TOP 5 loại mật ong rừng Tây Bắc nhất định mua làm quà tặng

Hiện nay, rất nhiều người có nhiều năm kinh nghiệm trong việc nuôi ong tại nhà để cung cấp mật ong chất lượng để sử dụng. Nhưng, ong được nuôi để lấy mật lại không được đánh giá tốt bằng ong tự làm tổ trong các khu rừng núi rậm rạp. Mật ong có thể tìm thấy và khai thác ở rất nhiều các khu rừng. Nhưng có lẽ, thứ mật ong tốt nhất, chất lượng nhất thì phải kể tới mật ong rừng Tây Bắc.

Tây Bắc với những cánh rừng rộng bàn ngàn, xanh mướt, đa dạng hệ sinh thái và các loại thảo dược quý hiếm đều hoàn toàn tự mọc ở đây. Chúng lớn lên hoàn toàn giữa thiên nhiên mây trời và dinh dưỡng từ cánh rừng nguyên sinh khổng lồ này đem lại. Vậy bạn có biết, các loại mật ong rừng Tây Bắc chất lượng nhất định phải mua về làm quà tặng là loại nào không? Bài viết dưới đây của Nông sản khô Dũng Hà sẽ giải đáp chi tiết cho bạn nhé.

Mật ong rừng Tây Bắc là gì?

Mật ong rừng Tây Bắc là một loại mật ong đặc sản chỉ có ở Tây Bắc. Mật ong rừng được khai 100% trong tự nhiên, loại mật này không hề có sự nuôi dưỡng hay có sự tác động từ con người. Những chú ong rừng sinh tồn tự nhiên, chúng tự đi tìm mật của nhiều loại hoa và hút mật hoa mang về chăm sóc tổ của mình. Loại mật ong này hoàn toàn tự nhiên nên chúng cực kì tốt và cực kì bổ dưỡng.

Để khai thác được mật ong rừng, người thợ phải trèo đèo lội suối, vượt bao nhiêu của đồi to lớn mới có thể tìm ra được loại mật ong rừng nguyên chất quý hiếm này. Tuy nhiên, việc khai thác quá nhiều mật ong rừng đã ảnh hưởng trực tiếp tới đàn ong, khiến cho mật ong rừng nguyên chất ngày càng khan hiếm và có giá thành rất cao.

Thời gian chính vụ để thu được thứ mật ong rừng hoa Tây Bắc chất lượng nhất chính là vào tháng 7 và tháng 8 Dương Lịch hàng năm. Mật ong rừng nguyên chất có màu vàng tươi và chuyển dần sang vàng cam, rất đặc sánh do lượng nước có trong tự nhiên dưới 20%. 

Xem thêm: [Bí kíp] Cách lấy mật ong rừng cho người chưa có kinh nghiệm

Công dụng mật ong rừng Tây Bắc?

Mật ong hoa rừng là một loại mật ong hoàn toàn tự nhiên và chúng có rất nhiều công dụng cho sức khỏe và làm đẹp. Dưới đây là một số công dụng của mật ong hoa rừng Tây Bắc:

• Năng lượng tự nhiên: Mật ong rừng chứa hàm lượng đường và Carb tự nhiên. Nó chính là một nguồn thực phẩm dễ tiêu hóa và hấp thu nhanh, giúp cải thiện thể lực
• Dưỡng ẩm da: Mật ong có khả năng giữ nước cho da. Giúp cải thiện tình trạng da khô tróc, sần sùi. Mật ong rừng được sử dụng trong các sản phẩm làm đẹp như mặt nạ hoặc kem dưỡng da
• Trị vết thương và bỏng: Mật ong rừng có tính kháng khuẩn và kháng viêm. Chúng có nhiệm vụ làm sạch vùng bị tổn thương, giảm nguy cơ bị nhiễm trùng. Mật ong được sử dụng trong y học cổ truyền giúp chữa lành vết thương, vết bỏng,…
• Hỗ trợ miễn dịch: Mật ong chứa các chất chống oxy hóa mạnh và chất chống vi khuẩn. Giúp hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch phòng chống vi khuẩn, vi rút và các tác nhân gây hại
• Giảm ho: Mật ong hoa rừng có tác dụng làm dịu cổ họng và giảm ho. Khi kết hợp mật ong cùng gừng, tỏi, chanh là một biện pháp tự nhiên hữu ích để giảm ho
• Cải thiện tiêu hóa: Mật ong được cho là có khả năng cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và bổ sung lợi khuẩn đường ruột

