English
May
Trồng rau sạch tại nhà đang là một xu thế của người dân đô thị để có được rau sạch ăn hàng ngày. Ngày nay, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đang một diễn biến phức tạp hơn. Tuy nhiên, việc trồng rau tại nhà cũng không hề đơn giản xíu nào. Bạn sẽ cần phải quan tâm tới kĩ thuật trồng, lựa chọn giống trồng của tháng đó phù hợp, cách xử lí triệt để sâu bệnh. Nếu bạn là “lính mới” yêu thích việc trồng rau sạch tại nhà thì chắc chắn bạn phải đọc ngay qua bài viết của Thực phẩm khô Dũng Hà để biết được tháng 10 trồng rau gì ở miền Bắc lớn nhanh như thổi và kháng được sâu bệnh phá hoại mùa màng.
1. Đặc điểm khí hậu thời tiết tháng 10 miền Bắc?
Muốn biết được tháng 10 trồng rau gì ở miền Bắc lớn nhanh như thổi thì bạn cần phải nắm bắt được tình hình khí hậu thời tiết của tháng 10 miền Bắc. Đặc điểm chung của khí hậu tháng 10 là bắt đầu bước vào thời điểm đầu đông, trời mát mẻ, ít nắng nóng. Tại miền Bắc, bắt đầu xuất hiện những đợt không khí lạnh và gây ra các cơn mưa rào và mưa dông trên diện rộng.
Thời tiết tháng 10 miền Bắc bắt đầu bước vào giai đoạn đầu đông và rất phù hợp cho việc trồng những loại rau có thể chống chịu được với kiểu thời tiết lạnh giá này. Nhiệt độ vào chính vụ mùa đông miền Bắc có thể giao động ở mức 8 – 10 độ C. Đôi khi ở một số khu vực vùng núi cao có thể xuất hiện tuyết rơi. Giống cây trồng phù hợp bạn nên chọn cho tháng 10 miền Bắc phải là những loại cây ưa lạnh.
Và dưới đây chính là chi tiết những loại giống trồng ưa thích với khí hậu lạnh miền Bắc bạn tham khảo qua nhé.
2. Tháng 10 trồng rau gì ở miền Bắc lớn nhanh như thổi, không sâu bệnh?
2.1 Hạt giống cải bó xôi chịu nhiệt
Loại hạt giống đầu tiên hợp với thời tiết tháng 10 miền Bắc rất dễ trồng, cho năng suất khổng lồ chắc chắn không thể không bỏ qua là hạt giống cải bó xôi. Cải bó xôi là một loại rau sạch chỉ thích hợp với kiểu thời tiết mát mẻ, nhiều ánh sáng. Nhưng với sự nghiên cứu tìm tòi không ngừng nghỉ của khoa học thì hiện nay đã cho ra sản xuất giống cải bó xôi chịu nhiệt có thể chịu được mọi loại thời tiết.
Hạt giống cải bó xôi rất dễ gieo trồng và cho năng suất khá tốt. Chỉ mất khoảng 35 – 40 ngày là bạn đã có thể thu hoạch được lứa cải bó xôi đầu tiên. Thu hoạch cải bó xôi bằng cách nhổ cả rễ hoặc ngắt lấy những chiếc lá non để ăn. Sau đó, bón phân, bổ sung dinh dưỡng cho cây và cây sẽ tiếp tục sinh trưởng bình thường.
Cải bó xôi chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, khoáng chất, Vitamin nhóm B, K, Kali và rất giàu chất xơ. Đặc biệt nếu trong nhà có chị em nào đang bầu bí thì việc bổ sung rau cải bó xôi vào thực đơn ăn uống là điều cực kì tốt cho mẹ và sự phát triển của thai nhi. Cải bó xôi có thể được dùng để nấu canh, làm cháo dinh dưỡng cho trẻ, sinh tố, xào thịt bò hoặc làm salad giảm cân.
Chỉ cần một chút không gian nho nhỏ ở sân thượng là bạn đã có thể dễ dàng trồng được 1 chậu rau cải bó xôi nhỏ nhắn xinh xắn ngay tại nhà rồi đó.
Xem thêm: Cách trồng cải bó xôi chịu nhiệt xanh tốt quanh năm, hái mỏi tay?
