English
Feb
Đồ ăn vặt ngon Hà Nội chính là một món ăn khoái khẩu của rất nhiều độ tuổi. Ngày nay, đồ ăn vặt đã được bán rộng rãi trên khắp các tuyến phố lớn, vỉa hè và ngay cả trước cổng trường học. Không chỉ được bán ban ngày, ngay cả ban đêm, những món ăn này cũng thu hút được rất nhiều bạn trẻ. Đặc biệt nhất đó chính là Hà Nội, thành phố mà các bạn trẻ đang có thói quen sống thiên về ban đêm nhiều hơn. Không chỉ dành cho giới trẻ, ngay cả trẻ em, mẹ bầu sau sinh, người đang giảm cân cũng hoàn toàn có thể sử dụng được. Cùng Thực phẩm khô Dũng Hà tìm hiểu về đồ ăn vặt ngon Hà Nội này nhé.
1. Đồ ăn vặt ngon Hà Nội là gì?
Đồ ăn ngon Hà Nội chỉ đơn thuần là những món ăn lừng lẫy, làm nên tên tuổi của thủ đô ngàn năm văn hiến. Những món ăn ngon Hà Nội thường được nhận diện bằng hương vị hấp dẫn, cách bày biện “ngon mắt” và được phục vụ nóng hôi hổi. Dù là mùa đông hay mùa hè, ẩm thực Hà Nội rất đa dạng và phong phú. Tùy vào mỗi cách ăn uống của từng người mà họ yêu thích ẩm thực mùa đông hay ẩm thực mùa hè.
Ở Hà Nội, nhiều người lại yêu thích tiết trời Thu sang se se lạnh, được ăn những món ăn nóng để giữ ấm cơ thể, tay trong tay với người mình thương cùng dạo phố và ôn lại những kỉ niệm đẹp đẽ. Không chỉ dừng lại ở đây, đồ ăn ngon Hà Nội còn chia rõ cụ thể ra từng đối tượng. Ai ai cũng có thể thưởng thức và tận hưởng nét đẹp ăn uống của Hà Nội này.
Xem thêm: 5+ món ăn vặt mùa đông giúp cơ thể bạn trở nên ấm áp hơn
2. Đồ ăn vặt ngon Hà Nội “ngon quên lối về” cho từng độ tuổi?
2.1 Đồ ăn vặt cho bé
Trẻ em chính là lứa tuổi mà các mẹ cần phải hết sức lưu tâm để ý tới. Đặc biệt là trong quá trình ăn uống. Việc ăn uống không thận trọng sẽ khiến cho trẻ mắc bệnh về tiêu hóa rất đáng lo ngại. Trẻ em ở bất kì độ tuổi nào đều rất thích ăn vặt, dưới đây chính là một số đồ ăn vặt cho bé mà mẹ nên thêm vào thực đơn ăn uống của trẻ nhé.
2.1.1 Các món cháo
Cháo chính là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ. Cháo không chỉ dành riêng cho bé mà ngay cả người già, người ốm, người bệnh đau răng,… cũng hoàn toàn có thể sử dụng được. Cháo cho bé rất đa dạng gồm: cháo trai, cháo sườn, cháo quẩy, cháo lòng,… Mỗi một loại cháo lại đem tới cho bé những trải nghiệm rất riêng biệt. Ăn cháo vào tiết trời se lạnh sẽ giúp cho cơ thể trở nên ấm áp hơn.
