[BỎ TÚI] Cách làm thanh gạo lứt ngũ cốc GIẢM CÂN tại nhà

Cách làm thanh gạo lứt ngũ cốc giảm cân tại nhà đơn giản với 2 cách cho bạn tha hồ chọn lựa. Thanh gạo lứt ngũ cốc là một món ăn vặt siêu ngon được nhiều người truyền tai nhau về công dụng giảm cân. Với nguyên liệu chính đó là gạo lứt. Kết hợp thêm với đó là 5 loại ngũ cốc siêu hạt. Chính sự kết hợp đơn điệu này nhưng lại tạo ra một món ăn vặt Healthy giảm cân vô cùng hiệu quả. Hãy cùng vào bếp với Nông sản khô Dũng Hà tìm cách làm thanh gạo lứt ngũ cốc giảm cân tại nhà ngay bạn nhé.

Mục lục bài viết:

Thanh gạo lứt ngũ cốc là gì?

Thanh gạo lứt ngũ cốc là sản phẩm của sự kết hợp hoàn hảo giữa gạo lứt và những loại hạt khô dinh dưỡng. Không chỉ dừng lại ở 2 nguyên liệu chính này, thanh gạo lứt ngũ cốc còn có sự biến tấu hoàn hảo giữa rong biển và ruốc chà bông để tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn.

Ngày nay, xu thế ăn uống Healthy đang là sự lựa chọn số 1 của rất nhiều người. Với xu thế ăn uống kiểu này, họ mong muốn cải thiện chất lượng cuộc sống, có được vóc dáng thon gọn, chỉ số cân nặng như mơ và tuổi thọ lâu dài hơn. Không chỉ dừng lại ở đó, với những ai bận rộn, không có thời gian ăn sáng, nấu nướng chế biến thì thanh gạo lứt cũng là một món ăn sáng rất hiệu quả và dễ dàng mang theo mình đi bất cứ nơi đâu.

Thanh gạo lứt ngũ cốc đơn thuần không chỉ là một món ăn vặt tiện lợi dễ đem theo mình. Với nguyên liệu chính là các loạt hạt dinh dưỡng, nên khi ăn cơ thể bạn vẫn sẽ nhận được toàn bộ giá trị dinh dưỡng từ những loại hạt này mang lại. Ăn thanh gạo lứt ngũ cốc sẽ bạn cải thiện chỉ số huyết áp ổn định, cải thiện nhịp đập tim mạch, củng cố hệ thống xương khớp chắc khỏe, dẻo dai, đồng thời hỗ trợ làm giảm hàm lượng Cholesterol xấu gây hại.

==> Xem thêm sản phẩm thanh gạo lứt ngũ cốc chà bông TẠI ĐÂY!

Cách làm thanh gạo lứt ngũ cốc giảm cân tại nhà

Nguyên liệu chuẩn bị

200gr gạo lứt
500g muối mịn
30gr nhân hạnh nhân
30gr hạt bí xanh tách vỏ
30gr nhân óc chó
30gr hạt điều
30gr hạt mắc ca
80gr mật ong
20gr dầu dừa
250gr ruốc chà bông

Bước 1: Làm cốm gạo lứt

Gạo lứt mua về, bạn nhặt sạch các hạt sạn, hạt gạo lép bỏ đi
Ngâm gạo lứt với nước ấm khoảng 12 tiếng đồng hồ
Vớt gạo lên, để gạo ráo nước, dùng khăn sạch, ủ gạo khoảng 10 giờ đồng hồ
Cho gạo nứt vào nồi và tiến hành nấu chín gạo lứt trong 30 phút
Đổ gạo lứt nấu chín giàn đều, mỏng ra lia sạch
Tiến hành phơi khô cơm gạo lứt dưới ánh nắng mặt trời
Cho 500gr muối mịn vào chảo và rang chín vàng
Đổ cơm gạo lứt khô vào rang chung cùng muối trong 15 phút
Rang thấy hạt cơm nổ thành hạt to như hạt cốm là đạt
Tắt bếp, đổ gạo lứt rang muối qua rây lọc, lọc bỏ muối mịn
Đổ cốm gạo lứt ra tô, để nguội

Ngoài ra, nếu bạn không thể tự làm cốm gạo lứt tại nhà, bạn hoàn toàn có thể dễ dàng tìm mua sản phẩm này ở bất cứ nơi đâu trên thị trường nhé.

