Author Archives: Nguyễn Thanh Tùng

[CHI TIẾT] 4 cách nấu chè nếp cẩm không cứng tốt cho tiêu hóa

Cách nấu chè nếp cẩm không cứng, dẻo ngọt, giải nhiệt cho hè này chính là món ăn mà rất nhiều người yêu thích. Chè nếp cẩm không chỉ là món ăn giải nhiệt mà nó còn mang tới rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe như hỗ trợ giảm cân, phòng ngừa táo bón,… Nếu bạn chưa biết cách nấu món chè này, hãy để Thực phẩm khô giới thiệu chi tiết tới bạn nhé. Cách nấu chè nếp cẩm nước cốt dừa Chè nếp cẩm nước cốt dừa có lẽ là công thức làm đơn giản nhất nhưng ngon không kém phần những món chè khác. Cách chọn nếp cẩm và nước cốt dừa Nguyên liệu chính của món chè này đó chính là nếp cẩm và nước cốt dừa. Mình sẽ hướng dẫn bạn cách chọn mua nếp cẩm và nước cốt dừa nhé. – Với nếp cẩm: Chọn mua những hạt nếp cẩm có hình dẹt, thân tròn đều, màu tím thẫm đặc trưng, bụng có màu trắng. Không mua nếp cẩm có màu lạ. Nếp cẩm xịn phải có hương vị thoang thoảng mùi gạo. Dùng tay bấm nhẹ vào từng hạt nếp cẩm..

Hạt lanh là hạt gì? Công dụng & hướng dẫn cách sử dụng

Hạt lanh được mệnh danh là “Siêu thực phẩm” với rất nhiều giá trị dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của con người. Loại hạt này không chỉ được dùng phổ biến trong các công thức món ăn nổi tiếng mà còn là thần dược quý hiếm đối với sức khỏe. Vậy, hạt lanh là gì? Công dụng và cách sử dụng như thế nào? Tất cả toàn bộ thông tin sẽ được Thực phẩm khô mình giải đáp chi tiết qua bài viết này nhé. Hạt lanh là hạt gì? Hạt lanh là hạt của cây lanh. Tên gọi Tiếng Anh là Flaxseed, tên khoa học là Linum usitatissimum. Đây là một loại hạt có kích thước nhỏ, hình trái xoan, dẹt, nhỏ như hạt mè và nhỉnh hơn so với hạt é hoặc hạt chia. Lớp vỏ bên ngoài cứng, trơn, màu vàng hoặc màu nâu sẫm óng ánh. Cây lanh có lịch sử rất lâu đời ở các nước Châu Âu. Và hiện nay, cây lanh được trồng rất nhiều tại Việt Nam ở Mèo Vạc, Đồng Văn, Yên Minh và Quản Bạ. Nơi đây nổi tiếng nhất cả nước về nghề dệt lanh. Cây lanh.

Cách làm bánh cáy đặc sản Thái Bình ngon như ngoài tiệm

Cách làm bánh cáy tại nhà đặc sản Thái Bình ngon như ngài tiệm rất đơn giản. Đây chính là loại bánh mà mỗi ai tới đây đều mong muốn được thưởng thức hoặc mua về làm quà tặng. Bánh được làm từ những nguyên liệu thân thuộc với nhà nông, kết hợp với đó là đôi bàn tay vô cùng khéo léo của người làm gửi toàn bộ tình cảm của mình vào trong từng chiếc bánh. Và không phải để bạn đợi chờ lâu, cùng vào bếp với Nông sản khô Dũng Hà tìm cách làm bánh cáy đặc sản Thái Bình tại nhà bạn ngay thôi nhé. Cách làm bánh cáy đặc sản Thái Bình ngon như ngoài tiệm Nguyên liệu chuẩn bị Gạo nếp: 1kg (ngâm trước qua đem) Mỡ heo: 400gr (100gr thái hạt lựu, 300gr ướp với 5gr muối + 300gr đường trắng khoảng 15 ngày) Trứng cáy: 0.3gr Bột dành dành: 10gr Vừng trắng: 100gr Lạc trắng: 200gr Gừng tươi: 1 củ, bào sợi mỏng Cơm dừa bào sợi: 100gr Cà rốt: 1 củ, bào sợi mỏng Vỏ quýt: 2 miếng vỏ, thái sợi Đường trắng Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Vớt.

Hạt kê kỵ gì? Tránh xa 4 thực phẩm sau kẻo “mất mạng”

Hạt kê kỵ gì? Đây là một câu hỏi mà thời gian gần đây rất nhiều chị em nội trợ rất quan tâm. Hạt kê rất giàu chất béo, vitamin và chất đạm, được sử dụng trong nhiều công thức món ăn, thức uống giải nhiệt. Nhưng nếu như bạn không tìm hiểu kỹ về hạt kê rất có thể bạn sẽ gặp những rắc rối nhất định. Chỉ một chút sơ suất nho nhỏ trong chế biến, bạn vô tình biến hạt kê từ lành tính trở thành một loại độc tính nguy hiểm tới tính mạng. Bài viết chia sẻ dưới đây của Nông sản khô Dũng Hà sẽ giải đáp chi tiết nhất tới bạn hạt kê kỵ gì nhé. Hạt kê kỵ gì? Tránh xa 4 thực phẩm kẻo “mất mạng” Hạt kê kỵ hạnh nhân Hạt kê kỵ gì đâu tiên chắc chắn bạn không thể bỏ qua đó chính là hạnh nhân. Trong Đông y, hạt kê có tính hàn, hạnh phân có tính ôn. