Author Archives: Nguyễn Thanh Tùng
[Báo Giá 2024] Giá táo đỏ khô mới nhất và địa chỉ mua
Giá táo đỏ khô dao động từ 35.000vnđ – 150.000vnđ, tùy thuộc vào một số yếu tố như: nguồn gốc táo đỏ khô hay tươi, thương hiệu cung cấp, nguyên trái hay cắt lát,… Táo đỏ là một vị thuốc quý có thể được dùng với rất nhiều mục đích khác nhau như: ngâm rượu, pha trà, hầm món ăn,… Dù là chế biến bằng cách nào đi chăng nữa thì táo đỏ vẫn rất ngon và hấp dẫn. Tuy nhiên, có bao giờ bạn thắc mắc táo đỏ có công dụng gì và giá táo đỏ khô bao nhiêu 1kg trên thị trường hiện nay không? Hãy để Thực phẩm khô gợi ý giúp bạn địa chỉ mua táo đỏ uy tín, đúng giá nhé. Táo đỏ khô là gì? Táo đỏ khô là táo đỏ đã được sấy khô hay còn được biết với tên gọi khác là táo tàu khô , hồng táo khô hay đại táo khô, tên gọi khoa học là Ziziphus Jujuba Mill. Đây chính là một giống táo được trồng phổ biến ở Trung Quốc, Hàn Quốc và Việt Nam. Táo đỏ khô là một nguyên liệu phổ biến trong y học cổ truyền.
Feb
CÁCH LÀM DẦU MÈ TẠI NHÀ ĐỂ CẢ NĂM KHÔNG HỎNG
Bên cạnh các loại dầu như: dầu ô liu, dầu dừa, dầu bắp, dầu hướng dương,… dầu mè là một loại dầu thực vật được rất nhiều người biết tới với vô vàn những lợi ích có lợi cho sức khỏe. Dầu mè được sử dụng rộng rãi trong ngành ẩm thực. Tuy nhiên, để làm được dầu mè nguyên chất tại nhà để cả năm không hỏng thì không phải chị em nào cũng biết cách làm. Vậy hôm nay, hãy để Thực phẩm khô giới thiệu tới chị em nội trợ chi tiết cách làm dầu mè nguyên chất tại nhà dùng cả năm không hỏng nhé. Dầu mè là gì? Dầu mè (hay còn gọi là dầu vừng) đây là một loại dầu thực vật được làm từ hạt mè (hạt vừng), đây chính là cách gọi của người dân miền Bắc (dầu vừng) và người miền Nam (dầu mè). Loại dầu này có hương vị thơm ngon, béo ngậy và mùi hơi nồng, được sử dụng phổ biến trong ngành ẩm thực, chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Dầu mè được làm từ hạt vừng đen và vừng trắng. Dầu mè trắng được làm từ.
Feb
TOP 6+ Các loại miến ngon số 1 trong ẩm thực Việt Nam
Miến được coi là một món ăn rất được yêu thích trong ẩm thực tại Việt Nam. Với thời buổi phát triển mạnh mẽ như hiện nay, trên thị trường Việt đang có vô số các loại miến ngon được làm từ rất nhiều nguyên liệu khác nhau. Vậy hãy cùng Thực phẩm khô dạo quanh một vòng thị trường để tìm hiểu xem các loại miến ngon số 1 trong ẩm thực Việt nhé. Miến là gì? Miến là một loại sợi mì mỏng, được làm từ tinh bột của các loại cây họ đậu như đậu xanh, khoai lang, gạo lứt hoặc dong riềng. Chúng chính là một thành phần phổ biến trong ẩm thực Việt và thường được sử dụng trong các món xào, trộn và nấu. Miến có nhiều hình dạng và kiểu dáng khác nhau, chúng có màu trắng hoặc vàng nhạt. Chúng có kết cấu dai và hương vị thơm nhẹ, chính điều này đã biến miến trở thành một loại thực phẩm linh hoạt có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Miến là một nguồn cung protein, chất xơ tốt, chứa rất ít calo và chất béo. Miến chính là.