Cháo không chỉ là đồ ăn sáng mà ngay cả giờ tan học các mẹ cũng hoàn toàn có thể cho bé ăn một chút để chống đói. Ăn cháo rất tốt cho sức khỏe của bé. Cháo đem tới công dụng như:
- tốt cho hệ tiêu hóa đường ruột
- thay đổi thực đơn ăn uống của bé đa dạng hơn
- tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể
- giúp hệ thống xương khớp của trẻ chắc khỏe hơn
2.1.2 Sữa Chua
Các đồ ăn vặt cho bé tiếp theo không thể quên được sữa chua. Một hộp sữa chua sau bữa ăn sẽ là thứ mà các mẹ nên bổ sung vào cho bé. Trong sữa chua chứa rất nhiều chất canxi và chất dinh dưỡng có lợi cho hệ tiêu hóa. Hiện nay, sữa chua ở trên thị trường có rất nhiều loại mà mẹ có thể mua như: sữa chua Vinamilk, sữa chua nha đam, sữa chua dâu, sữa chua việt quất,… Mỗi một loại sữa chua sẽ có hương vị đặc trưng để kích thích trẻ ăn ngon miệng hơn.
Thay vì việc tìm mua sữa chua đóng hộp tiện lợi ở ngoài về dùng. Nhiều bà mẹ lựa chọn sữa chua làm tại nhà vừa tiết kiệm chi phí lại đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
2.1.3 Thịt xiên nướng
Thịt xiên nướng chính là món ăn được bắt gặp rất nhiều ở ngay trường học. Đây là món ăn được bán nhiều, rộng rãi vào tiết trời mùa đông hay mùa hè. Thịt xiên nướng được làm hoàn toàn từ thịt heo tươi nguyên chất. Kết hợp với đó chính là một chút nguyên liệu gia vị phụ gia đi kèm như: sả, dầu hào, hạt tiêu xay, mì chính, bột ngọt, gia vị,… Tất cả đều được nhào luyện khéo léo dưới đôi bàn tay của người đầu bếp.
Thịt xiên được nướng hoàn toàn trên bếp than hoa. Hương thơm từ nước sốt bốc lên sộc thẳng vào mũi của từng đứa trẻ chiều đến đói bụng. Thịt nướng cháy cạnh, màu vàng ươm cực kì bắt mắt. Khi ăn, thịt sẽ không quá cay mà sẽ có một chút vị ngọt nhẹ để tạo độ kích thích cho món ăn.
2.1.4 Các loại chè
Mùa hè nắng nóng như đổ lửa, ai cũng sẽ mất rất nhiều nước và năng lượng. Một sản phẩm giải khát, bổ sung năng lượng cho ngày hè oi nóng chắc chắn không thể chiếu được các món chè ngon. Nói về chè Việt Nam thì miễn chê. Chè Việt Nam rất đa dạng như: chè đỗ đen, chè thái, chè thập cẩm, chè ngô, chè đậu xanh,…
Chè chính là món ăn vặt giải khát rất tốt khi Hà Nội bước vào mùa hè. Ăn chè không những ngon miệng mà còn nạp thêm nhiều dinh dưỡng vào cơ thể. Ăn một cốc chè sẽ giúp cơ thể bạn hấp thụ đầy đủ dinh dưỡng, Vitamin và các khoáng chất thiết yếu khác. Bởi vậy, công dụng chè đem tới cho sức khỏe con người như:
- bổ sung lượng nước đã bị mất đi
- giải khát
- bảo vệ hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh
Xem thêm: 5+ món ăn vặt mùa hè giúp bạn giải nhiệt ngay lập tức
2.2 Đồ ăn vặt cho người giảm cân
Bạn rất mong muốn lấy lại vóc dáng thon gọn nhưng lại thường xuyên “thiếu nghị lực” bởi cám dỗ trước những món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn, lạ miệng? Hmm… làm cách nào có thể ăn nhiều nhưng vẫn giảm cân? Cùng tìm hiểu những món ăn sau đây nhé:
2.2.1 Hạt thông Mỹ
Hạt thông Mỹ chính là hạt cao cấp nằm trong danh sách các loại hạt dinh dưỡng giảm cân tốt cho ai đang gặp tình trạng thừa cân béo phì. Cây thông được trồng rất nhiều ở trên Thế Giới. Những có lẽ, thông Mỹ vẫn là cây cung cấp hạt chất lượng, đẳng cấp nhất. Kích thước hạt thông nhỏ như hạt dẻ, dáng đẹp, vỏ màu nâu bóng. Vỏ bên ngoài rất cứng để bao bọc phần nhân bên trong. Nhân hạnh nhân có màu trắng ngà, ăn rất béo bùi và thơm.