2.2 Hạt giống đậu cove
Hạt giống đậu cove chắc chắn không thể thiếu vào tháng 10 của miền Bắc rồi. Với khí hậu lạnh, mát mẻ chính là điều kiện lí tưởng để đậu cove phát triển nhanh chóng, cho trái xanh mướt, chất lượng quả rất ngon. Đậu cove là một giống cây leo. Do đó khi trồng đậu cove, bạn lên làm một chiếc giàn nhỏ xinh ở sân thượng cho cây leo. Vừa tạo cảnh đẹp cho sân thượng lại cung cấp cho bạn bữa ăn chất lượng.
Thời gian thu hoạch đậu cove tương đối nhanh, gia đình bạn chỉ mất khoảng 50 – 55 ngày là có thể thu hoạch được lứa đậu cove đầu tiên. Đậu cove có thể thu hoạch được rất nhiều lứa. Sau mỗi lần thu hoạch, bạn lại tiếp túc bón phân cho cây để cây kết trái mạnh hơn. Lứa đầu trái đậu cove rất nhỏ, năng suất ít. Bắt đầu bước sang lứa thứ 2 thì thu hoạch cực kì rầm rộ. Cứ cách 1 ngày là bạn đã có thể thu hoạch được trái đậu cove.
Đậu cove nếu được thu hoạch đúng thời điểm, trái rất xanh, hạt bên trong ăn bở bùi, béo ngậy. Thu hoạch muộn, trái đậu sẽ bị già cứng, nhiều xơ, ăn không ngon. Đậu cove được dùng trong ẩm thực những món ngon như luộc hoặc xào tỏi thịt bò.
Trong đậu cove chứa hàm lượng Vitamin B1, B6 và C cực kì cao. Những chất này sẽ giúp cơ thể bạn tăng cường hệ miễn dịch, loại bỏ các gốc tế bào tự do ADN gây hại cho cơ thể. Bên cạnh đó, đậu cove cũng được đánh giá là chứa rất nhiều sắt, kali, canxi, magie và mangan.
Xem thêm: THÁNG 6 TRỒNG RAU GÌ Ở MIỀN BẮC “SỚM GẶT TRÁI BÙI”
2.3 Tháng 10 trồng rau gì ở miền Bắc? Hạt giống đậu đũa (đậu rồng)
Bạn hay thắc mắc đậu đũa và đậu cove là giống nhau có phải không? Đó là một thắc mắc cũng rất thú vị. Những đậu đũa và đậu cove là 2 giống đậu hoàn toàn khác nhau bạn nhé. Đậu cove khi đủ điều kiện thu hoạch sẽ có chiều dài từ 7 – 10cm, chiều rộng 1 – 1.5cm. Còn đậu đũa trường thành sẽ có chiều dài từ 60 – 70cm, đường kính 0.8 – 1cm. Cả hai giống đậu này đều có điểm chung là thuộc họ cây leo.
Thời gian thu hoạch đậu đũa tính từ lúc trồng là 50 – 60 ngày. Nếu điều kiện chăm sóc tốt, năng suất thu hoạch sẽ là 2 – 3 ngày 1 lứa. Xét về khía cạnh món ăn thì đậu đũa có thể được luộc hoặc xào tỏi thịt bò. Đậu đũa cực kì giàu hàm lượng chất xơ và Protein. Hai hợp chất này sẽ bổ sung cho các chất vi lượng khác trong cơ thể như: Folate, đồng, sắt và Thiamine.
Hạt giống đậu đũa cùng sẽ cần được thu hoạch đúng thời vụ. Thu hoạch muộn, trái sẽ già ăn cứng, nhiều xơ và không ngon. Quy trình chăm sóc cũng rất cao thì mới cho trái đậu chất lượng được.
Để có thể sở hữu được hạt giống đậu đũa chất lượng, năng suất tốt, giá rẻ. Hãy liên hệ ngay qua Hotline: 1900 986865 để đặt mua hạt giống đậu đũa bạn nhé. Cam kết tỉ lệ nảy mầm 89%.
2.4 Hạt giống củ cải đỏ
Hạt giống củ cải đỏ cũng phát triển tương đối tốt vào thời điểm khí hậu tháng 10 miền Bắc. Nếu củ cải trắng có màu trắng, vỏ mỏng, vị cay nồng, dạng thuôn dài thì củ cải đỏ lại khác hoàn toàn. Củ cải đỏ có dạng hình tròn, hình bầu bục và xung quanh củ có màu đỏ đặc trưng. Cả 2 giống cải đỏ và cải trắng đều được dùng trong ẩm thực của người miền Bắc.
