Author Archives: Nguyễn Thanh Tùng
Trải nghiệm cách làm trứng bắc thảo vàng thú vị tại nhà
Khác với trứng thường, trứng bắc thảo vàng có mùi vị khá lạ, chính vì thế mà nó là món khá kén người ăn. Nhưng nếu bạn đã ăn một lần mà “thích” thì từ thích chuyển sang từ “nghiện” lại cực kì nhanh. Vì thế, khi ăn trứng bách thảo vàng bạn sẽ nhớ mãi màu sắc, hương vị của chúng hoặc nó sẽ trở thành món ăn gây nghiện, nhưng cũng có thể ăn một lần và mãi mãi không đụng đũa lần thứ 2. Nào vậy bạn hãy cùng tôi trải nghiệm cách làm trứng bắc thảo vàng tại nhà xem có gì thú vị không nhé. Nguồn gốc của trứng bắc thảo? Trứng bắc thảo chắc hẳn không còn là sản phẩm quá xa lạ với người dùng hiện nay nữa rồi. Nhưng có lẽ, màu sắc phổ biến mà người dùng thường gặp nhất đó chính là màu đen truyền thống. Nhưng hiện nay, trên thị trường đang có loại trứng bắc thảo vàng với màu vàng đặc trưng cực kì độc đáo. Trứng bắc thảo vàng hay còn được gọi là trứng vịt muối, trứng bách thảo là một món ăn nổi tiếng của.
Mar
Trứng Bắc Thảo Có Tốt Không? Những Lợi Ích & Tác Hại
Trứng bắc thảo được đánh giá là sản phẩm rất bổ dưỡng, có thể được đem chế biến thành nhiều món ăn như nấu cháo, nấu súp, nấu canh,… Tuy nhiên, nếu như lần đầu bạn được ăn chúng, chắc chắn bạn sẽ thắc mắc tại sao trứng gì lại có màu đen mà không phải là màu trắng thông thường. Vậy với đặc điểm lạ như vậy, ăn trứng bắc thảo có tốt không? Bài viết chia sẻ dưới đây của Thực phẩm khô sẽ giải đáp bạn chi tiết về ăn trứng bắc thảo có tốt không và tác hại của trứng bắc thảo nhé. Trứng bách thảo là gì? Trứng bắc thảo hay bách thảo là một loại trứng được ủ lên men chín từ trứng gà, trứng vịt hay trứng chim cút. Trứng được ủ theo phương pháp truyền thống với đất sét, tro, muối, nước trà, vôi và trấu của lúa. Trứng được ủ cho lên men chín ít nhất từ 2 – 3 tháng ăn mới ngon được. Ngoài ra, trứng cũng được gọi với nhiều cái tên khác như: bách nhật trứng, thiên niên bách nhật trứng, trứng trăm năm, trứng ngàn năm,….
Mar
Trứng Bắc Thảo Bao Nhiêu Tiền? Trứng Bắc Thảo Mua Ở Đâu
Trứng bắc thảo chắc hẳn không còn là sản phẩm quá đỗi xa lạ với người tiêu dùng nữa rồi. Sản phẩm này có thể được chế biến thành nhiều món ngon như: cháo, súp, nấu canh,… Hiện nay, trên thị trường đang có rất nhiều đơn vị và điểm bán trứng bắc thảo. Tuy nhiên, có bao giờ bạn thắc mắc trứng bắc thảo giá bao nhiêu hay điểm mua trứng bắc thảo giá tốt nhất hiện nay không? Vậy bài viết này Thực phẩm khô sẽ giải đáp bạn chi tiết trứng bắc thảo bao nhiêu tiền nhé. Trứng bắc thảo bao nhiêu tiền hiện nay? Nếu bạn chưa có kinh nghiệm đi chợ mua trứng bắc thảo, chắc chắn bạn sẽ bị bóp giá. Hiện, có rất nhiều thương hiệu đang cung cấp loại trứng này như Ba Huân, Thái Lan, V.Food, T.Food. Mỗi loại trứng chúng lại có kích cỡ khác nhau, giá khác nhau và giá mỗi thương hiệu trứng cũng khác. Dưới đây là giá trứng bách thảo bạn tham khảo qua: Hộp 4 trứng vịt bắc thảo T.Food giá 27.720vnđ Hộp 4 trứng vịt bắc thảo V.Food giá 32.100vnđ Hộp 4 trứng vịt bắc.
Mar
Cách Làm Trứng Bách Thảo Tại Nhà Cực Tiết Kiệm Chi Phí
Trứng bách thảo không chỉ là món ăn truyền thống, đậm đà hương vị, được rất nhiều người yêu thích mà đây còn là món ăn mang đậm biểu tượng của sự tinh tế trong ẩm thực Á Đông. Được làm từ trứng vịt hoặc trứng gà, qua quá trình ủ lâu trong hỗn hợp đất sét, tro, muối, vôi và trấu. Trứng bách thảo khiến người thưởng thức không khỏi ngạc nhiên bởi lớp lòng đỏ có màu hổ phách và hương vị đặc trưng không thể lẫn vào đâu được. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm món ăn này tại nhà. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm trứng bách thảo đơn giản tại nhà với các nguyên liệu dễ kiếm và thao tác dễ thực hiện. Nguồn gốc trứng bách thảo là gì? Theo Wikipedia cho biết “trứng bách thảo hay còn được gọi là bách thảo, bắc thảo, hột vịt bắc thảo”. Đây là một món ăn nổi tiếng có nguồn gốc từ Trung Quốc, nơi mà loại trứng này được gọi với tên gọi là sōnghuādàn, nghĩa đen là “trứng có hoa văn như thông”. Tên này mô tả hình.
Mar
Trứng Bách Thảo Bao Nhiêu Calo? Ăn Có Tăng Cân Không?
Trứng bắc thảo ắt hẳn không còn là sản phẩm quá xa lạ với người dùng hiện nay nữa rồi. Tuy nhiên ăn trứng bách thảo bấy lâu nay, liệu bạn có biết rõ trứng bách thảo bao nhiêu calo không? Vậy thì hãy cùng Thực phẩm khô tìm hiểu chi tiết về lượng calo trong trứng bách thảo là bao nhiêu cũng như việc ăn trứng bách thảo có tăng cân không nhé. Giá trị dinh dưỡng và tác dụng của trứng bách thảo? Trứng bách thảo là một món ăn đã được ủ lên men cho chín và có thể ăn trực tiếp mà không cần phải nấu chín. Đây chính là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc và được du nhập tới Việt Nam từ lâu đời. Loại trứng này có màu sắc đặc trưng với màu đen trắng, kết cấu chắc, lòng trắng gần giống phần thạch và lòng đỏ dẻo thơm, khi ăn có vị thơm và béo bùi. Nhờ màu sắc, hương vị thơm ngon của mình, trứng bách thảo được rất nhiều người yêu thích. Ngoài là món ngon, trứng bách thảo còn chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng.
Mar
11 Cách chế biến trứng bắc thảo ngon giàu dinh dưỡng
Trứng bắc thảo là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa, rất giàu dinh dưỡng và cực kì tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ăn cũng như cách chế biến trứng bắc thảo đúng cách cả. Vậy hôm nay, cùng vào bếp với Thực phẩm khô tìm hiểu các cách chế biến trứng bắc thảo ngon tại nhà giàu dinh dưỡng cũng như một số lưu ý quan trọng khi ăn trứng bắc thảo nhé. Trứng bắc thảo là gì? Trứng bắc thảo hay còn được biết với tên gọi khác là trứng bách thảo, bách nhật trứng, thiên niên bách nhật trứng,… là một loại trứng có nguồn gốc từ Trung Quốc, vỏ ngoài có màu đen trắng lẫn lộn như màu chuối tiêu, lòng đỏ có màu xanh, xám hoặc xanh đen và có mùi thơm rất đặc trưng. Bao bọc lòng đỏ chính là lớp lòng màu nâu đen và sáng bóng như thạch. Trứng bắc thảo thường được làm từ trứng vịt, trứng cút hay trứng gà có phôi nhưng chưa phát triển thành hình thái. Trứng được ủ trong một lớp tro, đất sét, vôi, trấu,… trong.
Mar
Chuối sấy dẻo bao nhiêu calo? Ăn chuối sấy dẻo tăng cân không?
Chuối sấy dẻo có lẽ là một món ăn vặt đã quá quen thuộc với người dùng Việt. Chuối sấy cung cấp một hương vị rất đặc biệt, dẻo dai hơn nhiều so với chuối tươi. Tuy nhiên, với nhiều chị em đang trong quá trình giảm cân thì chắc chắn việc tiêu thụ chuối sấy dẻo như nào sao cho không ảnh hưởng tới cân nặng là điều họ rất quan tâm. Vậy, sự thật chuối sấy dẻo bao nhiêu calo? Ăn chuối sấy dẻo có bị tăng cân không? Bài viết dưới đây, Nông sản khô sẽ giải đáp chi tiết cho bạn chuối sấy dẻo bao nhiêu calo và những điều lưu ý khi sử dụng chuối sấy dẻo nhé. Chuối sấy dẻo bao nhiêu calo 100gr? Chuối sấy dẻo nằm trong danh mục sản phẩm đồ khô với vô vàn sự tiện lợi. Nhưng có lẽ, chẳng có mấy ai bận tâm tới việc chuối sấy bao nhiêu calo cả. Biết được lượng calo có trong chuối sấy dẻo sẽ giúp bạn tính toán được mức calo mà cơ thể mình tiêu thụ. Từ đó, bạn sẽ biết được mình lên ăn số lượng bao nhiêu/ngày..