Được mệnh danh là hạt dinh dưỡng giảm cân. Hạt thông Mỹ chứa rất nhiều khoáng chất, chất dinh dưỡng va Vitamin quan trọng. Trong 100gr hạt thông Mỹ cung cấp tới 673 lượng calo. Đây là một lượng calo rất cao. Nhưng bù lại, lượng calo này sẽ giúp bạn luôn có cảm giác no bụng. Và đặc biệt hơn là vẫn cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể trong việc giảm cân.
2.2.2 Hạt hạnh nhân Mỹ
Hạt hạnh nhân Mỹ luôn luôn là loạt hạt giàu giá trị dinh dưỡng nhất. Đây là một loại hạt nằm trong danh mục các loại hạt dinh dưỡng cần thiết cho chị em giảm cân. Hạnh nhân có hình bầu dục, phần nhân chứa rất nhiều hàm lượng sắt, kẽm, Canxi, Omega – 3, Vitamin B1, B2, B3 và E. Được nhập khẩu 100% từ Mỹ nên chất lượng sản phẩm thì không cần phải bàn cãi nhiễu.
Trong 100gr hạnh nhân có chưa tới 629 lượng calo. Đây cũng là lượng calo khá cao khi bạn nạp vào cơ thể. Nhưng bù lại, lượng calo này sẽ cung cấp đủ năng lượng thiết yếu cho cơ thể.
Không chỉ xứng danh là hạt dinh dưỡng giảm cân, hạnh nhân Mỹ còn đem tới cho cơ thể bạn một làn da trắng trẻo, mịn màng, không có nám tàn nhang. Đặc biệt hơn, đây chính là thứ hạt sẽ giúp cho da bụng của chị em phụ nữ sau sinh không bị rạn nứt.
Xem thêm: Bột hạnh nhân mua ở đâu uy tín chất lượng giá rẻ nhất?
2.2.3 Danh sách họ nhà Đậu
Đậu chính là thực phẩm bạn nên có trong danh sách thực đơn ăn kiêng giảm cân của mình. Đậu tại Việt Nam rất đa dạng với các loại như: đậu đỏ, đậu đen, đậu xanh, đậu trắng, đậu đũa, đậu Hà Lan,… Mỗi một loại đậu lại có cho riêng mình những hình dáng, dinh dưỡng và công năng riêng. Nhưng mặt bằng chung của họ nhà đậu đó chính là chúng chứa hàm lượng calo rất thấp, rất tốt cho ai đang có chế độ ăn kiêng giảm cân giữ dáng.
Giảm cân bằng đậu cực kì tốt cho sức khỏe và lành tính. Bạn có thể chế biến chúng thành những món ăn ngon để dễ dàng hấp thụ dinh dưỡng cũng như giảm cân nhanh chóng hiệu quả hơn. Với hàm lượng calo thấp, nhưng vẫn cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể. Giúp bạn đánh bay lượng mỡ dư thừa ở bắp tay, bụng và bắp chân.
Bên cạnh đó, bạn nên sử dụng tới các phương pháp như tập luyện thể dục thể thao, chạy bộ, tập yoga, tập aerobic,… để đốt cháy lượng mỡ một cách nhanh chóng hơn.
