Tháng 4 trồng rau gì ở miền Bắc lớn nhanh như thổi chắc chắn là một câu hỏi mà số đông chị em đang tìm hiểu về nghề nông quan tâm tới. Với thời buổi công nghệ hiện đại như hiện nay thì xu thế trồng rau sạch tại nhà ở những thành phố lớn đang được số đông chị em hưởng ứng rất mạnh. Với điều kiện khí hậu tháng 4 tại miền Bắc, nhiều chị em vẫn đang loay hoay đi tìm loại rau trồng phù hợp với thời tiết tháng 4. Khí hậu miền Bắc đặc trưng 4 mùa trong một năm. Mỗi mùa lại có những loại rau thích hợp để gieo trồng. Và bài viết dưới đây, Nông sản khô Dũng Hà sẽ giải đáp chi tiết tới bạn tháng 4 trồng rau gì ở miền Bắc “gặt không xuể” bạn nhé.
Đặc điểm khí hậu tháng 4 miền Bắc?
Khí hậu tháng 4 miền Bắc bắt đầu bước vào giai đoạn chuyển giao giữa mùa Xuân và mùa Hè. Trải qua đợi rét Nàng Bân cuối cùng, nhiệt độ bắt đầu có xu hướng tăng dần và ấm dần lên. Vào tháng 4, nhiệt độ vẫn còn chưa quá, nắng vẫn còn rất dễ chịu, đôi lúc sáng sớm vẫn còn một chút se se lạnh. Dưới đây chính là một số đặc điểm khí hậu tháng 4 miền Bắc:
- Nhiệt độ: Trong tháng 4, nhiệt độ miền Bắc có xu hướng tăng dần lên. Nhiệt độ dao động ở mức 20 – 28 độ C. Ban ngày, thời tiết ấm áp, đêm khá mát mẻ
- Mưa: Tháng 4 là thời điểm chuyển giao giữa mùa Xuân sang mùa Hè nên miền Bắc thường xuất hiện những cơn mưa. Trong giai đoạn này, miền Bắc có thể hứng chịu những cơn mưa rào. Lượng mưa không quá lớn như vào tháng 7, tháng 8 và tháng 9
- Độ ẩm: Tháng 4 có xu hướng khá ẩm ướt. Đặc biệt là ở các khu vực ven biển và tỉnh miền núi. Độ ẩm không khó thường dao động từ 70% đến 85%
- Gió: Tháng 4, miền Bắc thường có gió mùa đông thổi nhẹ dần đi và thay bằng gió mùa hè. Tuy nhiên, vẫn có những cơn gió mạnh gây lạnh đêm muộn
Xem thêm: Tháng 11 trồng rau gì ở miền Bắc dễ chăm, ít sâu bệnh?
Tháng 4 trồng rau gì ở miền Bắc? 13 loại rau trồng phù hợp thời tiết?
Khác với khí hậu miền Nam, khí hậu miền Bắc được phân chia rõ làm 4 mùa trong năm nên khi trồng rau đúng mùa vụ sẽ dễ dàng chăm sóc cũng như đem tới hiệu quả rất lớn. Tháng 4, miền Bắc bắt đầu bước vào đầu hè, rất thích hợp để bạn gieo trồng những loại rau như:
Hạt giống rau ngót
Loại rau mà bạn nên xuống giống vào điều kiện khí hậu tuyệt đẹp của tháng 4 miền Bắc chính là hạt giống rau ngót. Rau ngót là một loại rau rất dễ trồng, dễ chế biến thành nhiều món ngon, chứa nhiêu vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Vậy nên, bạn đừng bỏ xót loại rau này nhé.
Việc gieo trồng rau ngót vào tháng 4 rất đơn giản. Bạn chỉ cần ra các khu chợ gần nhà, mua lấy gốc cây rau ngót già rồi về đâm trực tiếp xuống đất là được. Sau khoảng 2 tháng là rau ngót có thể cho thu hoạch lá đầu tiên. Loại rau này có thể cho bạn thu hoạch lá liên tục từ 15 – 20 ngày.
