Gạo nếp là một loại gạo rất quen thuộc với người Việt trong nhiều món ăn ngon. Nhưng nhiều người lại cho rằng ăn gạo nếp bị nóng cổ, béo hơn so với gạo tẻ và gạo lứt. Vậy điều này có đúng hay không? Nếu như chị em nào đang xây dựng cho mình chế độ ăn Healthy giảm cân thì chắc chắn rất quan tâm tới đáp án câu hỏi gạo nếp bao nhiêu calo có phải không? Cùng theo chân nongsankho đi tìm đáp án xem 100gr gạo nếp bao nhiêu calo nhé.
Gạo nếp bao nhiêu calo trong 100gr?
Gạo nếp được sử dụng hàng ngày trong mọi món ăn. Nhưng có lẽ, vào những ngày rằm, lễ Tết và mùng 1 hàng tháng thì việc tiêu thụ gạo nếp tăng một cách chóng mặt. Nhưng không phải ai cũng biết calo trong gạo nếp là bao nhiêu cả. Nếu biết được lượng calo trong gạo nếp, bạn sẽ tính toán cụ thể mức calo mà cơ thể mình sẽ tiêu thụ, từ đó có thể thoải mái ăn gạo nếp mà không lo sợ bị tăng cân.
Theo nghiên cứu từ viện dinh dưỡng cho biết:
- Trong 100gr gạo nếp chỉ cung cấp 344 calo cho cơ thể.
Trong khi đó, 100gr gạo tẻ cung cấp 350 calo. Nhưng khi ăn cùng 1 bát, cơm nếp có lượng nhiều hơn do bản chất kết dính và nén xuống. Trong khi đó, cơm tẻ có độ rời rạc. Đây cũng chính là nguyên nhân ăn cơm nếp bao giờ cũng no lâu hơn so với cơm nếp.
Xem thêm: [TOP] 5+ cửa hàng gạo sạch kém chất lượng tại HN và HCM
Ăn cơm gạo nếp có béo phì không?
Lượng calo trong gạo nếp đã được giải đáp chi tiết ở bên trên. Vậy, nhiều chị em đang thực hiện chế độ ăn Healthy giảm cân lại rất quan tâm tới câu hỏi là “Ăn gạo nếp có bị tăng cân không?”. Câu trả lời đó là “Có. Ăn gạo nếp có bị tăng cân” bạn nhé. Nguyên nhân vì:
- Thứ nhất, trong gạo nếp chứa hàm lượng tinh bột tương đối cao. Nếu tiêu thụ quá nhiều tinh bột sẽ khiến cho dạ dày co bóp, hoạt động liên tục và phải sử dụng tới rất nhiều năng lượng để chuyển hóa các chất protein, đường và tinh bột.
- Thứ hai, gạo nếp chứa hàm lượng đường rất cao. Số lượng đường lớn như vậy khi đi vào cơ thể sẽ rất khó bị đào thải ngay ra bên ngoài. Chúng sẽ tích tụ lâu ngày ở dưới da và mỡ. Từ đó sẽ hình thành lên những khối mỡ lớn trong cơ thể và sẽ khiến cân nặng bạn tăng rất nhanh.
Đó chính là 2 nguyên nhân chính khiến cho việc sử dụng gạo nếp ảnh hưởng lớn tới cân nặng. Đặc biệt, không nên ăn gạo nếp vào buổi tối trước giờ đi ngủ vì gạo nếp rất khó tiêu hóa. Chỉ nên sử dụng gạo nếp khoảng 2 – 3 lần/tuần để tránh ảnh hưởng tới cân nặng. Bên cạnh đó, nên kết hợp bổ sung các thực phẩm chứa nhiều chất xơ, rau xanh, thực phẩm giàu protein vào thực đơn ăn uống để cải thiện cân nặng của mình nhé.
Xem thêm: [SỰ THẬT] Mỳ chũ bao nhiêu calo? 3+ món ngon giảm cân?
Kết luận
Trên đây chính là toàn bộ bài viết giải đáp thắc mắc 100gr gạo nếp bao nhiêu calo ăn gạo nếp có béo phì không mà Nông sản khô đã chia sẻ tới bạn đọc. Hi vọng rằng, với những thông tin trên đây sẽ mang tới cho quý bạn đọc nhiều điều bổ ích.
Đừng bỏ lỡ: GỢI Ý 7 THỰC ĐƠN CƠM TỐI ĐƠN GIẢN CHO NGÀY HÈ
Tác giả biên soạn: Nguyễn Thanh Tùng.