Xem thêm: 5+ các loại đậu giảm cân tốt nhất dành cho trường phái đẹp
2.3 Đồ ăn vặt cho mẹ sau sinh
Mẹ sau sinh sẽ mất rất nhiều sức khỏe, cơ thể mệt mỏi và rất yếu ớt. Bên cạnh việc bổ sung những thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng để phục hồi sức khỏe nhanh chón thì những món ăn vặt bổ sung vào bữa phụ là cực kì quan trọng. Cụ thể là những sản phẩm:
2.3.1 Các loại hạt ngũ cốc
Ngũ cốc chính là món ăn vặt mà mẹ bầu nên sử dụng. Trong ngũ cốc rất giàu Vitamin, khoáng chất và chất xơ thiết yếu. Hạt ngũ cốc cực kì giàu sắt, Omega – 3 Vitamin B và Axit Folic hỗ trợ sự phát triển thần kinh và trí não trẻ nhỏ.
Bên cạnh đấy, ngũ cốc còn là thực phẩm cực kì lợi sữa cho mẹ bầu. Đây chính là nguồn cung sữa dồi dào, chất lượng nhất dành cho bé. Sữa mẹ chính là nguồn ăn chính để bé luôn mạnh khỏe, ngừa vi khuẩn gây bệnh.
Xem thêm: 5 cách chế biến hạt dinh dưỡng Granola tốt cho hệ tiêu hóa
2.3.2 Trái cây
Trái cây chính là thực phẩm không thể thiếu trong danh sách thực phẩm của mẹ bầu sau sinh. Sự tươi mát và nguồn năng lượng dồi dào chính là sự hỗ trợ đắc lực cho quá trình phục hồi sức khỏe của mẹ bầu. Trái cây rất giàu lượng Vitamin, khoáng chất, chất xơ và lượng nước tự nhiên giúp cơ thể mẹ khỏe mạnh. Đồng thời cũng giúp cho sữa mẹ về nhiều hơn, ngọt và mát hơn.
Trái cây chính là nguồn cung cấp năng lượng vĩnh cửu, trường tồn nhất. Các bố nên bổ sung trái cây vào đồ ăn vặt sau ăn cho mẹ bầu nhé. Những loại trái cây tốt cho mẹ bầu như: Chuối, táo dỏ, dâu tây, dưa hấu, hồng xiêm, vú sữa,… Trái cây chính là loại quả dễ kiếm và giàu dinh dưỡng nhất.
2.3.3 Yến mạch nguyên chất
Yến mạch nguyên chất được biết đến với sự đa dạng chất dinh dưỡng có trong loại ngũ cốc này. Yến mạch chứa rất nhiều khoáng chất quan trọng như: kẽm, Mangan, Canxi, chất xơ hòa tan. Hàm lượng Vitamin B cực kì lớn giúp tăng cường năng lượng, cải thiện tâm trạng, chống mệt mỏi, lo âu, suy tư, căng thẳng, Stress và đặc biệt là tình trạng trầm cảm sau sinh.
Không những vậy, yến mạch nguyên chất còn là thức uống giúp cho mẹ bầu lợi sữa. Đảm bảo cung cấp nhiều sữa và chất lượng sữa cho thai nhi bú. Mẹ có thể thêm yến mạch vào cùng ngũ cốc, trộn với các loại hạt dinh dưỡng hoặc thêm vào làm phụ gia bánh rất ngon.
Xem thêm sản phẩm Bột yến mạch
3. Kết luận
Trên đây chính là bài viết chi tiết, đầy đủ, giải đáp trọn vẹn thắc mắc về đồ ăn vặt ngon Hà Nội của từng độ tuổi. Đây đều là những món ăn và sản phẩm chất lượng nhất trên thị trường. Chúng có thể được chế biến sẵn hoặc mua về chế biến. Mỗi một đồ ăn lại mang tới cho chúng ta những kỉ niệm thời thơ ấu ùa về. Hi vọng rằng với những thông tin kể trên đây sẽ mang tới cho bạn đọc nhiều điều bổ ích.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm nhiều tin tức sức khỏe hay tại đây: https://thucphamkho.vn/tin-tuc-su-kien/
