7 công dụng của bột sắn dây không phải ai cũng biết

Bột sắn dây là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn quen thuộc. Các bạn có thể dễ dàng tìm mua loại bột này tại các siêu thị, cửa hàng trên toàn quốc. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết hết về lợi ích của loại bột này. Hãy cùng Thực Phẩm Khô tìm hiểu về 7 công dụng của bột sắn dây trong bài viết dưới đây.

Lợi ích sức khỏe của bột sắn dây

Thành phần trong bột sắn dây ngoại trừ tinh bột (12 – 15%) còn chứa Isoflavones – một loại hoạt chất tự nhiên có chức năng tương tự như Estrogen. Ngoài ra còn có nhiều hoạt chất khác như: Puerarin, Daidzein, Genistein,…

Các hoạt chất này là những hoạt chất mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách. Những lợi ích cụ thể là gì, chúng ta cùng tìm hiểu trong phần tiếp theo của bài viết nhé!

Giải độc, điều trị các triệu chứng nghiện rượu

Rượu, bia và các đồ uống có cồn khác đều rất không tốt cho sức khỏe. Đặc biệt nếu uống quá nhiều hoặc cơ địa nhạy cảm có thể bị dị ứng rượu, nguy hiểm đến tính mạng. Một trong những công dụng của bột sắn dây là có thể hạ huyết áp, chống rối loạn nhịp tim, giải độc, bảo vệ tế bào gan và giúp giảm say. Ngoài ra, theo Natural News, ở Trung Quốc cổ đại, sử dụng bột sắn dây được coi là một phương thuốc cai nghiện rượu và làm giảm lượng cồn hấp thụ vào cơ thể. Ngoài ra, bột sắn dây còn có tác dụng giảm cholesterol trong máu, giảm các bệnh tim mạch.

>> Đọc thêm: Hạt đười ươi có giảm cân không? Cách sử dụng hạt ươi hiệu quả

Tốt cho hệ tiêu hóa

Bột sắn dây được nhiều bác sĩ khuyên dùng để hỗ trợ tiêu hóa cho bệnh nhân viêm loét dạ dày và ruột kích thích. Tác dụng của bột sắn dây khi đưa vào cơ thể sẽ giúp trung hòa lớp axit. Từ đó giúp bệnh nhân đau dạ dày cảm thấy dễ chịu. Tuy nhiên, bột sắn dây có tính hàn. Vì thế trẻ nhỏ không nên hoặc hạn chế sử dụng. Vì nếu dùng nhiều có thể dẫn đến đau bụng, tiêu chảy.

Làm đẹp da, mờ tàn nhang

Bột sắn dây có tính thanh nhiệt, giải độc rất cao, đẩy lùi độc tố tích tụ trong cơ thể nhanh chóng, giảm mụn; giúp bạn nhanh chóng sở hữu làn da trắng mịn, hồng hào. Trong bột sắn dây có chứa hoạt chất nhóm Isoflavone. Chất này có tác dụng đặc biệt trong việc làm mờ các vết tàn nhang, vết nám. Chất này có hoạt tính tương tự như nội tiết tố Estrogen ở người phụ nữ. Ngoài ra, bột sắn dây còn có thể được dùng làm hỗn hợp tẩy tế bào chết tự nhiên rất hiệu quả.

Điều trị cảm lạnh, chống say nắng

Say nắng hay còn gọi là trúng nóng. Nếu người bệnh có dấu hiệu cảm, sốt, nhức đầu, nôn mửa, có thể dùng 12g bột sắn dây pha với nước nóng để uống. Hoặc bạn có thể dùng 20g cát cánh, 12g đậu ván giã nát, sắc lấy nước uống trong ngày. Các triệu chứng trên sẽ nhanh chóng thuyên giảm. Hoặc đơn giản hơn, bạn có thể sử dụng bột sắn dây hòa với nước nóng, thêm chút đường cũng đủ hiệu quả.

