Category Archives: Tin tức

8+ Các loại gạo dẻo thơm gồm loại nào? BẤM XEM NGAY!

Việt Nam – Quốc Gia phát triển mạnh về nông nghiệp, đặc biệt là trong lĩnh vực lúa nước. Nhờ đó, các loại gạo có sự đa dạng về chủng loại, hương vị và ngày càng trở lên phổ biến trên thị trường. Hãy cùng Thực phẩm khô khám phá các loại gạo dẻo thơm ngon được ưa chuộng nhất tại Việt Nam nhé. 1. TOP các loại gạo dẻo thơm ngon được ưa chuộng nhất tại Việt Nam 1.1 Gạo Hương lài sữa dẻo Nguồn gốc: Gạo hương lài sữa được lai tạo từ giống lúa của Mỹ. Đặc điểm hạt gạo: Hạt thon dài, màu trắng đục, hương thơm dịu nhẹ, cơm dẻo, vị ngọt như sữa và giữ được độ dẻo tốt ngay cả khi để nguội. Cách sử dụng: Gạo hương lài sữa thích hợp để nấu cơm ăn hàng ngày, đặc biệt là trong các món ăn truyền thống. Chứng nhận: Gạo hương lài sữa đạt chứng nhận hữu cơ từ các tổ chức nông nghiệp quốc tế, đảm bảo chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng. Giá tham khảo: 30.000vnđ – 35.000vnđ/kg. 1.2 Gạo Jasmine Nguồn gốc: Gạo Jasmine là giống lúa.

3 Comments

Bí mật các loại gạo trên thị trường dành cho giới sành ăn

Việt Nam là quốc gia có nền văn minh lúa nước lâu đời, luôn nằm trong top đầu thế giới về sản lượng xuất khẩu gạo. Điều này đã tạo nên một thị trường gạo đa dạng và phong phú, thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng trong nước. Hãy cùng Thực phẩm khô khám phá các loại gạo trên thị trường Việt Nam ngon nhất hiện nay nhé. 1. Tổng quan về gạo Việt Nam 1.1 Lịch sử Việt Nam có lịch sử canh tác lúa gạo lâu đời, bắt đầu từ thời kỳ văn hóa Đông Sơn cách đây khoảng 2000 năm. Trải qua nhiều thế kỷ, kỹ thuật trồng lúa đã không ngừng phát triển, góp phần quan trọng vào sự phát triển kinh tế và văn hóa của đất nước. 1.2 Vị thế Trong những năm gần đây, Việt Nam luôn đứng trong top đầu thế giới về sản lượng xuất khẩu gạo. Điều này không chỉ khẳng định chất lượng gạo Việt Nam mà còn thể hiện tiềm năng to lớn của ngành nông nghiệp nước nhà. Đừng bỏ lỡ: Top 12+ loại gạo đắt nhất Việt Nam 2024 nhiều người yêu thích.

Bí quyết làm canh gà hầm táo đỏ ngon miệng, bổ dưỡng

Canh gà hầm táo đỏ là một món ăn truyền thống dễ nấu được rất nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao và có thể kết hợp với rất nhiều nguyên liệu khác. Bài viết này, Thực phẩm khô sẽ chia sẻ bí quyết cách nấu canh gà hầm táo đỏ, những thông tin hữu ích về lợi ích sức khỏe và mẹo chọn mua nguyên liệu. 1. Lợi ích sức khỏe canh gà hầm táo đỏ Tăng cường hệ miễn dịch: Gà rất giàu protein và axit amin thiết yếu. Trong khi đó, táo đó rất giàu vitamin C, chất chống oxy hóa. Đây đều là những chất dinh dưỡng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể để phòng ngừa sự tấn công của các loại vi khuẩn, virus và nấm gây bệnh. Cải thiện chất lượng giấc ngủ: Táo đỏ có công dụng an thần, giúp ổn định thần kinh, điều hòa giấc ngủ, cải thiện tình trạng mất ngủ, ngủ không sâu và ngon giấc. Bổ máu: Táo đỏ chứa nhiều sắt, giúp tăng cường quá trình sản sinh hồng cầu cho toàn bộ cơ thể, ngừa.