Bước 2: Băm nhỏ các loại hạt khô

Cho toàn bộ hạt hạnh nhân + hạt bí xanh + nhân óc chó + hạt điều + hạt mắc ca lên thớt
Tiến hành băm thật vụn, nhỏ những loại hạt này lại cùng nhau
Cho toàn bộ hạt khô băm vụn vào tô cốm gạo lứt
Trộn đều toàn bộ nguyên liệu lại cùng với nhau

Bước 3: Đổ khuôn bánh

Cho dầu dừa + mật ong vào chảo và đặt lên bếp
Bật bếp với lửa nhỏ. Đun sôi và đảo đều hỗn hợp lại cùng nhau cho chuyển sang màu cánh gián là đạt
Tắt bếp, đỗ hỗn hợp vào tô cốm gạo lứt và hạt khô dinh dưỡng vừa băm nhỏ
Tiếp tục trộn đều tay toàn bộ nguyên liệu lại cùng với nhau
Lót một lớp giấu nến mỏng ra khuôn bánh
Đổ toàn bộ hỗn hợp vừa trộn đều ra khuôn bánh và giàn đều khắp mặt khuôn

Bước 4: Nướng bánh

Làm nóng lò nướng bánh với nhiệt độ 160 độ C trong 10 phút
Cho khuôn bánh vừa hoàn thiện ở trên vào trong lò nướng
Chỉnh nhiệt độ 180 độ C và tiến hành nướng chín bánh trong 30 phút

Bước 5: Tạo hình bánh

Bánh chín và nướng đủ thời gian, bạn lấy bánh ra khỏi lò, để bánh âm ấm
Dùng dao, cắt bánh thành từng thanh nhỏ vừa đủ ăn
Rải đều ruốc chà bông lên xung quanh các thanh gạo lứt vừa cắt nhỏ

Xem thêm: Tổng Hợp 7+ Đồ Khô Ăn Vặt Healthy Dành Cho Nàng Giảm Cân

Cách làm thanh gạo lứt ngũ cốc giảm cân tại nhà cần lưu ý điều gì?

Thanh gạo lứt ngũ cốc là một đồ ăn vặt chay lành mạnh, giàu dinh dưỡng, giảm cân hiệu quả. Việc làm thanh gạo lứt ngũ cốc tại nhà khá đơn giản. Tuy nhiên, cần lưu ý một số điều sau để đảm bảo món ăn ngon, bổ dưỡng và đạt hiệu quả giảm cân tối ưu nhất:

Chọn nguyên liệu chất lượng: Gạo lứt và các loại hạt dinh dưỡng ngũ cốc là nguyên liệu chính để làm thanh gạo lứt. Nên chọn gạo lứt nguyên hạt để giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng. Các loại hạt dinh dưỡng ngũ cốc nên chọn loại nguyên chất, không sử dụng chất bảo quản
Chuẩn bị nguyên liệu kỹ càng: Gạo lứt cần được vo sạch, ngâm qua đêm để loại bỏ độc tố và chất xơ khó tiêu. Các loại hạt dinh dưỡng cần phải được tìm mua ở cơ sở kinh doanh uy tín, có thương hiệu trên địa bàn mình sinh sống
Bảo quản thanh gạo lứt ngũ cốc đúng cách: Thanh gạo lứt ngũ cốc sau khi làm xong cần bảo quản thận trọng. Nên bảo quản trong hộp kín có nắp đậy. Để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Có thể bảo quản tốt nhất trong ngăn mát tủ lạnh.

Hi vọng rằng, với những lưu ý trên đây bạn sẽ nắm bắt được chúng và có cho mình một món ăn vặt siêu thơm ngon, bổ dưỡng.

Thanh gạo lứt ngũ cốc bao nhiêu calo?

Với chi tiết 2 cách làm thanh gạo lứt ngũ cốc giảm cân tại nhà đã được Nông sản khô mình chia sẻ chi tiết ở bên trên. Nếu như bạn là một người đang xây dựng chế độ ăn Healthy giảm cân thì chắc chắn rất quan tâm tới đáp án câu hỏi “thanh gạo lứt ngũ cốc bao nhiêu calo có phải không?”. Biết được hàm lượng calo trong thanh gạo lứt ngũ cốc là bao nhiêu, bạn sẽ hoàn toàn có thể tự mình cân đối mức calo mà cơ thể dự tính sẽ nạp trong mỗi bữa ăn là bao nhiêu để tránh gây tác động tiêu cực tới cân nặng.