Củ cải đỏ là giống cây cung cấp củ, củ sẽ mọc đâm sâu ở bên dưới lòng đất. Do đó, việc chăm sóc giống củ cải đỏ này chắc chắn sẽ đòi hỏi rất nhiều sự khéo léo và tỉ mỉ. Trước khi gieo trồng củ cải đỏ, bạn sẽ phải chuẩn bị đất thịt tơi xốp, không cỏ dại, không ốc sên, không tạp chất. Bón phân chuồng và chất dinh dưỡng cho đất. Để đất nghỉ 1 – 2 ngày rồi mới tiến hành gieo hạt giống xuống đất.
Trước khi gieo hạt giống củ cải đỏ, bạn sẽ phải ngâm hạt giống với nước ấm khoảng 60 độ C trong vòng 3 – 5 tiếng để kích thích hạt nảy mầm. Thành phẩm sau khi thu hoạch đó chính là phần củ. Do vậy, khi rắc hạt giống bạn cần rắc thưa nhau để củ phát triển to khỏe, không bị còi cọc. Thông thường, nếu chăm sóc chu đáo, thận trọng, bạn sẽ mất khoảng 35 – 40 ngày là có thể thu hoạch được lứa đầu tiên.
Củ cải đỏ chứa rất nhiều Vitamin A, C, E, nhóm B và Vitamin K. Khoáng chất kali, magie, mangan, và canxi. Củ cải đỏ có thể được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon dinh dưỡng.
2.5 Hạt giống cải ngọt
Tháng 10 trồng rau gì ở miền Bắc cuối cùng không thể bỏ qua được hạt giống cải ngọt. Hạt giống cải ngọt cực kì phù hợp với điều kiện khí hậu lí tưởng của người miền Bắc. Cải ngọt có thể được gieo trồng quanh năm. Cải ngọt có thể phát triển từ 10 – 30 độ C. Trên 30 độ C cải ngọt vẫn phát triển xanh tốt nhưng phải cung cấp đủ độ ẩm. Vụ chính của cải ngọt ăn ngon nhất, ít sâu bệnh vẫn là vào vụ Đông Xuân.
Cây trưởng thành sẽ cao khoảng 50 – 100cm, hoa vàng tươi, thân tròn, lá xanh mướt. Trong cải ngọt chứa rất nhiều chất xơ và Protein có lợi cho hệ tiêu hóa đường ruột. Chất xơ trong cải ngọt sẽ giúp bạn phòng bệnh khó tiêu hóa và bệnh trĩ.
Cải ngọt tương đối dễ trồng, không cần quá chăm chút nhiều nhưng năng suất thì vẫn rất tốt. Chỉ mất khoảng 35 – 40 ngày là bạn đã có thể thu hoạch được lứa đầu tiên của cải ngọt. Cải ngọt ưa ẩm, nên bạn cần bổ sung đủ nước và độ ẩm cho đất trồng. Thông thường, sau khi gieo hạt giống cải ngọt xuống đất, nhà nông rất hay phủ một lớp rơm rạ lên bề mặt của đất và tưới nước trực tiếp lên rơm. Rơm có nhiệm vụ duy trì độ ẩm cho đất, kích thích hạt nảy mầm.
3. Kết luận
Trên đây chính là bài viết chi tiết giải đáp thắc mắc câu hỏi tháng 10 trồng rau gì ở miền Bắc mà Thực phẩm khô đã chia sẻ chi tiết nhất tới chị em có nhã hứng yêu thích trồng rau sạch tại nhà. Hi vọng rằng với những loại rau chịu nhiệt tốt với không khí lạnh của tháng 10 miền Bắc sẽ giúp cho gia đình bạn có một mâm cơm cực kì giàu dưỡng chất. Hãy lan tỏa thông tin bổ ích này cho mọi người cùng nắm bắt được nhé.
Liên hệ mua hạt giống rau sạch các loại qua Hotline: 1900 986865 để được tư vấn cụ thể nhất.
Xem vô vàn các loại hạt giống rau sạch tại địa chỉ Website: www.thucphamkho.vn
Hoặc ghé thăm trực tiếp các loại hạt giống tại địa chỉ sau:
- Cửa hàng Off 1: Số 11 Kim Đồng – Đường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Hà Nội
- Cửa hàng Off 2: A10 – Ngõ 100 – Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
- Cửa hàng Off 3: Số 02/B Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Tp HCM
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm nhiều tin tức hay khác tại đây: https://thucphamkho.vn/tin-tuc-su-kien/