13 Comments

Bún khô bao nhiêu calo? Lợi ích và cách sử dụng

Bún khô thực sự là một sản phẩm rất phổ biến trong tủ bếp của nhiều gia đình Việt. Với sự tiện lợi và hương vị thơm ngon, bún khô thường được sử dụng trong nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, với những ai đang quan tâm tới cân nặng thì chắc hẳn rất tò mò về lượng calo có trong bún khô. Bài viết này, Thực phẩm khô sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bún khô bao nhiêu calo, giá trị dinh dưỡng và tác động của bún khô với sức khỏe và cân nặng nhé. Bún khô bao nhiêu calo? Bún khô là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, nhưng nhiều người vẫn thắc mắc về lượng calo mà 100gr bún khô cung cấp, đặc biệt là những người đang theo dõi chế độ ăn uống. Theo nghiên cứu từ Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cho biết: Trong 100gr bún khô thông thường cung cấp 130 calo Trong 100gr bún khô làm từ gạo lứt cung cấp 310 calo. Trong 100gr bún tươi cung cấp 120 calo. Lưu ý rằng, lượng calo trong bún khô này chỉ áp dụng cho bún khô.

7+ Tác dụng của hành khô giúp bạn sống khỏe mỗi ngày

Hành khô là một loại gia vị quá quen thuộc với chúng ta, có mặt hầu hết trong các món ăn. Không chỉ làm tăng hương vị ngon miệng cho các món ăn, hành khô còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe mà bạn có thể chưa biết. Hãy cùng Thực phẩm khô tìm hiểu sâu hơn về hành khô và tác dụng của hành khô qua bài viết dưới đây nhé! Hành khô là gì? Hành khô (hay hành tím) là một loại hành có lớp vỏ màu tím hồng hoặc tím đậm bên ngoài. Loại hành này được trồng rộng rãi trên toàn thế giới và sử dụng phổ biến trong nhiều món ăn. Hành khô có vị hơi cay và hăng, có thể ăn sống hoặc chế biến cùng với các món ăn khác. Hành khô thường được sử dụng trong các món xào, canh để tăng thêm hương vị và dậy mùi thức ăn. Ngoài ra, hành tím còn được phi vàng giòn để thêm và các món như: xôi, bánh cuốn, hủ tiếu, bánh mỳ,… và đây cũng là một nguyên liệu quan trọng trong các món sốt Châu Âu. Thành phần dinh dưỡng.

1 Comment

Sâu chít ngâm rượu: Tác dụng, cách ngâm và lưu ý khi dùng

Sâu chít, đặc sản quý hiếm của Lai Châu và Điện Biên, không chỉ được biết tới là món ăn ngon miệng mà còn là vị thuốc Đông y bổ dưỡng. Với hàm lượng Protein cao và chứa nhiều axit amin thiết yếu khác, sâu chít ngâm rượu được cho là có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe. Hãy cùng Thực phẩm khô tìm hiểu về cách ngâm rượu sâu chít, những lưu ý khi sử dụng và tác dụng tuyệt vời của loại rượu đặc biệt này nhé. Tác dụng sâu chít ngâm rượu Theo Đông y, sâu chít có vị cam, tính ấm, tác dụng bổ phế, ích thận, tráng dương, an thần. Sâu chít thường được dùng để chữa các chứng về thận âm dương lưỡng hư (nóng sốt về chiều, ra mồ hôi trộm, đau lưng, mỏi gối, tiểu đêm, sinh lý yếu, liệt dương, di tinh, mộng tinh,…), các bệnh can phế (ho suyễn, thổ huyết) và thận dương. Do có lợi cho thận, nhiều người tin rằng sâu chít có thể bổ dưỡng thận tráng dương, tăng cường sinh lực. Mẹo chọn mua sâu chít ngâm rượu chất lượng Sâu chít là.

2 Comments

3+ Cách biến tấu gà hầm nấm độc lạ, ăn đưa miệng

Gà hầm nấm là một món ăn đang rất “hot” thời gian gần đây nhờ sự kết hợp giữa hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Đây là một món ăn không chỉ dành cho người già, trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai, người bệnh mà còn phổ biến ở trong nhiều bữa ăn gia đình Việt. Cùng chuyên mục tin tức của Thực phẩm khô tìm hiểu chi tiết về cách chế biến và các biến thể của món ăn này nhé. Giá trị dinh dưỡng trong gà hầm nấm Món gà hầm nấm là một món ăn giàu dinh dưỡng, cung cấp rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như: Protein: Gà là nguồn cung protein dồi dào, giúp xây dựng và sữa chữa mô cơ trong cơ thể. Vitamin và khoáng chất: Nấm chứa nhiều vitamin nhóm B, D và khoáng chất như Selen, Kali, Canxi, Đồng,… Chất xơ: Nấm cung cấp rất nhiều chất xơ, chủ yếu là chất xơ hòa tan. Chất xơ trong nấm giúp tăng nhu động ruột, cải thiện tiêu hóa, ngừa táo bón, đầy bụng và khó tiêu. Chất chống oxy hóa: Cả gà và nấm.