Vậy hãy cùng tìm hiểu xem các loại mật ong hoa rừng nào tốt nhất nên mua bạn nhé.

Các loại mật ong rừng Tây Bắc nhất định mua làm quà tặng?

Mật ong bạc hà

Mật ong bạc hà chính là loại mật ong rừng nổi tiếng nhất định bạn phải mua bằng được chúng. Loại mật ong này được người Mông ở cao nguyên khai thác từ chính cây hoa bạc hà. Mật ong bạc hà nổi tiếng nhất chính là ở các huyện Quản Bạ, Yên Minh, Đồng Văn, Mèo Vạc thuộc tỉnh Hà Giang.

Cây bạc hà là một loại cây thảo dược mọc hoang dại nhiều ở vùng Tây Bắc. Hoa bạc hà có màu tím hồng đẹp mắt nở rộ từ tháng 9 đến tháng 12 Âm Lịch hàng năm. Chính màu tím đặc trưng của hoa đã thu hút ong tới hút mật và tạo ra thứ mật ong bạc hà có hương thơm the mát khi sử dụng. Vì là cây bạc hà mọc hoang dại nên sản lượng mật ong thu về không được nhiều và giá thành của chúng rất cao.

Mật ong bạc hà nguyên chất có màu xanh nhạt pha một chút màu vàng tự nhiên. Tùy vào hạt phấn bạc hà trong mật khác nhau mà màu sắc của mật ong cũng khác nhau. Loại mật ong này có mùi đặc trưng riêng, vị ngọt dịu the mát, sánh đặc. Đây chính là thứ mật ong thơm ngon nhất của Việt Nam.

Mật ong bạc hà rất tốt cho hệ tiêu hóa, giảm chứng viêm họng, nâng cao hệ miễn dịch, khắc phục các vấn đề đau nhức xương khớp.

Mua mật ong bạc hà Dũng Hà giá dao động khoảng 300.000vnđ/500ml chai thủy tinh.

Mật ong rừng Quản Bạ

Mật ong rừng Quản Bạ chính là thứ mật ong được khai thác từ cánh rừng Quản Bạ thuộc tỉnh Hà Giang. Loại mật ong này có màu vàng sánh, vị ngọt đặc trưng, chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Những chú ong mật hút mật từ rất nhiều loại hoa để mang về tổ mình. Chính vì vậy, mùi hương của mật ong rừng Quản Bạ được pha trộn từ rất nhiều hương liệu hoa rừng quý.

Mật ong rừng Quản Bạ thường được thu hoạch khoảng 3 tháng trong một năm. Thời điểm lý tưởng là từ tháng 3 đến tháng 6 Dương lịch hàng năm. Những con ong mật này chúng thường làm tổ ở trên những cây cổ thụ rất cao to. Việc khai thác mật ong rừng Quản Bạ rất nguy hiểm, khó khăn, đòi hỏi người có kinh nghiệm.

Mật ong rừng Quản Bạ rất nhiều công dụng tốt như:

• Cải thiện các vấn đề liên quan tới hệ tiêu hoá kém
• Cải thiện cân nặng
• Tốt cho làn da phụ nữ. Cải thiện tình trạng nám, tàn nhang, vết chân chim,…
• Sử dụng linh hoạt trong ẩm thực các món ăn ngon
• Tạo độ ngọt dịu thơm cho các công thức rượu thuốc

Muốn mua mật ong rừng Quản Bạ giá rẻ, chất lượng, liên hệ ngay với Nông sản Dũng Hà. Giá mật ong rừng Quản Bạ Dũng Hà đang bán có giá dao động 270.000vnđ – 300.000vnđ/chai 500ml.