Hạt giống cà chua
Cà chua được xem là một loại quả được sử dụng rất phổ biến trong bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, cà chua thường chứa rất nhiều chất bảo quản độc hại cho sức khỏe con người nên nhiều gia đình chọn cách trồng cà chua ngay tại nhà để đảm bảo an toàn.
Tháng 4 chính là quãng thời gian tuyệt đẹp để trồng cà chua do khả năng chịu được nhiệt độ nóng và lạnh. Để thu hoạch được cà chua sẽ mất khoảng 70 – 75 ngày. Do đó, bắt đầu bước sang đầu tháng 4, bạn phải có cho mình kế hoạch trồng cà chua ngay. Loại cây này tương đối dễ trồng thôi, và rất nhanh lớn.
Tuy nhiên, thời điểm mà cây ra hoa, bạn cần bổ sung phân bón và giữ ẩm thật tốt cho đất để cây cho trái to, mọng và sai nhé.
Hạt giống mướp đắng
Đúng với tên gọi của mình, mướp đắng có vị đắng đặc trưng nhưng lại là loại quả cực kì tốt cho sức khỏe và nó có thể chữa được rất nhiều bệnh.
Hạt giống mướp đắng sau khi mua về, bạn ngâm vào nước ấm theo tỷ lệ 2 sôi 3 lạnh trong 5 – 6 tiếng đồng hồ, sau đó vớt và ủ trong khăn ấm. Sau khoảng 1 ngày thì đem rửa lại hạt giống cho sạch lớp nhờn ngoài vỏ, tiếp tục ủ hạt trong khăn ấm tới khi hạt nứt nanh thì đem gieo trồng.
Khi cây cao khoảng 20 – 30cm, xuất hiện 5 – 6 lá và có cả tua cuốn thì chúng ta tiến hành đem trồng ra chậu hoặc đất vườn và làm giàn để cây leo. Khoảng 40 – 50 ngày là cây bắt đầu cho thu hoạch trái mướp đắng đầu tiên. Thời gian thu hoạch kéo dài 30 – 35 ngày.
Hạt giống mồng tơi
Hạt giống mồng tơi chính là loại rau tiếp theo rất phù hợp để bạn gieo trồng vào tháng 4 miền Bắc. Rau mồng tơi là một loại rau xuất hiện phổ biến trên mâm cơm người Việt. Rau mồng tơi có thể được làm các món xào, nấu canh, nhúng lẩu đều rất tuyệt. Nhiều người không thích ăn loại rau này vì rau mồng tơi thường có nhớt khi nấu.
Rau mồng tơi là một loại rau rất dễ trồng, dễ chăm bón, năng suất tốt và có khả năng kháng sâu bệnh rất ấn tượng. Loại rau này có thể chịu được nhiệt độ cao, miễn sao bạn phải cung cấp đủ ánh sáng cho chúng và cần làm giàn để cây leo.
Xem thêm: (Từ A – Z) Tháng 2 Trồng Rau Gì Ở Miền Bắc Nhanh Thu Hoạch?
Hạt giống rau đay
Thật tiếc nếu như trên mâm cơm những ngày tháng 4 của bạn bỏ sót các món ngon từ rau đay. Một tô canh rau đay sẽ thổi bùng đi ngay những giọt mồ hôi vương trên cơ thể ngày hè.
Rau đay thích hợp trồng ở trong đất thịt hoặc đất trộn sẵn. Ngâm hạt giống rau đay với nước ấm 65 độ C trong 5 tiếng. Sau đó tiến hành ủ hạt trong khăn ấm 24 tiếng để hạt nảy mầm. Gieo rau đay xuống đất, cung cấp nước và phân bón để cây sinh trưởng tốt nhất.
