Cách chế biến dây thìa canh chữa bệnh tiểu đường

Đặc điểm dây thìa canh

Ngày nay, có rất nhiều gia đình có thể trồng dây thìa canh trong nhà vì dây thìa canh rất dễ trồng và được trồng bằng hạt. Đây là một trong những cây thuốc nam quý, đặc biệt là đối với những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường. Vì vậy hôm nay thucphamkho.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách dùng dây thìa canh tươi làm thuốc. Hãy tham khảo ngay bài viết “Cách chế biến dây thìa canh chữa bệnh tiểu đường” nhé!

Dây thìa canh là gì?

Dây thìa canh là một cây thuốc quý của nước ta. Cây có tác dụng tốt trong việc hỗ trợ điều trị bệnh Tiểu đường. Tác dụng này đã được nhiều nhà khoa học nhiều nước trên thế giới công nhận. Dây thìa canh là cây thuốc nam có tác dụng phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, ổn định đường huyết. Nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng dây thìa canh đúng cách.

Từ lâu, dây thìa canh đã được dùng làm thuốc chữa bệnh nước tiểu ngọt như mật.

 Đặc điểm dây thìa canh
Đặc điểm dây thìa canh

Dây thìa canh có thể dùng ở dạng tươi hoặc khô đều có tác dụng tốt. Bộ phận dùng dây thìa canh tốt nhất là lá và ngọn non của dây thìa canh.

Xem thêm: Tác dụng của nụ vối đối với sức khỏe 

Tác dụng của dây thìa canh đối với bệnh tiểu đường

Dây thìa canh có tác dụng đặc biệt đối với người bị bệnh tiểu đường là ổn định lượng đường huyết trong cơ thể. Vì vậy nó được sử dụng như một phương thuốc để điều trị và ngăn ngừa những biến chứng mà bệnh tiểu đường gây ra.

Axit Gymnemic trong dây thìa canh có nhiều tác dụng trong việc điều trị bệnh tiểu đường như:

– Cân bằng lượng đường trong máu.

– Gymnemic acid làm giảm hoạt động của men tân sinh và đảo ngược sự biến đổi của gan trong thời kỳ tăng đường huyết, tăng men sử dụng đường ở mô và cơ, giảm tạo đường mới ở gan.

Axit gymnemic kích thích sản xuất tế bào của tuyến tụy. Do đó tăng hoạt động của insulin, tăng sản xuất insulin, giúp cơ thể thiết lập lại sự cân bằng đường huyết tự nhiên.

– Giảm hấp thu đường trong máu: Gymnemic acid ức chế sự hấp thu đường ở ruột. Vì nó có cấu trúc phân tử tương tự như Glucose (Gumarin peptide) khi vào ruột sẽ cạnh tranh với Glucose, lấp đầy các thụ thể của ruột. và ngăn không cho hấp thu đường từ các ruột vào máu.

– Axit gymnemic trong dây thìa canh còn có tác dụng tốt trong việc kiểm soát chỉ số HbA1c. và ngăn ngừa các biến chứng do bệnh tiểu đường gây ra.

– Mất vị ngọt làm giảm cảm giác ngon miệng khi ăn đường. Coumarin tác động lên vùng dưới đồi làm mất cảm giác ngọt và đắng nên làm mất vị ngọt.

Cách dùng Dây thìa canh chữa bệnh tiểu đường

Cách hãm uống nước

– Chuẩn bị: Bình giữ nhiệt hoặc thể tích pha trà tươi, 50g dây thìa canh khô, 1 lít nước sôi.

– Cách chế biến: Lấy 50g dây thìa canh khô rửa sạch, cho dây thìa canh vào bình hãm. Đổ khoảng 200ml nước sôi vào bình hãm và chắt bỏ nước. Để vệ sinh lại dây thìa canh, bạn đổ 800ml nước sôi vào bình hãm và đậy nắp lại. Đợi khoảng 30 – 40 phút là có thể sử dụng.

Lượng nước hãm chúng ta chia ra uống sau bữa ăn 30 phút.

Lưu ý: Loại bình dùng để hãm phải là bình giữ nhiệt.

Cách hãm nước uống này rất tiện lợi khi sử dụng. Nếu công việc quá bận rộn và không có thời gian nấu nướng. Bạn có thể áp dụng cách này để mang lại hiệu quả.

Cách uống

– Chuẩn bị: 01 ấm nước, 50g dây thìa canh khô, 1,5 lít nước sạch.

– Cách làm: Dây thìa canh đem rửa sạch, sau đó cho vào nồi, chuẩn bị 1,5 lít nước sạch. Đun sôi, để lửa nhỏ khoảng 15 phút là có thể dùng được. Nước dây thìa canh chia uống trong ngày, sau bữa ăn 30 phút. Có thể để nguội rồi để lạnh uống lạnh.