Mật ong đá

Mật ong đá là một loại mật ong có kết cấu cứng rắn như một khối đá lớn. Loại ong này thường làm tổ ở những khu vực hốc đá, núi đá cao hiểm trở.

Ong đá được sản xuất bởi loài ong mật khổng lồ có tên gọi khoa học là Apis Dorsata Laboriosa. Chúng cũng đi lấy mật từ những cây hoa, thảo mộc trong rừng và đem về tổ ở những vách đá cao treo leo. Mật ong đá cũng có giá trị dinh dưỡng cao như vật ong rừng. Nhưng chúng chỉ khác mỗi địa điểm làm tổ.

Mật ong đá có màu vàng trắng và đan xen màu đen do bên trong tổ có chứa nhiều ấu trùng ong non. Mật ong đá đặc sệt, kết dính với nhau, rất khó tan, có vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng. Khi chạm tay vào tổ ong, bạn sẽ cảm thấy mật ong rất cứng, khó hòa tan. Khi vắt mật ong đá, bạn sẽ thấy rõ lớp sáp ong mỏng màu trắng nổi trên bề mặt.

Mật ong đá được tìm kiếm và khai thác ở những nơi khó khăn, nguy hiểm nên mức giá bán thị trường cực kì đắt. Giá mật ong đá trên thị trường dao động từ 650.000vnđ – 1.000.000vnđ.

Mật ong ruồi

Thêm một loại mật ong rừng tự nhiên được tìm thấy trong các khu rừng vùng núi Tây Bắc đó chính là mật ong ruồi. Mật ong ruồi chính là mật được khai thác từ chính tổ ong ruồi.

Ong ruồi là một loại ong có kích thước nhỏ, ít nọc độc, mật rất thơm nhưng rất ít. Loại ong này thường làm tổ ở trong bụi cỏ, dưới cành cây to, hoặc ở trên cây dừa. Vì là loại ong mang lại rất ít mật, không tạo ra giá trị kinh tế lớn nên ong ruồi rất ít khi được nuôi.

Với những loại mật ong khác khi nếm sẽ có vị ngọt gắt. Nhưng mật ong ruồi thì lại có vị ngọt dịu thanh, rất dễ chịu. Với vị mật ngọt thanh của mình, mật ong ruồi pha nước ấm là có thể uống được liền. Vòng đời của ong ruồi rất ngắn, chúng sẽ chết khi vào mùa lạnh. Vậy nên, thời điểm thích hợp để thu hoạch mật ong ruồi là vào tiết trời ấm áp. Khoảng thời gian lý tưởng rơi vào tháng 4 đến đầu tháng 7 dương lịch.

Sử dụng mật ong ruồi rất tốt cho hệ tiêu hoá đường ruột. Mật ong ruồi được cho là chữa lành viêm loét dạ dày, buồn nôn, ợ chua. Ngoài ra, rất tốt cho hệ thống tim mạch, cải thiện các vùng da bị tổn thương,…

Giá mật ong ruồi trên thị trường dao động khoảng 670.000vnđ/chai 500ml (tuỳ thời điểm).

Mật ong Trắng

Danh sách mật ong rừng Tây Bắc cuối cùng đó chính là mật ong trắng. Loại mật ong này có màu trắng ngà, được con ong hút mật của cây hoa Blong Song. Theo người dân khu vực Tây Bắc, hoa Blong Song còn được biết với tên gọi là hoa chân chim. Trong y học cổ truyền, chúng được gọi là ngũ gia bì vị.

Hoa Blong Song có màu trắng, chỉ nở duy nhất 1 tháng là cuối tháng 8 đến cuối tháng 9 âm lịch. Loại hoa này mọc phổ biến nhiều ở vùng nùi Mù Căng Chải (Yên Bái). Cũng từ đó, mật ong Trắng Yên Bái chính là thứ mật ong chất lượng, nhiều dinh dưỡng nhất.

