Nấm tây bắc cho bữa ăn gia đình của bạn thêm dưỡng chất

Nấm tây bắc là một sản phẩm được rất nhiều người tìm mua. Các loại nấm đều chứa vô vàn dưỡng chất cần thiết. Các bà mẹ nội trợ thường sử dụng chúng trong mọi món ăn. Vậy bạn đã biết có những loại nấm tây bắc nào chưa? Cùng theo chân Thực phẩm khô Dũng Hà đi tìm hiểu về các loại nấm tây bắc cho bữa ăn gia đình bạn thêm nhiều dưỡng chất hơn nhé. 

1. Nấm Tây Bắc là gì?

Vùng đất Tây Bắc không chỉ biết đến với khung cảnh thiên nhiên thơ mộng hùng vĩ. Nơi đây còn được biết đến với rất nhiều sản phẩm đặc sản như: thịt trâu gác bếp, hạt mắc khén, hạt dổi, mật ong rừng Quản Bạ,… tất cả đều chất lượng và tạo nên hương vị độc đáo riêng. Ấy vậy mà vẫn có những sản phẩm đang được rất nhiều người tìm mua đó là :”Nấm Tây Bắc”. Bất kể món nem rán, nộm, ăn lẩu hay món xào thì nấm là nguyên liệu chính không thể thay thế. 

Trên Thế Giới có rất nhiều loại nấm tốt. Có những loại được nuôi trồng để kinh doanh. Nhưng có những loại nấm thì lại mọc hoàn toàn từ tự nhiên trong những cánh rừng nguyên sinh. Những loại nấm khô thường được sử dụng nhiều. Hương vị ngon, dễ bảo quản cũng như có thể dễ dàng chế biến được những món ăn mà mình ưa thích. Ăn nấm cực kì tốt vì bên trong nấm chứa vô số dưỡng chất có lợi. 

2. Giá trị dinh dưỡng có trong nấm tây bắc

Nấm nói chung và nấm tây bắc nói riêng. Bên trong những loại nấm này đều có chung thành phần giá trị dinh dưỡng mà thực sự tốt cho đời sống sức khỏe con người. Theo hiệp hội dinh dưỡng Việt Nam cho hay. Bạn chỉ cần sử dụng khoảng 70gr nấm tây bắc mỗi ngày thì sẽ hấp thụ được những dưỡng chất như:

• Vitamin B
• Acid Pantothenich (B5)
• Niacin (B3)
• Ribolavin (B2)
• Đồng
• Selen
• Protein
• Chất xơ
• Kali
• Vitamin D
• Canxi
• Vi chất khác

Đây là toàn bộ giá trị dinh dưỡng có trong nấm. Chế biến thành nhiều món ăn ngon từ nấm để hấp thụ toàn bộ dưỡng chất kể trên. Đồng thời nó còn đem tới rất nhiều lợi ích khác về mặt sức khỏe như:

• Giảm nồng độ Cholesterol LDL trong máu xuống mức an toàn
• Thực phẩm giúp điều hòa huyết áp ổn định
• Ngăn chặn sự lây lân và tấn công của vi khuẩn ung thư
• Ngăn chặn quá trình lão hóa da
• Khả năng kháng viêm tiêu viêm cực kì hiệu quả
• Thực phẩm giảm cân ưa thích chị em
• Giúp cho xương khớp luôn mạnh khỏe dẻo dai

Hãy chế biến thật nhiều món ăn ngon từ nấm để bạn có thể hấp thụ toàn bộ dưỡng chất ở trên nhé.

3. Các loại nấm tây bắc phổ biến trên thị trường

3.1 Nấm hương rừng

Nấm hương rừng hay còn được gọi là nấm đông cô. Nấm hương rừng nổi tiếng và trồng nhiều nhất ở khu vực Sapa. Trên thị trường hiện có 2 dòng nấm đông cô: Nấm đông cô tươi và nấm đông cô khô. Mang đậm hương thơm từ Sapa. Những món ăn nổi tiếng nơi đây đều không thể thiếu được nấm đông cô. Bên trong nấm đông cô chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng có lợi cho trẻ nhỏ đến người già. Dù là nấm tươi hay nấm khô thì chúng vẫn chứa rất nhiều Vitamin có lợi.

Sử dụng đúng cách thì nấm hương rừng sẽ đem tới cho chúng ta rất nhiều công dụng. Chứa rất nhiều đạm, vitamin và khoáng chất thiết yếu. Nó được coi là thực phẩm bổ sung máu, điều hòa áp huyết cũng như bổ sung dưỡng chất cho những bạn trẻ suy dinh dưỡng. Chiếm phần lớn hàm lượng Vitamin D. Khi sử dụng nấm đông cô còn giúp cơ thể bạn hấp thụ cực kì tốt canxi, giúp xương và răng luôn chắc khỏe, duy trì sự dẻo dai, không còn đau mỏi xương khớp. 

Giá nấm đông cô trên thị trường thường thay đổi thất thường. Vậy bạn đã biết mua nấm đông cô ở đâu bình ổn giá chưa? Nông sản Dũng Hà chính là địa điểm bán nấm đông cô bình ổn giá tại Hà Nội và Hồ Chí Minh. Giá nấm đông cô loại 1 Dũng Hà đang bán là 360.000vnđ/kg.