8 Comments

Trà sơn mật hồng sâm có giảm cân không? Lưu ý khi dùng

Bạn đang thừa cân béo phì? Bạn đang tìm kiếm một phương pháp giảm cân an toàn, lành mạnh, tự nhiên? Trà sơn mật hồng sâm thời gian gần đây đang được nhắc đến với công dụng là giảm cân, béo phì cả nam và nữ đều sử dụng được. Vậy thực hư uống trà sơn mật hồng sâm có giảm cân không? Cùng Thực phẩm khô đi tìm lời giải và lưu ý khi sử dụng nhé. Thực hư trà sơn mật hồng sâm có giảm cân không? Giảm cân luôn là niềm mơ ước của rất nhiều người. Hiện nay, có rất nhiều phương pháp giảm cân, trong đó có cả giảm cân bằng phương pháp ứng dụng khoa học. Tuy nhiên, phương pháp này sẽ tốn kém rất nhiều chi phí. Một phương pháp giảm cân được rất nhiều người truyền tai nhau đó là áp dụng các loại thảo mộc tự nhiên. Và việc giảm cân bằng trà sơn mật hồng sâm đang được nhiều người hướng đến. Vậy, thực hư trà sơn mật hồng sâm có giảm cân không? Câu trả lời là “có, trà sơn mật hồng sâm hoàn toàn giảm cân hiệu quả“..

TOP “N” cách làm sữa hạt dẻ sánh mịn, không bị tách lớp

Sữa hạt dẻ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thay đổi khẩu vị và bổ sung dinh dưỡng từ thực vật. Với hương vị thơm ngon, sánh mịn và giàu dưỡng chất, sữa hạt dẻ không chỉ là thức uống lý tưởng cho mọi lứa tuổi mà còn mang nhiều lợi ích sức khỏe khác. Hãy cùng Thực phẩm khô tìm hiểu các công thức cách làm sữa hạt dẻ mềm mịn, không bị tách lớp tại nhà nhé. Lợi ích của sữa hạt dẻ Trước khi đi vào cách làm, hãy cùng tìm hiểu về những lợi ích sức khỏe mà sữa hạt dẻ mang lại: Giàu chất dinh dưỡng: Hạt dẻ chứa rất nhiều protein, chất xơ, vitamin E và các loại khoáng chất như mangan, đồng, sắt, kẽm, magie,… Tốt cho tim mạch: Sữa hạt dẻ chứa axit béo không bão hòa đơn, giúp giảm cholesterol xấu và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Hỗ trợ giảm cân: Sữa hạt dẻ có hàm lượng calo thấp và giàu chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu, là sự lựa chọn hoàn hảo cho người đang theo đuổi chế độ ăn kiêng giảm.

TOP 14+ Các loại cá khô ngon gồm loại nào? BẤM XEM NGAY!

Cá khô (hay khô cá) là một món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng biển Việt Nam. Với hương vị đậm đà và đa dạng trong cách chế biến, cá khô có thể được biến tấu thành nhiều món ngon như nướng, chiên, rán, gỏi,… Bài viết này, Thực phẩm khô sẽ giới thiệu chi tiết các loại cá khô phổ biến, cách chọn mua, bảo quản và giá trị dinh dưỡng trong từng loại nhé. Khô cá dứa Cá dứa (hay cá tra bần), thuộc họ cá da trơn. Khô cá dứa nổi tiếng với hương vị đặc biệt, thích hợp cho nhiều món ăn như: nấu canh chua, kho tộ, hoặc chiên giòn ăn với cơm cháy. Nguồn gốc của cá dứa chủ yếu ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Trong khô cá dứa rất giàu protein, omega-3, vitamin B12 và khoáng chất như sắt, kẽm. Khô cá lóc Cá lóc (hay cá chuối, cá quả, cá sộp) là loại cá có nguồn gốc ở các tỉnh miền Bắc và miền Nam, đặc biệt là những vùng ven sông, hồ, đầm lầy. Cá lóc có thể được chế biến ở dạng tươi hoặc khô. Cách làm.

5 Comments