Feb
Điểm Danh 7+ Các loại sâm ngâm rượu nổi tiếng Việt Nam
Sâm được biết tới như một loại thảo dược quý chuyên dùng trị rất nhiều căn bệnh nguy hiểm. Trên Thế Giới nói chung và tại Việt Nam nói riêng có vô số các loại sâm quý hiếm được dùng vào rất nhiều mục đích khác nhau. Nhưng có lẽ, sâm được dùng phổ biến nhất chính là ngâm rượu uống chữa bệnh. Vậy hãy cùng Thực phẩm khô điểm qua 7+ các loại sâm ngâm rượu nổi tiếng nhất tại Việt Nam hiện nay nhé. Các loại sâm ngâm rượu nổi tiếng tại Việt Nam – Sâm Cau Khô Sâm cau hay còn được biết với tên gọi khác là tiên mao, ngải cau, tên gọi Tiếng Anh là Rhlzoma Curculiginis, tên khoa học là Curculigo orchioides Gaertn. Sâm cau được tìm thấy ở khu vực Campuchia, Ấn Độ, Malaysia, Thái Lan, Trung Quốc và Philipines. Tại Việt Nam, sâm cau được tìm thấy chủ yếu ở khu vực vùng núi phía Bắc của Việt Nam như: Điện Biên, Lào Cai, Hà Giang, Lai Châu, Yên Bái,… Sâm cau là một loại thảo dược quý có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Bộ phận sử dụng làm thuốc.
Feb
5 cách nấu canh mọc nấm hương thanh mát Tết 2024
Có rất nhiều cách để bạn có thể trổ tài nấu cho cả gia đình mình một tô canh mọc nấm hương vào dịp Tết 2024 sắp tới đây. Chỉ bằng nguyên liệu đơn giản, sẵn có, bỏ ra khoảng 45 phút là bạn đã có ngay một tô canh vô cùng thơm ngon đậm vị. Thực phẩm khô sẽ hướng dẫn bạn chi tiết toàn bộ các cách nấu canh mọc nấm hương thanh mát cho bữa cơm Tết tròn vị nhé. Cách nấu canh mọc nấm hương chay đơn giản Tết 2024 Nguyên liệu làm canh mọc nấm hương chay 200gr nấm hương khô 100gr nấm kim châm 1 hộp thịt mọc (mua sẵn ngoài hàng) 2 bìa đậu phụ 100gr bắp non 1 củ cà rốt 1 củ su hào 2 quả cà chua Hành lá, rau mùi Nước tinh khiết Gia vị: hạt nêm, mì chính Các bước làm canh mọc nấm hương chay Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Nấm hương khô ngâm với nước ấm để nấm mềm Dùng kéo, cắt bỏ chân nấm Rửa lại nấm hương với nước sạch, để ráo nước Nấm kim châm tách nhỏ, rửa cùng với nước sạch,.
Feb
4+ Cách làm nộm rong sụn giải ngán Tết 2024 chỉ 3 bước
Nộm được biết tới như một món ăn “quốc dân” dùng để giải ngán những món ăn chiên dầu mỡ trong dịp Tết sắp tới. Nộm có thể được làm đa dạng từ các loại rau củ quả khác nhau. Nhưng, bạn đã bao giờ thưởng thức món nộm hải sản hay chưa? Và hôm nay, mình sẽ đem tới cho bạn một món nộm hải sản đó là nộm rong sụn gai nhé. Vậy cách làm nộm rong sụn có khó hay không? Hãy cùng vào bếp với Thực phẩm khô tìm hiểu cách làm nộm rong sụn giải ngán Tết 2024 đơn giản chỉ trong 3 bước làm nhé. Nộm rong sụn là gì? Nộm rong sụn hay gỏi rong sụn là một món ăn dân dã, rất được yêu thích tại Việt Nam. Món ăn này có nguyên liệu chính là rong sụn, thường có ở các vùng biển miền Nam Trung Bộ như Nha Trang, Bình Thuận, Phan Thiết. Rong sụn có vị giòn, dai, ngọt thanh, giàu dinh dưỡng, cực kì có lợi cho sức khỏe. Nộm rong sụn thường được trộn với các loại rau củ quả như dưa chuột, cà rốt, su hào,.
Feb
Giá thảo quả khô tháng 2/2024: Có gì thay đổi???
Giá thảo quả khô hôm nay dao động từ 90.000vnđ – 300.000vnđ/kg tùy thuộc vào một số yếu tố như: nơi bán, chủng loại,… Thảo quả là một loại gia vị quen thuộc với mọi người, nó thường được dùng làm tinh dầu, gia vị cho món ăn và bánh kẹo. Tuy nhiên, có bao giờ bạn thắc mắc thảo quả khô có tác dụng gì, giá thảo quả khô bao nhiêu 1kg trên thị trường hiện nay không? Hãy để Thực phẩm khô giải đáp toàn bộ thắc mắc này cho bạn nhé. Thảo quả là gì? Thảo quả hay còn được biết với tên gọi khác là đò ho, sa nhân cóc tên gọi khoa học là Amomum subulatum, thuộc họ Gừng. Cây thảo quả được trồng và mọc hoang ở những vùng có khí hậu mát mẻ như Trung Quốc (tỉnh Vân Nam), Hoàng Liên Sơn, Hà Giang và ở một số khu vực vùng núi phía Bắc Việt Nam. Thảo quả có hình dáng khá giống với quả gừng, nhưng nhỏ hơn và có màu đen. Quả thảo quả mọc thành chùm bên dưới gốc cây, mỗi quả to khoảng 2cm, bên trong quả có khoảng.
