Category Archives: Tin tức

Chả cá lăng – 2 cách làm đơn giản, ngon bất bại tại nhà

Chả cá là một món ăn thông dụng, bình dị trong mọi bữa ăn của người Việt. Hiện nay, có rất nhiều các loại chả cá được làm từ vô số các loại các khác nhau. Một số loại chả cá từ bình dị tới cao cấp có thể kể như: chả cá rô phi, chả cá mè, chả cá trắm, chả cá thu, chả cá ngần, chả cá basa,… Và tất nhiên rồi, chả cá lăng là một món chả cá bạn không thể bỏ qua trong bữa ăn của gia đình mình. Vậy, cách làm chả cá lăng như thế nào? Hãy theo chân Nông sản khô tìm hiểu chi tiết cách làm chả cá lăng thơm ngon, dai giòn, thấm vị khiến gia đình bạn ăn hoài không chán. Giá trị dinh dưỡng trong chả cá lăng? Chả cá lăng là một món ăn ngon, bổ dưỡng, được làm từ thịt cá lăng tươi, trộn với các loại gia vị như hành, tỏi, thì là, bột nghệ, riềng, mẻ, mắm tôm,… Chả cá lăng có hương vị thơm ngon, hấp dẫn hơn nhiều so với các loại chả cá khác. Chả cá lăng có thể được ăn.

3+ Cách làm nho khô dẻo dai rộn ràng đón Xuân Giáp Thìn

Nho khô là một món ăn vặt rất phổ biến với nhiều gia đình Việt vào dịp Tết Nguyên Đán. Nho khô có thể được ăn trực tiếp, được dùng trong các món ăn như: bánh bông lan, bánh quy, sinh tố, chè, sữa chua,… Nho khô được làm từ nho tươi và sử dụng hoàn toàn phương pháp sấy khô tách nước hiện đại. Vậy cách làm nho khô như thế nào là một câu hỏi rất nhiều chị em nội trợ quan tâm thời gian gần đây. Hãy để Nông sản khô giải đáp chi tiết tới bạn 3 cách làm nho khô dẻo dai rộn ràng đón Xuân Giáp Thìn 2024 nhé. Giá trị dinh dưỡng trong nho khô? Được làm từ 100% trái nho tươi nên nho khô thừa hưởng hầu như phần lớn giá trị dinh dưỡng trong nho tươi. Tuy nhiên, trải qua quá trình sấy khô, lượng nước trong nho bị giảm đi đáng kể, nhưng một số chất dinh dưỡng khác lại tăng đột biến. Cụ thể, theo Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cho biết, trong 100gr nho khô cung cấp các chất dinh dưỡng như: 299 calo 0.5gr lipid 0.1gr.

TOP 4+ loại thịt sấy khô ăn vặt yêu thích của giới trẻ Việt

Thịt sấy khô thời gian gần đây đang là một sự lựa chọn số 1 của rất nhiều người tiêu dùng. Đặc biệt vào những dịp cuối năm, sát Tết, nhu cầu sử dụng thịt khô sẽ tăng rất mạnh. Được làm hoàn toàn từ thịt tươi nên khi dùng thịt khô, giá trị dinh dưỡng trong thịt khô vẫn giữ nguyên. Thêm vào đó, ưu điểm của những loại thịt khô này là chúng dễ sử dụng, dễ bảo quản, có thể bảo quản với thời gian rất dài. Vậy bạn có biết những loại thịt khô đó là loại nào không? Cùng theo chân Nông sản khô tìm hiểu các loại thịt sấy khô ăn vặt yêu thích nhất hiện nay nhé. Thịt sấy khô là gì? Thịt sấy khô là một món ăn vặt trực tiếp tiện lợi được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Đây là một loại thực phẩm chế biến từ thịt tươi bằng cách sấy khô để giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên và tăng thời gian bảo quản. Thịt khô chính là một sự lựa chọn cho những người yêu thích ẩm thực và muốn tìm kiếm một loại đồ ăn.