Xem thêm: Mẹo chế biến nấm đông cô và các món ngon chế biến từ nấm đông cô

3.2 Nấm tuyết khô

Nấm tuyết khô còn được nhiều nơi gọi với cái tên: Ngân nhĩ, bạch nhĩ tử, mộc nhĩ trắng,… Loại nấm này được coi là anh cả trong các món ẩm thực Châu Á. Phần thịt trắng tinh giống như tuyết y hệt với tên gọi của mình. Khi cầm trên tay bạn sẽ thấy dấp dính giống như có chứa lượng đường bao bọc. Thoáng qua nhìn rất giống mứt dẻo hoặc sương sa. 

Nấm tuyết khô chứa rất ít calo. Nhưng ngược lại thì chúng lại hội tụ đầy đủ các hàm lượng Vitamin cần thiết. Mỗi Vitamin sẽ đảm nhiệm những vai trò nhiệm vụ nhất định trong cơ thể. Sử dụng nấm tuyết sẽ giúp cơ thể bạn giải nhiệt, thanh mát, mát gan lợi tiểu. Loại nấm này được sử dụng nhiều vào các bài thuốc Đông Y mà tới tận bây giờ vẫn rất hiệu quả. Nấm tuyết khô điều trị trừ ho, bổ phế quản. Nhuận tràng, tốt cho hệ tiêu hóa, điều trị ra mồ hôi trộm. 

Với những công dụng kể trên, bạn đã biết giá 1kg nấm tuyết khô bao nhiêu chưa? Giá nấm tuyết khô trên thị trường giao động trong khoảng từ 380.000vnđ/kg. Trên thị trường có rất nhiều nơi bán nấm tuyết khô giá khác nhau. Nông sản Dũng Hà có bán nấm tuyết khô giá bình ổn tại Hà Nội và Hồ Chí Minh.

3.3 Chân nấm hương 

Chân nấm hương là phần dư thừa, được cắt ra từ nấm hương tươi. Phần dư thừa này nhiều người thường hay đổ bỏ nhưng nó lại đem tới cho chúng ra rất nhiều bất ngờ. Chân nấm hương mang theo toàn bộ giá dinh dưỡng vốn có từ nấm đông cô. Phần chân nấm được chế biến thành món ăn là chính. Món ăn nổi tiếng được làm từ chân nấm hương phải kể tới ruốc chân nấm hoặc chà bông. 

Hội tụ toàn bộ hàm lượng Vitamin, khoáng chất, chất xơ, và đạm nên rất tốt cho sức khỏe. Thường chân nấm hương được đem chế biến thành ruốc để dễ ăn, dễ sử dụng và dễ bảo quản hơn. Sử dụng khoảng 50gr chân nấm hương bạn sẽ đem tới cho bạn nhiều lợi ích như phòng bệnh ung thư ác tính, cân bằng lượng hoocmon tự nhiên. Cải thiện một làn da trắng hồng, mạnh khỏe tự nhiên. Nạp cho cơ thể vô vàn năng lượng sau những ngày làm việc mệt mỏi.

Mua chân nấm hương khô giá rẻ tại Hà Nội và Hồ Chí Minh thì hãy ghé thăm Nông sản Dũng Hà. Có rất nhiều nơi bán chân nấm hương giá rẻ nhưng lại chưa được kiểm định về chất lượng. Hiện nay, Nông sản Dũng Hà đang bán chân nấm hương khô giá rẻ nhất thị trường. Giá chân nấm hương loại 1 Dũng Hà được bầy bán với mức giá 160.000vnđ/kg.

3.4 Mộc nhĩ rừng

Mộc nhĩ rừng là một loại nấm phổ biến của vùng Tây Bắc. Ngày nay, loại nấm này được bán cực kì mạnh trên thị trường nấm và đô khô Toàn Quốc. Mộc nhĩ rừng hay còn được gọi là nấm tai mèo, nấm mèo, hắc mộc nhĩ, mộc nga,… Có hình dạng đặc trưng là tai mèo và được bao phủ bởi một lớp lông mỏng ở bên trên. Nấm có màu tìm hoặc màu nâu nhạt, khi ăn có độ dai giòn sần sật cực kì thích thú. 

Mộc nhĩ rừng mang trong mình rất nhiều kali, chất béo, Kcal, chất béo Lipid, tro, sắt, canxi, đường Glucid và Carotene. Độ đa dạng về hàm lượng dinh dưỡng không chỉ biến mộc nhĩ rừng thành những món ăn ngon mà nó còn trở thành một bài thuốc đông y cực kì hiệu quả để điều trị một số căn bệnh phổ cập như: điều trị giảm mỡ máu, chống nghẽn mạch máu, tai biến mạch máu não, đông máu, táo bón, đi tiện ra máu, chống ung bưới,… và rất nhiều bệnh khác nữa. 