Feb
2+ Cách làm hoa đu đủ đực phơi khô mới nhất 2024
Từ xa xưa, hoa đu đủ đực khô được coi như một loại thảo dược quý chuyên dùng chữa bệnh ung thư, trị ho, giải cảm, giải nhiệt cơ thể,… vô cùng hiệu quả và được nhiều người biết tới. Để có được một mẻ hoa đu đủ đực khô sử dụng lâu dài, giữ nguyên dược tính thì không phải ai cũng biết cách phơi khô. Bài chia sẻ này, Thực phẩm khô sẽ giới thiệu đến bạn đọc 2 cách làm hoa đu đủ đực phơi khô, tác dụng và cách sử dụng hoa đu đủ đực khô nhé. Cách làm hoa đu đủ đực phơi khô mới nhất 2024? Cách chọn mua hoa đu đủ đực tươi chất lượng Để có được một mẻ hoa đu đủ đực khô chất lượng, dùng quanh năm thì bước đầu tiên là phải chọn mua hoa đu đủ tươi chất lượng. Để chọn được hoa đu đủ đực tươi chất lượng, bạn hãy lưu ý những điều sau: Màu sắc: hoa đu đủ đực tươi có màu xanh đậm, tươi tắn, bông không dập nát, héo úa,… Kích thước: Hoa đu đủ đực thường có kích thước nhỏ hơn hoa.
Jan
Trứng gà có ăn chay được không? Lợi ích ăn chay với trứng gà
Ăn chay từ lâu đã trở thành một nét đẹp trong văn hóa của dân tộc Việt từ bao đời nay. Ai cũng có thể ăn chay và ăn chay vào bất cứ thời gian nào trong ngày. Ăn chay nhưng vẫn đáp ứng đầy đủ nguồn dinh dưỡng thiết yếu đối với cơ thể. Vậy ăn chay bằng trứng gà có tốt hay không? Hãy theo chân Thực phẩm khô tìm lời giải đáp câu thắc mắc trứng gà có ăn chay được không nhé. Ăn chay là gì? Ăn chay là một chế độ ăn kiêng thịt (thịt đỏ, thịt gia cầm, thịt hải sản và thịt của bất kỳ động vật nào), và cũng có thể bao gồm kiêng các sản phẩm phụ của quá trình giết mổ động vật. Có rất nhiều loại ăn chay khác nhau, tùy thuộc vào sở thích của người ăn chay chọn lựa. Một số loại ăn chay phổ biến nhất hiện nay gồm: Chay trường (Vegan): Không ăn bất kỳ thực phẩm nào có nguồn gốc động vật như thịt, cá, sữa, mật ong,… Ăn chay Lacto-ovo: Không ăn thịt, cá. Nhưng ăn trứng và các sản phẩm từ sữa,.
Jan
CÁCH LÀM MUỐI TÔM TỪ ĐẦU TÔM CHUẨN CHỈ 4 BƯỚC
Đầu tôm chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng và có thể được tận dụng để tạo thành một loại gia vị chấm trái cây thượng hạng hoặc dùng trộn bánh tráng. Nếu bạn mua tôm về ăn mà bỏ đi phần đầu tôm thì quả thực là điều phí phạm. Thay vào đó, hãy tận dùng phần đầu tôm này để tạo ra một loại gia vị chấm thượng hạng là Muối tôm bạn nhé. Nếu bạn đang tò mò, háo hức về cách làm muối tôm từ đầu tôm thì hãy tham khảo công thức làm dưới đây của Thực phẩm khô nhé. Giá trị dinh dưỡng trong đầu tôm? Đầu tôm tưởng chừng chỉ là một phần bỏ đi, không thể ăn được từ tôm nhưng đây lại là phần vỏ chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng quan trọng, thiết yếu. Giá trị dinh dưỡng trong đầu tôm gồm có: Protein: Protein là thành phần dinh dưỡng chính trong đầu tôm. Protein chiếm khoảng 54.4% trọng lượng. Protein trong đầu tôm là một loại protein chất lượng, dễ hấp thụ và tiêu hóa, cung cấp năng lượng cho cơ thể và tham gia vào quá trình.
Jan

English