[Lưu ngay] 8+ Cách pha bột đổ bánh xèo siêu siêu dễ tại nhà

Cách pha bột đổ bánh xèo chính là công đoạn đầu tiên bạn cần làm để có tạo ra một lớp vỏ bánh xèo vàng ngon, giòn rụm, chiên không bị dính chảo. Tuy nhiên, bánh xèo ở mỗi vùng miền lại được pha bột theo công thức rất khác nhau và khi ăn chúng mang đậm nét đẹp ẩm thực của vùng miền đó. Vậy có những công thức pha bột bánh xèo nào bạn cần biết tới? Hôm nay, hãy theo chân Nông sản khô mình đi tìm hiểu các cách pha bột đổ bánh xèo siêu siêu dễ tại nhà nhé. Bánh xèo là gì? Bánh xèo là một loại bánh Việt được rất nhiều bạn bè Quốc Tế biết tới. Không quá khó để bạn có thể tìm bánh xèo ở các địa phương tại Việt Nam và một số nhà hàng nước ngoài. Đặc biệt, nếu có dịp du lịch tới các tỉnh miền Nam và Nam Trung Bộ bạn sẽ bắt gặp bánh xèo rất nhiều. Mỗi vùng miền, bánh xèo lại được làm khác nhau về màu sắc, kích cỡ, nhân bánh, nước chấm và cách thuởng thức. Điểm chung của bánh xèo.

Cách làm chả cá basa thơm ngon giòn rụm, già trẻ đều mê

Chả cá là một món ăn vừa lạ, vừa quen đối với rất nhiều gia đình Việt. Đặc biệt, món ăn này là một món ăn khoái khẩu yêu thích của người già lẫn trẻ nhỏ. Hiện nay, chả cá tại ẩm thực Việt có rất nhiều loại ngon có thể kể tới như: chả cá thu, chả cá trắm, chả cá ngần, chả cá rô phi,… Mỗi một loại chả cá lại có những vị ngon của riêng mình. Và tất nhiên, trong số món chả cá đó bạn không thể bỏ qua được món chả cá basa. Vậy bạn có biết cách làm chả cá basa như nào không? Bài viết chia sẻ dưới đây của Nông sản khô sẽ giải đáp chi tiết tới bạn cách làm chả cá basa thơm ngon giòn rụm, già trẻ đều mê nhé. Giá trị dinh dưỡng trong chả cá basa? Chả cá basa là một món ăn phổ biến trong ẩm thực tại Việt Nam. Món ăn này được làm từ cá basa xay nhuyễn, trộn với thịt heo xay, một số loại gia vị và rau thơm các loại. Chả cá basa có giá trị dinh dưỡng rất lớn,.

Cách làm chả cá trắm thơm ngon bất bại tại nhà

Các món chả cá Việt thường rất đa dạng, độc đáo khiến ai nấy ăn lần đầu đều rất đê mê thích thú. Ẩm thực Việt có rất nhiều món chả cá ngon có thể kể tới như: chả cá rô phi, chả cá thác lác, chả cá thu, chả cá ngần, chả cá basa, chả cá Nha Trang,… Mỗi một món chả cá lại đem tới những hương vị đặc trưng riêng của mình. Và tất nhiên rồi, một món chả cá cũng rất tuyệt vời trong ẩm thực Việt đó là chả cá trắm. Vậy, cách làm chả cá trắm có khó không? Cùng theo chân Nông sản khô vào bếp tìm cách làm chả cá trắm thơm ngon bất bại tại nhà bạn nhé. Giá trị dinh dưỡng trong món chả cá trắm? Chả cá trắm là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt. Món ăn này được làm hoàn toàn từ thịt cá trắm đã được lọc bỏ xương, sau đó được đem trộn với thịt heo xay để tăng độ dẻo dai, béo ngậy cho món ăn. Thêm vào đó chính là một số các nguyên liệu phụ gia đi kèm để tạo.

Khô cá dứa làm gì ngon? 10+ Món ngon ăn hoài không chán?

Khô cá dứa làm gì ngon? Đây có lẽ là một câu hỏi mà rất nhiều chị em nội trợ đang thực sự quan tâm tới. Việc một món ăn có thể được linh hoạt chế biến thành nhiều món ăn khác nhau sẽ giúp cho bữa ăn của gia đình bạn trở nên đa dạng và phong phú hơn rất nhiều. Nếu ăn một món trong nhiều ngày bạn sẽ rất nhanh chán. Nhưng một món ăn mà được chế biến thành nhiều món khác nhau sẽ giúp bạn ăn uống ngon miệng. Và hôm nay, hãy theo chân vào bếp cùng với Nông sản khô để tìm hiểu xem khô cá dứa làm gì ngon bạn nhé.  Khô cá dứa là gì? Khô cá dứa là một món ăn đặc sản của vùng Đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam. Đây chính là một món ăn được chế biến hoàn toàn từ các dứa, một loại cá da trơn, có thịt ngọt, ít xương, béo ngậy, không tanh. Để làm khô cá dứa, cá dứa sau khi được sơ chế sạch sẽ sẽ được tẩm ướp với các loại gia vị như: muối, đường, hạt tiêu, ớt,… rồi.