Hạt giống rau dền
Rau dền cũng là một loại rau ăn rất ngon, nhiều giá trị dinh dưỡng xuất hiện phổ biến trên mâm cơm người Việt. Hiện nay, trên Thế Giới có tới hàng ngàn loại rau dền khác nhau. Nhưng tại Việt Nam, chỉ có duy nhất 4 loại rau dền cũng như hạt giống rau dền được trồng phổ biến nhất là:
- Hạt giống rau dền đỏ
- Hạt giống rau dền xanh lá tròn
- Hạt giống rau dền khoang
- Hạt giống rau dền lá liễu
Rau dền mọc cực kì nhanh, bộ rễ to khỏe và rất chắc nên có khả năng chịu hạn rất tốt. Vì thế, trồng rau dền bạn không cần mất nhiều công sức đi tưới nước cho cây. Một lứa trồng rau dền, bạn có thể thu hoạch được 3 – 5 lần ăn. Mỗi lần thu hoạch, cắt ngang thân cây, giữ lại gốc để cây tiếp tục phát triển.
Hạt giống rau gia vị các loại
Tháng 4 trồng rau gì miền Bắc cuối cùng của chuyên mục tin tức ngày hôm nay đó chính là các loại hạt giống rau gia vị. Những loại rau gia vị này thường là món ăn yêu thích trong mỗi bữa nhậu của cánh mày râu. Những loại rau này sẽ giúp bữa ăn của bạn trở nên thơm ngon, chống ngấy khi bạn đang dùng quá nhiều món chiên dầu mỡ, đồ ăn nhanh.
Những loại rau gia vị phổ biến được trồng vào tháng 4 này đó chính là:
- Hạt giống rau diếp cá
- Hạt giống rau mùi tàu
- Hạt giống rau mùi tía
- Hạt giống rau kinh giới
- Hạt giống rau thì là
- Hạt giống rau húng lủi
- Hạt giống rau tía tô
Những loại rau thơm này chúng có đặc điểm chính là dễ trồng, ít đòi hỏi công chăm bón, cho năng suất tốt. Bên cạnh đó, những loại rau thơm này chúng có thể thích nghi với mọi loại điều kiện thời tiết, dù nóng hay lạnh chúng đều sinh trưởng rất mạnh mẽ.
Hạt giống rau muống
Rau muống rất là dễ trồng và hầu như đều có thể sinh trưởng trong mọi loại điều kiện khí hậu khác nhau. Tuy nhiên, thời tiết khí hậu tháng 4 là tốt nhất cho việc gieo trồng. Thời điểm này sẽ giúp lá rau muống luôn xanh tươi tốt và vị ngọt hơn.
Rau muống có thể được trồng bằng hạt hoặc cành. Bạn có thể trồng rau muống ở một mảnh vườn nho nhỏ, trong thùng xốp hoặc chậu nhựa. Khi trồng rau muống, bạn hãy lưu ý rằng là rau muống rất ưa nắng, nên bạn cần trồng cây ở nơi có nhiều ánh nắng mặt trời nhé. Rau muống chỉ mất 4 – 6 tuần là có thể thu hoạch được rồi đó.
Hạt giống rau xà lách
Rau xà lách là một loại rau tiếp theo rất phù hợp để trồng mà chúng tôi muốn chia sẻ tới bạn. Loại rau này có thể được trồng quanh năm. Nhưng có lẽ, thời điểm trồng tốt nhất là từ tháng 8 dương lịch đến tháng 4 dương lịch năm sau.
Bộ rễ rau xà lách la bộ rễ cọc, mọc nổi trên bề mặt đất và không có khả năng chịu ngập úng tốt. Vì thế, bạn cần trồng cây ở nơi cao ráo, có hệ thống thoát nước tốt. Lá xà lách có nhiều lớp, cuộn tròn vào nhau, có thể hái ăn dần dần. Lá có vị béo bùi, giòn ngọt, có thể nhúng lẩu, ăn nướng, món salad,…
Hạt giống rau cải cúc
Tháng 4 trồng rau gì ở miền Bắc chắc chắn không thể bỏ qua rau cải cúc. Rau cải cúc có thể được dùng để nấu canh hoặc ăn lẩu rất ngon. Rau cải cúc rất nhanh cho thu hoạch, không đòi hỏi quá nhiều kinh nghiệm gieo trồng. Rau cải cúc chỉ mất khoảng 45 ngày kể từ khi trồng là bạn có thể thu hoạch.