Mùi thơm của mật ong trắng có vị rất riêng so với các loại mật ong khác. Chúng có vị ngọt the mát tự nhiên, thoang thoảng hương vị hoa Blong Song chứ không ngọt khé cổ. Mật rất đặc, sánh mịn, càng để lâu thì lại càng ngon.

Do chỉ được thu hoạch duy nhất vào 1 tháng trong năm nên giá mật ong trắng rất đắt. Giá bán lẻ của mật ong trắng dao động khoảng 450.000vnđ – 500.000vnđ/lít.

Xem thêm: 7+ Cách phân biệt mật ong rừng và mật ong nuôi bạn nên biết

Mua mật ong rừng Tây Bắc ở đâu uy tín, chất lượng, giá rẻ tại HN và TP HCM?

Mua mật ong Tây Bắc giá rẻ tại HN?

• Mua mật ong rừng Tây Bắc giá rẻ tại Hà Nội có rất nhiều. Nhưng không phải ở đâu cũng bán mật ong rừng chất lượng cả. Điều khách hàng họ quan tâm nhất đó là mua mật ong rừng ở đâu giá rẻ? Để tìm được nơi bán mật ong rừng uy tín thì quả là một điều khó khăn. Hiện tại, Dũng Hà chính là đơn vị tiên phong phân phối các loại mật ong rừng có đầy đủ giấy tờ kiểm định chất lượng, nguồn gốc xuất xứ. Cam kết 100% mật ong hoa rừng Tây Bắc.

Mua mật ong Tây Bắc chất lượng tại TP HCM?

• Để tìm được nơi bán mật ong rừng Tây Bắc chất lượng tại TP HCM cũng không hề đơn giản chút nào. Mật ong rừng là một mặt hàng có độ cạnh tranh rất lớn, mức tiêu thụ sản lượng khổng lồ, nhu cầu tìm kiếm mua bán của người dân tăng cao. Nếu bạn muốn tìm mua mật ong rừng Tây Bắc uy tín thì hãy nhanh chân tìm đến Nông sản Dũng Hà nhé. Với nhiều năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực bột các loại, trà Tây Bắc, gia vị nấu ăn, thuốc nam,… Nên tất cả sản phẩm Dũng Hà bán ra thị trường đều được kiểm định vô cùng nghiêm ngặt theo đúng quy chuẩn VietGAP đề ra.

Kết luận

Như vậy, Nông sản khô Dũng Hà đã mang tới cho quý bạn đọc 5 loại mật ong rừng Tây Bắc chất lượng nhất nhất định mua về làm quà tặng rồi đó nha.  Đặt chân tới Tây Bắc, bạn sẽ nhận thấy rõ con người nơi đây rất hiếu khách, thiên nhiên hùng vĩ, không khí trong lành, rất dễ chịu và đặc biệt là bạn có thể tìm mua cho mình vô vàn đặc sản Tây Bắc yêu thích với mức giá rất tốt. Hi vọng rằng, với những chia sẻ trên đây thì bạn sẽ có thể chọn cho mình được loại mật ong rừng yêu thích nhất nhé.

Cảm ơn bạn đã dành thời gian theo dõi trọn vẹn bài viết này. Nếu được, bạn hãy chia sẻ bài viết này đến với những người thân yêu xung quanh để có dịp tới Tây Bắc nhất định thứ họ mua về đầu tiên chính là mật ong rừng nha.

Mua mật ong Tây Bắc, liên hệ ngay qua số Hotline: 1900 986865 hoặc Fanpage. 

Hoặc tìm tới các địa chỉ trực tiếp dưới đây:

• Số 11 Kim Đồng, đường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, thành phố Hà Nội
• A10 – Ngõ 100, đường Trung Kính, phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy, thành phố Hà Nội
• Số 02/b Khu phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, quận 12, thành phố Hồ Chí Minh

Ngoài ra, bạn có thể tìm mua cho mình vô vàn đặc sản Tây Bắc tại đây: https://thucphamkho.vn/dac-san-tay-bac/