Tìm hiểu cách làm đường thốt nốt ở An Giang kiếm bạc triệu/ngày

Đường thốt nốt là một đặc sản trứ danh của người dân vùng Bảy Núi ở An Giang. Về với mảnh đất An Giang vào tháng 11 đến tháng 5 năm sau, bạn sẽ cảm thấy “choáng ngợp” với hình dáng những cây thốt nốt cao chọc trời. Bên cạnh đó, bạn cũng bắt gặp rất nhiều hình ảnh người dân đua nhau làm đường thốt đông như chảy hội. Nghề làm đường thốt nốt của người dân An Giang có thể kiếm bạc triệu/ngày rất đơn giản. Vậy, cách làm đường thốt nốt có khó không? Hãy cùng theo chân chuyên mục tin tức của Nông sản khô tìm hiểu cách làm đường thốt nốt nhé. Đường thốt nốt là gì? Đường thốt nốt là một loại đường đặc sản của người dân Khmer sinh sống ở vùng Bảy Núi (An Giang). Loại đường này được người dân thu hoạch từ chính phần mật bông thốt nốt và được đem nấu chín tới khi sánh mịn, cô đặc lại. Đường thốt nốt có vị ngọt thanh thơm mát, dễ chịu, không ngọt sắt như kiểu đường củ cải hay đường mía. Trải qua biết bao nhiêu năm, nghề nấu.

Cách làm bánh mướt xứ Nghệ ngon tới miếng cuối cùng

Nếu người miền Bắc có món bánh cuốn, người miền Nam có món bánh ướt thì người Nghệ An có món bánh mướt. Mặc dù cả 3 loại bánh này chúng đều làm từ bột gạo được hấp chín và cuộn tròn thành những chiếc bánh trắng tinh nhưng mỗi loại bánh chúng lại có hương vị đặc trưng riêng của vùng miền. Bạn hoàn toàn có thể tự tay mình làm bánh mướt xứ Nghệ với công thức cách làm làm siêu đơn giản. Hãy cùng chuyên mục tin tức của Nông sản khô Dũng Hà cùng tìm hiểu cách làm bánh mướt xứ Nghệ thơm ngon tới chiếc cuối cùng bạn nhé. Bánh mướt là bánh gì? Bánh mướt là một loại bánh đặc sản của người dân Nghệ An – Hà Tĩnh. Bánh được làm hoàn toàn từ 100% bột gạo pha loãng và được hấp chín bằng nhiệt độ sôi của hơi nước. Bánh tồn tại ở 2 thể trạng rất phù hợp với mục đích yêu cầu sử dụng của từng người. Đó là bánh mướt có nhân và bánh mướt chay không nhân. Đến với Nghệ An, bên cạnh những món ăn từ lươn,.

Giá thịt gà tây bao nhiêu 1kg? Địa chỉ bán thịt gà tây uy tín

Thịt gà tây bao nhiêu 1kg? Mua thịt ở đâu uy tín, chất lượng với giá tốt là những câu hỏi nhận được nhiều sự quan tâm của người tiêu dùng. Bởi giá thịt gà tây thường cao hơn… Giá thịt gà tây bao nhiêu 1kg? Mua thịt ở đâu uy tín, chất lượng với giá tốt là những câu hỏi nhận được nhiều sự quan tâm của người tiêu dùng. Bởi giá thịt gà tây thường cao hơn các loại thịt gà khác. Vì vậy, việc chọn địa chỉ mua uy tín, chất lượng là điều hiển nhiên để tránh tình trạng mua phải thịt không tươi, không chất lượng hoặc mua với giá cao. Giá thịt gà tây bao nhiêu 1kg? Nếu bạn dạo quanh một vòng trên thị trường thịt gia cầm, có thể thấy giá thịt gà tây cao hơn nhiều so với các loại thịt gà khác. Trong đó, giá của thịt gà tây trống và gà tây mái cũng có sự chênh lệch. Có thời điểm, giá của thịt gà tây được đẩy lên rất cao nhưng dù như thế thì nhu cầu tiêu thụ thịt gà tây vẫn rất lớn. Nếu như giá thịt.