Sắc nước dây thìa canh dùng trong ngày. Nên uống đều đặn để đạt hiệu quả không hạ đường huyết tốt nhất. Không nên để qua đêm vì nước thìa canh dễ bị hỏng, ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa.

Hãm nước dây thìa canh uống chữa bệnh tiểu đường
Hãm nước dây thìa canh uống chữa bệnh tiểu đường

Cách dùng lá thìa canh tươi làm thuốc cũng tương tự như cách pha chè vằng tươi. Sử dụng dây thìa canh tươi sẽ giúp bạn giữ lại được hết những dược chất quý có trong cây thuốc này. Nếu gia đình bạn có trồng cây dây thìa canh tươi sẽ là giải pháp cực kỳ tốt để ổn định đường huyết cho bệnh nhân tiểu đường.

Những lưu ý khi sử dụng dây thìa canh

Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe cũng như giúp quá trình hồi phục diễn ra tốt hơn, bạn cần tuân thủ những nguyên tắc sau:

– Không dùng quá liều dây thìa canh.

– Không uống dây thìa canh khi đói để tránh bị hạ đường huyết.

– Người bệnh nên uống dây thìa canh theo sự chỉ định và tư vấn của bác sĩ. để tránh những tác dụng phụ cũng như hậu quả không mong muốn.

– Không dùng nồi bằng sắt, nhôm, gang để sắc thuốc.

– Nên mua dây thìa canh có giấy chứng nhận an toàn chất lượng. để tránh mua phải hàng giả khiến bệnh nặng hơn.

– Nếu gặp các tác dụng phụ như khó thở, nhức đầu, chóng mặt thì ngưng sử dụng ngay.

– Kiên trì thực hiện theo đúng phác đồ điều trị của bác sĩ.

Uống dây thìa canh có tác dụng phụ không?

Dây thìa canh không độc hại, sử dụng dây thìa canh rất an toàn, không gây tác dụng phụ. Chúng tôi chưa ghi nhận trường hợp bệnh nhân nào phản ánh về tác dụng phụ không mong muốn của cây thuốc này. Vì vậy bạn hoàn toàn yên tâm khi sử dụng sản phẩm để làm thuốc mỗi ngày.

Theo thống kê của chúng tôi, có đến 98% bệnh nhân đã ổn định đường huyết chỉ sau 1 tháng sử dụng nước sắc đông trùng hạ thảo dạng thìa. Một kết quả có thể nói là tuyệt đối

Xem thêm: Giống măng tây Mỹ tại Hà Nội

Một số tác dụng không mong muốn

Một số trường hợp sử dụng dây thìa canh có hiện tượng chóng mặt, đầu óc quay cuồng. Nguyên nhân dẫn đến hiện tượng này là do người dùng sử dụng dây thìa canh vượt quá liều lượng quy định khiến lượng đường trong máu giảm đột ngột. Hoặc có thể người bệnh dùng một thìa canh khi đói.

Cây dây thìa canh
Cây dây thìa canh

Một số bệnh nhân cảm thấy chướng bụng khó chịu. Nguyên nhân của tình trạng này là do người dùng sử dụng nước sắc dây thìa canh để qua đêm. Chúng tôi luôn khuyến cáo người dùng không nên sử dụng nước thìa canh để qua đêm. Vì nó rất dễ bị hư hỏng và biến chất. Nếu muốn dùng thìa canh qua đêm, bạn nên bảo quản trong tủ lạnh. Đun sôi lại trước khi sử dụng.

Nên dùng thực phẩm chức năng hay thìa canh khô ?

Một số báo đưa tin dùng dây thìa canh khô không có tác dụng gì. hoặc hiệu quả thấp là hoàn toàn không có cơ sở. Hiện nay trên thế giới, các nước phát triển chỉ sử dụng dây thìa canh ở dạng chè khô hoặc chè bột.

Họ ít dùng dây thìa canh dạng viên vì giá thành cao. Nếu muốn đạt được hiệu quả, người bệnh phải bỏ ra số tiền khá lớn so với việc sử dụng cây phơi khô hoặc tán bột.

Những ai không nên sử dụng dây thìa canh?

Phụ nữ mang thai

Trẻ em dưới 16 tuổi

Người bị tiêu chảy

Phụ nữ sau sinh

Là những đối tượng không nên sử dụng dây thìa canh.

Trên đây là đặc điểm và cách dùng dây thìa canh chữa bệnh tiểu đường. Hãy tham khảo và chọn lọc những thông tin hữu ích để áp dụng cho mình. Chúc bạn thành công!

Tham khảo thêm nhiều sản phẩm tại nongsandungha

 

Share:

2 thoughts on “Cách chế biến dây thìa canh chữa bệnh tiểu đường

  1. Pingback: Lá nguyệt quế nấu món gì? 5+ món ngon từ lá nguyệt quế

  2. Pingback: Chế biến dây thìa canh chữa bệnh gì? Bạn có biết? – nongsandungha

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *