Để chữa ho, thay vì dùng thuốc tây, mọi người hướng đến các phương pháp tự nhiên để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Một trong những nguyên liệu phổ biến và dễ sử nhất là đường phèn. Sau đây Thực Phẩm Khô sẽ bật mí cho bạn 7 cách trị ho bằng đường phèn hiệu quả và dễ làm nhất.
Cách chữa ho bằng lê hấp đường phèn
Đầu tiên, chuyên mục Tin Tức sẽ gợi ý cho bạn cách làm món lê hấp đường phèn. Đây không chỉ là món ăn ngon mà còn là bài thuốc chữa ho hiệu quả.
Nguyên liệu
- Lê tươi: 1 quả
- Đường phèn: 2 thìa cafe
- Dụng cụ: Tô hoặc bát để chưng, nồi
Cách làm
Bước 1: Rửa sạch lê với nước. Gọt sạch vỏ, thái thành khúc nhỏ vừa ăn
Bước 2: Cho lê và đường phèn vào bát. Đặt bát trong 1 nồi nước, đun cách thủy khoảng 20 phút. Đến khi đường tan hết, lê chín mềm là được. Tắt bếp, đợi món nguội và dùng trực tiếp.
Nếu sợ đường tan lâu, bạn có thể hòa đường với một chút nước. Sau đó, cho nước đường vào hấp cùng lê.
Để món ăn bổ dưỡng và thơm ngon hơn, bạn cũng có thể bổ sung thêm các loại trái cây và thảo dược khác như gừng, kỷ tử, táo đỏ, đậu đen,…
Lưu ý:
Dù món ăn này rất hiệu quả để chữa ho. Tuy nhiên, hàm lượng đường khá lớn, người tiểu đường không nên sử dụng.
Ngoài ra, lê là loại trái cây có tính hàn. Nếu đang bị rối loạn tiêu hóa, bụng yếu, tiêu chảy thì cũng nên hạn chế dùng món này. Những người dị ứng lê cũng cần chú ý.
Cách làm quất hấp đường phèn trị ho hiệu quả
Như chúng ta đã biết, trong quất có nhiều vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng. Kết hợp cùng đường phèn, món ăn này sẽ giúp làm dịu cổ họng, cơ thể khỏe mạnh hơn.
Chuẩn bị
- Quất: 5-7 quả
- Đường phèn: 5 thìa cafe
Các bạn có thể điều chỉnh lượng đường phù hợp tùy theo độ chua của quất.
Hướng dẫn cách làm quất hấp đường phèn
– Đem quất đi rửa sạch với nước, giữ nguyên vỏ và để ráo nước.
– Bỏ phần cuống của quất đi, bổ đôi quả và gạt bỏ hạt để món ăn đỡ bị đắng.
– Cho đường phèn và tất cả quất đã bổ vào một chiếc bát, sau đó trộn đều.
– Tiếp tục cho bát quất và đường vào nồi hấp cách thủy. Sau khoảng 30 phút, khi thấy quất chín mềm, đường tan hết thì tắt bếp. Đợi món ăn nguội và sử dụng.
Lưu ý:
Với trẻ nhỏ, các mẹ cho bé uống phần nước chưng vào 3 bữa sáng, trưa và tối.
Với người lớn, có thể ăn cả quất và nước sẽ hiệu quả hơn. Ngày dùng 3 lần.
Cách trị ho bằng gừng và đường phèn
Gừng là nguyên liệu có tính ấm, giúp kháng viêm và chữa cảm lạnh một cách hiệu quả. Với những ai đang bị ho do cảm lạnh, ho khan, đau họng thì món gừng hấp đường phèn là lựa chọn hoàn hảo.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Gừng tươi: 1 nhánh
- Đường phèn: 2 thìa cafe
Cách làm gừng hấp đường phèn trị ho
– Rửa sạch gừng để loại bỏ đất cát và bụi bẩn. Dùng dao thái gừng thành những lát mỏng.
– Cho gừng vào bát. Tiếp đó, thêm đường phèn vào.
– Để hỗn hợp vào nồi và hấp cách thủy. Khoảng 15-20 phút khi thấy gừng chín, đường tan đều là được.
Ngậm gừng hấp đường phèn khoảng 4-5 ngày sẽ cơn ho được giảm thiểu rõ rệt. Mỗi ngày nên ngậm khoảng 2-3 lần để phát huy tác dụng hiệu quả.
Cách trị ho bằng cam hấp đường phèn
Cũng giống như quất, cam chứa nhiều vitamin và các khoáng chất tốt cho hệ miễn dịch. Đường phèn giúp làm dịu cơn rát họng và ho. Sự kết hợp giữa hai nguyên liệu sẽ là một bài thuốc trị ho tuyệt vời.
Nguyên liệu cần có
- Cam tươi (bạn có thể thay cam bằng quýt)
- Đường phèn
Hướng dẫn cách chế biến
– Cam rửa sạch và ngâm với nước muối loãng để loại bỏ bụi bẩn cùng vi khuẩn.
– Sau khi ngâm xong, vớt cam ra lau khô. dùng dao cắt ngang quả cam tạo hình cái nắp.
– Cho đường phèn vào, dùng đũa hay thìa ấn đường xuống.
– Tiếp theo, úp phần nắp cam vừa cắt lên trên. Cố định lại bằng tăm chắc chắn.
– Cho cam vào hấp cách thủy khoảng 15-20 phút là được. Cho cam ra bát để nguội rồi vắt lấy nước uống.
Lưu ý:
Bạn cũng có thể bổ cam thành các miếng nhỏ rồi hấp cùng đường phèn như các nguyên liệu trên. Với quýt thì bạn bóc vỏ, tách thành các múi rồi hấp cách thủy cùng đường phèn.
Cách trị ho bằng hoa hồng và đường phèn
Có lẽ nhiều người chỉ nghĩ hoa hồng có tác dụng làm đẹp. Tuy nhiên, loại hoa này lại là dược liệu chữa ho rất nhạy đấy.hãy cùng xem cách làm hoa hồng hấp đường phèn ngay sau đây.
Nguyên liệu
- Hoa hồng trắng: 15g
- Đường phèn: 1 thìa
Cách làm
– Cánh hoa hồng rửa sạch, ngâm nước muối loãng. Sau đó vớt ra để ráo.
– Cho lần lượt hoa hồng và đường phèn vào bát. Để vào nồi và hấp cách thủy. Sau 15-20 phút thấy cánh hoa mềm, đường tan chảy hết là được.
– Dùng trực tiếp khi nước còn ấm.
Mỗi ngày nên uống một chén nhỏ nước hoa hồng chưng đường phèn để tình trạng ho được cải thiện rõ rệt.
Cách trị ho bằng lá hẹ và đường phèn
Ngoài là gia vị giúp món ăn trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn, lá hẹ còn nhiều tác dụng tốt với sức khỏe. Khi kết hợp lá hẹ và đường phèn bạn sẽ có ngay một món ăn trị ho đấy nhé. Hãy cùng tham khảo cách chữa ho bằng lá hẹ đường phèn ngay dưới đây.
Nguyên liệu
- Lá hẹ tươi
- Đường phèn
Cách chế biến
– Lá hẹ rửa sạch, cho ra rổ để ráo nước.
– Tiếp theo, dùng dao thái nhỏ lá hẹ cho ra bát. Thêm đường phèn vào cùng.
– Đem bát hỗn hợp lá hẹ và đường hấp cách thủy khoảng 10-15 phút. Bắc ra và dùng khi còn ấm nóng.
Ăn đều đặn 2 lần mỗi ngày sẽ thấy bệnh ho được cải thiện rõ rệt.
Cách trị họ bằng lá húng chanh hấp đường phèn
Lá húng chanh là một dược liệu không còn xa lạ gì chúng ta bởi công hiệu giảm ho thần kỳ. Kết hợp với đường phèn, những cơn ho sẽ được đẩy lùi một cách nhanh chóng.
Nguyên liệu
- 20g lá húng chanh tươi
- 20g đường phèn
Cách làm
– Rửa sạch lá húng chanh, dùng dao thái nhỏ
– Cho húng chanh đã thái vào bát. Bỏ thêm đường phèn vào.
– Hấp cách thủy lá húng chanh và đường phèn. Khi lá chanh chín mềm, đường phèn tan thì bắc ra, chắt lấy nước.
– Uống nước chắt khi còn ấm, uống từ từ để làm dịu cổ họng. Phần bã có thể dùng để ngậm.
Mỗi ngày nên uống 1 lần nước chắt lá húng chanh hấp đường phèn. Duy trì trong 3-5 ngày để thấy hiệu quả rõ rệt.
Nên dùng món ăn này cho bé trên 2 tuổi
Trên đây những 7 cách trị ho bằng đường phèn phổ biến và hiệu quả nhất được nhiều người tin dùng. Hy vọng với những chia sẻ của thucphamkho.vn bạn có thể cải thiện được tình trạng ho của mình.
Đọc thêm: Đậu cúc là gì? Khám phá ngay những tác dụng của đậu cúc với sức khỏe