Với vô vàn công dụng kể trên, vậy bạn đã biết 1kg mộc nhĩ rừng khô có giá bao nhiêu chưa? Mặc dù, giá mộc nhĩ rừng khô khá cao nhưng nó vẫn là một sản phẩm không thể thay thế được. Nhiều nơi bán mộc nhĩ rừng khô giá rẻ, hàng kém chất lượng hòng thu lợi bất chính. Chỉ nên mua tại các cửa hàng cơ sở uy tín trên địa bàn. Nông sản Dũng Hà chính là địa điểm bán mộc nhĩ rừng giá rẻ tại Hà Nội và Hồ Chí Minh. Giá mộc nhĩ rừng khô Dũng Hà có giá 140.000vnđ/kg.

3.5 Nấm rơm Tây Bắc

Nấm rơm Tây Bắc thuộc họ nấm sinh trưởng. Loại này được tìm thấy nhiều trong các đông rơm dạ sau cơn mưa to. Nấm rơm không chỉ phát triển mạnh ở Tây Bắc mà cứ hễ chỗ nào có rơm dạ là chúng sinh sôi phát triển cực kì mạnh mẽ. Chúng có phần mũ nấm to tròn giống ụ rơm. Có màu xám đậm, cuống nấm mềm và giòn. 

Nấm rơm rất giàu khoáng chất cần thiết như chất đạm, chất béo, chất xơ, lipid, khoáng chất. Thêm vào đó là một số yếu tố vi lượng được tìm thấy như Ca, Fe, P và các Vitamin A, B1, B2, C, D, PP,…Nấm rơm được sử dụng như một loại thuốc sức khỏe để điều trị bệnh như: thiếu máu, ung thư, tiểu đường, xơ vữa động mạch, rối loạn lipid máu, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. 

Nấm rơm có thể tự trồng được. Chính vì thế, giá nấm rơm trên thị trường cũng nằm ở tầm trung nên ai ai cũng có thể mua được. Giá nấm rơm tại Hà Nội và Hồ Chí Minh chênh lệch nhau không quá nhiều. Giá 1kg nấm rơm hiện nay giao động trong khoảng từ 180.000vnđ – 200.000vnđ/kg. Tùy vào mỗi quy trình sản xuất và đóng thành phẩm thì sẽ có những mức giá khác nhau. Mua nấm rơm giá rẻ chất lượng tìm ngay đến Nông sản Dũng Hà. 

Có thể bạn cũng đang tìm kiếm: Món ngon từ nấm hương rừng khô TẠI ĐÂY!

4. Mua nấm tây bắc ở đâu uy tín chất lượng giá rẻ?

4.1 Mua nấm tây bắc chất lượng tại Hà Nội

• Mua nấm tây bắc tại Hà Nội có rất nhiều. Nhưng để tìm được địa điểm bán nấm tây bắc chất lượng thì lại là một bài toán cực kì khó. Điều khách hàng quan tâm nhất lúc này đó chính là mua nấm tây bắc ở đâu giá rẻ? Nông sản Dũng Hà chính là địa điểm phân phối nấm tây bắc đầy đủ giấy tờ kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm. Nông sản Dũng Hà nói không với những sản phẩm đểu, hàng giả, hàng kém chất lượng bán tới tay người tiêu dùng. Ngoài ra, chúng tôi còn hỗ trợ khách hàng từ xa đặt hàng, mua hàng, vận chuyển hàng cực kì nhanh chóng tiện lợi.

Xem thêm: Gia vị Tây Bắc mua ở đâu chuẩn vị ngon nổi tiếng 2022

4.2 Mua nấm tây bắc tại Hồ Chí Minh

• Để tìm được nơi bán nấm tây bắc tại Hồ Chí Minh cũng đang là vấn đề thách thức lớn cho nhiều chủ hộ kinh doanh. Đây là một mặt hàng có độ cạnh tranh lớn, mức tiêu thụ sản lượng khổng lồ, nhu cầu tìm kiếm mua bán của khách hàng thời gian gần đây cũng tăng chóng mặt. Nếu bạn muốn mua chất lượng tại tại Hồ Chí Minh thì Nông sản Dũng Hà chính là giải pháp hữu hiệu nhất. Với nhiều năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực: hạt dinh dưỡng, thuốc nam, đặc sản Tây Bắc,… Nên tất cả sản phẩm Dũng Hà cung cấp ra thị trường đều được kiểm định rất nghiêm theo quy chuẩn chung Quốc Tế đề ra.

Liên hệ mua nấm tây bắc tại Hà Nội và Hồ Chí Minh qua số Hotline Công ty Dũng Hà tại: 1900 986865 (Hỗ trợ 24/24h).

Các chi nhánh tìm mua nấm tại:

• Chi nhánh 1: Số 11 Kim Đồng – Đường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Thành phố Hà Nội (Kho tổng sỉ lẻ nấm Toàn Quốc)
• Chi nhánh 2: A10 – Ngõ 100 – Đường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Thành phố Hà Nội
• Chi nhánh 3: Số 02/B Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Thành phố Hồ Chí Minh

Tham khảo thêm 1000+ mẫu mã sản phẩm đồ khô đa dạng tại: https://thucphamkho.vn/do-kho/