Đây chính là một câu hỏi rất hay mà các nhà nghiên cứu dinh dưỡng học lại không muốn bỏ qua một câu hỏi hay đến như vậy. Theo Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cho biết:

Trong 100gr thanh gạo lứt ngũ cốc chứa khoảng 150 calo cho cơ thể

Đó chính là đáp án về lượng calo có trong 100gr thanh gạo lứt ngũ cốc. Nhìn vào lượng calo này, bạn hoàn toàn có thể tự tính toán cụ thể cho mình lượng calo mà cơ thể sẽ dự tính tiêu thụ trong một bữa ăn là bao nhiêu.

Ăn thanh gạo lứt ngũ cốc có giảm cân hiệu quả không?

Hàm lượng calo có trong thanh gạo lứt ngũ cốc đã được chúng mình giải đáp chi tiết ở bên trên. Với hàm lượng calo như vậy, nhiều người đang đặt ra câu hỏi là “ăn thanh gạo lứt ngũ cốc có giảm cân hiệu quả không?”. Muốn biết, chúng ta cùng nhau tìm hiểu một số nguyên nhân dưới đây nhé:

Thứ nhất, lượng calo trung bình một người trưởng thành cần nạp là khoảng 667 calo cho một bữa ăn. Nếu mức calo mà bạn nạp, vượt mức calo tiêu chuẩn đề ra. Lượng calo dư thừa sẽ chuyển hóa thành mỡ xấu và chúng sẽ khiến bạn tăng cân nhanh chóng.
Thứ hai, 100gr thanh gạo lứt cung cấp 150 calo. Lượng calo này tương đối thấp và không đáp ứng đủ lượng calo tiêu chuẩn đề ra. Do đó, việc bạn ăn 100gr thanh gạo lứt hoàn toàn không khiến bạn tăng cân.

==> Kết luận: Việc ăn thanh gạo lứt ngũ cốc hoàn toàn giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Tuy nhiên, để giảm cân hiệu quả, bạn nên dùng thanh gạo lứt ngũ cốc một cách khoa học nhất. Một số cách ăn thanh gạo lứt ngũ cốc giảm cân như:

Không nên ăn thanh gạo lứt ngũ cốc quá nhiều. Thay vào đó, bạn hãy ăn khoảng 2 – 3 thanh/lần
Nên ăn thanh gạo lứt ngũ cốc vào các bữa ăn phụ
Kết hợp tập luyện thể dục thể thao thường xuyên để giảm cân thêm hiệu quả
Bổ sung đầy đủ 2 – 2.5 lít nước/ngày
Ăn đầy đủ và cân đối dinh dưỡng với thịt, cá, rau củ,…

CLICK HERE vào đây để cập nhật tin tức sức khỏe hot nhất hàng ngày nhé.

Kết luận

Trên đây chính là toàn bộ bài viết chi tiết giải đáp cách làm thanh gạo lứt ngũ cốc giảm cân tại nhà mà Nông sản khô đã chia sẻ tới quý bạn đọc. Có thể thấy được rằng, việc làm thanh gạo lứt ngũ cốc giảm cân tại nhà rất đơn giản, không quá đòi hỏi tay nghề cao. Tuy nhiên, quy trình làm, thời gian chuẩn bị nguyên liệu sẽ hơi lỉnh kỉnh và mất thời gian chút xíu. Nhưng khi làm thanh gạo lứt ngũ cốc tại nhà, bạn sẽ luôn an tâm vì chất lượng sản phẩm và nguyên liệu làm thanh gạo lứt ngũ cốc luôn có nguồn gốc rõ ràng.

Cảm ơn bạn đã dành thời gian theo dõi và đón đọc bài chia sẻ này của mình. Chúc bạn luôn luôn thành công nha!!!

Xin chào và hẹn gặp lại bạn ở những bài chia sẻ ở kỳ sau nha!!!

Bạn có thể Like Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100091258787933 để cập nhật nhiều tin tức hay hàng ngày. Ngoài ra, bạn có thể Join Gr: https://www.facebook.com/groups/554068776823736 để có thể mua các mặt hàng với mức giá rẻ nhất.

Xem thêm: {TỔNG HỢP} Thế hệ 8x 9x bánh kẹo tuổi thơ nhắc là nhớ?