Sau khi mua hạt giống về, bạn tiến hành ngâm với nước ấm theo tỷ lệ 2 sôi 3 lạnh trong 3 – 5 ngày. Sau đó, tiếp tục rửa sạch hạt, ủ trong khăn ấm 1 ngày để hạt nảy mầm. Gieo hạt giống xuống đất, thường xuyên tưới nước và bổ sung phân bón đều để cây phát triển. Rau sau 25 – 30 ngày là có thể thu hoạch.
Hạt giống cà tím
Cà tím có khả năng chịu ngập chịu hạn tốt và rất thích hợp để trồng vào tháng 4. Cà tím nên hạn chế trồng vào những tháng rét đậm rét hại như tháng 11, 12 và tháng 1 hoặc những tháng nắng nóng cao điểm như tháng 5, 6.
Cà tím là một loại quả chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng cao, dễ sử dụng trong nhiều công thức bữa ăn. Trồng cà tím rất đơn giản, chỉ cần đất tơi xốp, thoát nước tốt và nhiều mùn. Hạt giống đem ngâm cùng nước ấm cho hạt nứt nanh và nở rồi đem gieo. Tới khi cây cao khoảng 6cm thì tiến hành đem trồng vào trong chậu.
Khi cà tím phân nhánh, bạn tiến hành làm giàn. Sau 25 ngày, cà sẽ ra hoa và được thu hoạch trái trong vòng 2 tháng gieo trồng.
Các loại mướp
Mướp là một loại quả chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng lớn và không thể thiếu trên mâm cơm mùa hè miền Bắc. Kết hợp mướp cùng với các loại ray đay, rau dền,… sẽ tạo ra cho bạn một tô canh thơm ngon, thanh mát giữa ngày hè vô cùng nóng bức.
Trồng mướp vào tháng 4 sẽ giúp cây sinh trưởng và cho trái tốt nhất. Tuy nhiên, bạn cần tỉa cây và bón phân thường xuyên để cây cho năng suất tốt hơn.
Các loại bí
Họ nhà bí tương đối là dễ trồng với điều kiện khí hậu tháng 4 ở miền Bắc. Đây cũng là một loại cây cần nắng để phát triển và thời điểm tháng 4 thực sự rất tuyệt vời. Để có thể thu hoạch được trái bí đầu tiên, sẽ mất khoảng 50 – 60 ngày gieo trồng. Do đó, bạn cần bắt tay gieo trồng bí từ đầu tháng 4, đến đầu tháng 5 có thể thu hoạch trái là đẹp.
Với bí đao, bạn nên làm giàn để tạo điều kiện cho cây leo và phát triển. Với bí ngô, có theo leo giàn hoặc leo đất đều được. Tuy nhiên, ánh nắng chính là yếu tố quyết định tới sự phát triển của cây và trái.
Kết luận
Trên đây chính là bài viết giải đáp thắc mắc câu hỏi tháng 4 trồng rau gì ở miền Bắc cho năng suất khồng lồ mà Nông sản khô đã chia sẻ tới chị em. Đây chính là toàn bộ các loại rau củ quả thích hợp với khí hậu miền Bắc để bạn tha hồ chọn lựa. Hi vọng thông qua bài chia sẻ trên đây, bạn có thể tha hồ chọn lựa các loại rau mà mình mong muốn.
Nếu muốn đặt mua hạt giống rau các loại, bạn có thể liên hệ qua Hotline: 1900 986865.
Hoặc xem nhiều sản phẩm hạt giống hơn tại Website: https://thucphamkho.vn/do-kho/
Ngoài ra, bạn có thể tới địa chỉ sau để xem trực tiếp các loại hạt giống rau chất lượng:
- CN1: Số 11 Kim Đồng – Đường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – TP Hà Nội
- CN2: A10 – Ngõ 100 – Đường Trung Kính – Phường Yên Hòa – Quận Cầu Giấy – Tp Hà Nội
- CN3: Số 02/B khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12- TP HCM
Đừng bỏ lỡ: THÁNG 12 TRỒNG RAU GÌ Ở MIỀN BẮC “SỚM GẶT TRÁI BÙI”