan
• Giảm đau, tiêu viêm
• Lợi mật và thông mật

Có thể nhận thấy rõ, mắc mật được coi như loại thuốc Đông Y để hỗ trợ điều trị bệnh rất tốt. Để mua hạt mắc mật, bạn nên tìm tại các cửa hàng, tạp hoá, siêu thị lớn. Giá hạt mắc mật Tây Bắc dao động trong khoảng từ 150.000vnđ – 350.000vnđ đóng gói 500gr – 1kg. Tuỳ vào mỗi cơ sở bán hạt mắc mật mà chúng sẽ có những mức giá khác nhau. Có nhiều nơi bán hạt mắc mật với giá quá rẻ thì người tiêu dùng cũng nên cân nhắc. Ngoài ra, giá hạt mắc mật Tây Bắc Miền Bắc thường có giá cao hơn so với những nơi khác. 

Hiện nay, Nông sản Dũng Hà đang bán quả mắc mật khô với mức giá 250.000vnđ/1kg. 

1.4 Gia vị chẩm chéo

Chẩm chéo hay còn gọi là chẳm chéo. Đây là loại nguyên liệu gia vị nổi tiếng của người dân tộc Thái của vùng Điện Biên, Tây Bắc và Đông Bắc Thái Lan. Chẩm chéo được làm từ những nguồn nguyên liệu chính như: Hạt dổi, muối, mắc mật, cá cơm, tỏi, ớt, húng lủi, rau thơm và sả. Chẩm chéo thường được sử dụng trong các món: Luộc, rán, nướng, xôi, các món rau sống và chấm hoa quả. 

Chẩm chéo hiện nay đang được phân bố ở rộng rãi khắp các tỉnh thành ở nước ta. Để có thể mua chẩm chéo, bạn có thể tìm ở các cửa hàng, và siêu thị lớn nhỏ trên địa bàn. Giá chẩm chéo trên thị trường dao động trong khoảng từ 38.000vnđ – 55.000vnđ/hộp tùy vào cơ sở kinh doanh. Mua chẩm chéo ở đâu yên tâm về chất lượng. Đây có lẽ là một câu hỏi khó dành cho số đông nhiều người. Để tìm được địa chỉ bán chẩm chéo uy tín không hề dễ chút nào. Một gợi ý không hề tồi tệ cho quý khách hàng đó là hãy tìm ngay tới Nông sản Dũng Hà. 

Nông sản Dũng Hà có bán chẩm chéo giá tốt nhất thị trường.

2. Gia vị Tây Bắc mua Online ở đâu chất lượng, giá cả bình ổn?

Trên đây chính là 4 Combo gia vị Tây Bắc ngon nổi tiếng và là đặc trưng của mỗi dân tộc. Hiện nay, có rất nhiều nơi bán gia vị Tây Bắc. Nhưng nếu bạn không có thời gian đi mua sản phẩm thì có thể tìm mua gia vị Tây Bắc trên các sàn thương mại điện tử, các trang mua bán đồ đặc sản vùng miền. Giữa muôn vàn các cơ sở bán gia vị Tây Bắc trên thị trường, người tiêu dùng rất khó để phân biệt được hàng thật hay hàng giả. Đặc biệt, khi mua hàng Online, khách hàng sẽ không được sờ và đánh giá sản phẩm.

Đừng quá lo lắng, hãy chọn Nông sản Dũng Hà để gửi gắm sức khỏe gia đình bạn. Không chỉ bán gia vị Tây Bắc mà Dũng Hà còn bán rất nhiều danh mục sản phẩm khác như: Bột, hạt dinh dưỡng, trà,… cực kì chất lượng.

Các bạn có thể mua gia vị Tây Bắc Online của Dũng Hà qua địa chỉ Website ghim bên dưới đây: https://thucphamkho.vn/do-kho/

Hoặc mua Online qua các sàn thương mại điện tử Dũng Hà tại: Shopee.vn

Mua gia vị Tây Bắc qua số Hotline Công Ty Dũng Hà: 1900 986865.

Các chi nhánh:

• Chi nhánh sỉ lẻ gia vị Tây Bắc Toàn Quốc: Số 11 Kim Đồng – Đường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Hà Nội
• Chi nhánh bán lẻ gia vị Tây Bắc tại Hà Nội: A10 – Ngõ 100 – Đường Trung Kính – Phường Yên Hòa – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
• Chi nhánh bán lẻ gia vị Tây Bắc tại Hồ Chí Minh: Số 02/B Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Thành phố Hồ Chí Minh

Xem thêm: Rau mầm đá- – Một loại thực phẩm quý hiếm