Cải thiện kích thước vòng 1

Thành phần của bột sắn dây rất giàu protein và lecithin giúp sản sinh ra nội tiết tố nữ Estrogen. Điều này giúp vòng 1 của phụ nữ căng tròn và săn chắc hơn. Bột sắn dây còn giúp điều hòa kinh nguyệt và nội tiết tố nữ. Bạn chỉ cần dùng bột sắn dây pha với nước nóng, để nguội. Uống 2 lần/ngày vào 2 ngày đầu sau khi hành kinh và 1 ly cho những ngày tiếp theo. Việc này sẽ giúp thanh nhiệt cơ thể, giúp da dẻ hồng hào, giảm mụn.

Giải khát, chống đói hiệu quả

Ngoài một số công dụng của bột sắn dây ở trên, loại bột này còn có tác dụng giải khát, chống đói rất hiệu quả. Đặc biệt đối với những người bị cao huyết áp, đau đầu và cảm mạo. Bạn có thể pha bột sắn dây vào nước nóng, để nguội, thêm đường, khuấy đều uống vào mùa hè. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng khi lao động nặng nhọc hoặc đi đường dài. Sử dụng bột sắn dây giúp giải khát, giảm mệt mỏi, chống say nắng. Có thể sử dụng bột sắn dây kết hợp với rau má để có tính mát và hiệu quả hơn.

Đọc thêm: Một số bài thuốc chữa mỡ máu cao bằng thảo dược đơn giản và hiệu quả

Tốt cho phụ nữ mang thai

Người phụ nữ khi mang thai có sự thay đổi mạnh mẽ về nội tiết tố. Từ đó dẫn đến giảm nhu động ruột. Vì vậy nên họ thường gặp các vấn đề liên quan đến hệ tiêu hóa như táo bón, đầy bụng, nóng trong người, chán ăn…

Nhờ chứa nhiều Plavonodit giúp chống oxy hóa và cải thiện tuần hoàn nên bột sắn dây được khuyên dùng cho phụ nữ mang thai. Bột sắn dây rất bổ dưỡng, thanh mát, dễ uống. Ngoài ra, folate trong Kudzu Flour rất cao. Nó đóng vai trò quan trọng trong quá trình tạo DNA cũng như phân chia tế bào. Vitamin B này nên được bổ sung trong suốt thai kỳ. Hoạt chất này giúp chống lại các khuyết tật ống thần kinh hiệu quả.

Kudzu Flour cũng là một nguồn cung cấp sắt tự nhiên. Bạn chỉ cần uống một cốc bột sắn dây là có thể bổ sung 13% lượng sắt cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Điều này giúp chống lại bệnh thiếu máu, đặc biệt là ở phụ nữ mang thai. Vì vậy, bột sắn dây được coi là thực phẩm tốt cho bà bầu.

Địa chỉ mua bột sắn dây chất lượng

Với những lợi ích hiệu quả như vậy, tại sao bạn không bổ sung ngay bột sắn dây vào thực đơn hằng ngày? Hiện tại, Nông Sản Dũng Hà đang có bột sắn dây nguyên chất tuyển chọn loại 1 cực kỳ chất lượng. Sản phẩm được làm từ bột sắn dây 100%, không chất bảo quản, không phẩm màu hóa học. Ngoài ra, bên cạnh bột sắn dây, Dũng Hà tự hào là đơn vị cung cấp nhiều mặt hàng đồ khô tốt cho sức khỏe như: trà hoa, thảo dược, hoa quả sấy,…

Để mua bột sắn dây, bạn có thể tham khảo thêm TẠI ĐÂY.

Hy vọng với những công dụng của bột sắn dây trên đây, các bạn đã có thêm những thông tin bổ ích về loại bột này. Để nâng cao sức khỏe, bạn có thể bổ sung thực phẩm này vào bữa ăn hàng ngày nhé. Đừng quên theo dõi chuyên mục Tin Tức để cập nhật những bài viết hữu ích.