Mar
CÁCH LÀM BÁNH KHÚC GẠO LỨT GIẢM 3KG/TUẦN?
Món bánh khúc gạo lứt thời gian gần đây đang được rất nhiều chị em truyền tai nhau về công dụng giảm cân của món bánh này. Việc giảm cân luôn luôn là điều mơ ước của số đông chị em phụ nữ hiện nay. Nhiều chị em muốn giảm cân nặng nhưng vẫn ăn uống đầy đủ không biết có ảnh hưởng gì tới cân nặng không? Và có lẽ, xôi khúc gạo lứt chính là món mà chị em có thể thoải mái ăn nhưng lại không ảnh hưởng tới cân nặng. Vậy, công thức cách làm bánh khúc gạo lứt Healthy giảm cân như nào? Bài viết dưới đây, cùng theo chân Nông sản khô đi tìm hiểu nhé. Bánh khúc gạo lứt là gì? Bánh khúc gạo lứt (hay xôi khúc gạo lứt) là một loại bánh truyền thống trong ẩm thực Việt Nam. Bánh được làm từ những nguyên liệu rất gần gũi như gạo lứt đen, gạo lứt huyết rồng, đậu xanh,… vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Bánh có hình dáng tròn, bên ngoài được bọc một lớp lá dứa hoặc lá chuối tươi. Xôi khúc gạo lứt thường được ăn kèm.
Mar
Cách làm mãng cầu sấy muối ớt, sấy dẻo tại nhà chào Hè 2024
Mãng cầu sấy muối ớt là một món ăn cực kì thơm ngon, giàu dinh dưỡng và được bầy bán rất nhiều trên thị trường vào dịp cuối năm. Đặc biệt hơn, mùa Hè 2024 chỉ còn vài tháng nữa là đến rồi, nhưng lượng người tìm mua mứt mãng cầu sấy muối ớt đang có chiều hướng tăng cực kỳ mạnh. Nếu bạn lo sợ mứt mãng cầu sấy muối ớt mua ngoài hàng kém chất lượng thì hoàn toàn có thể tự tay mình làm mãng cầu sấy tại nhà đó. Liệu bạn có tin điều này không? Vậy thì hãy để Nông sản khô giới thiệu đến bạn cách làm mãng cầu sấy muối ớt, sấy dẻo tại nhà chào Hè 2024 sắp tới đây nhé. Mãng cầu sấy là gì? Mãng cầu sấy là một món ăn vặt phổ biến tại Việt Nam. Nó được làm từ trái mãng cầu chín, một loại trái cây nhiệt đới có vị chua ngọt. Trái mãng cầu được rửa sạch, cắt bỏ vỏ và xé thành từng miếng nhỏ. Sau đó, phần thịt mãng cầu sẽ được mang tẩm ướp cùng với đường, muối và ớt rồi đem sên với lửa.
Mar
Rong nho bao nhiêu calo? Thực đơn giảm cân với rong nho
Rong nho chính là một sản phẩm tuyệt vời được khai thác từ biển khơi. Rong nho giờ đã xuất hiện đại trà trong thực đơn ăn uống của nhiều chị em. Với những chị em nào mới tìm hiểu về rong nho thì có lẽ rất tò mò về lượng calo có trong rong nho? Vậy 100gr rong nho bao nhiêu calo? Dinh dưỡng, công dụng và ăn rong nho có gây thừa cân béo phì không? Cùng Thực phẩm khô Dũng Hà tìm hiểu xem calo trong rong nho cũng như một số món ăn giảm cân từ rong nho nhé. Rong nho là gì? Rong nho hay còn được biết với tên gọi khác là trứng cá muối xanh, nho biển là một loại tảo biển thuộc họ Caulerpaceae, dùng làm rau rất bổ dưỡng. Rong nho phân bố rộng ở khu vực biển Đông Nam Á, Nhật Bản và ở một số quần đảo khu vực Thái Bình Dương. Rong nho có hình dạng giống như một chùm nho xanh, chứa nhiều giá trị dinh dưỡng so với các loại rau củ quả thông thường. Rong nho được khai thác và đánh bắt hoàn toàn ở.
3 Comments
Mar

English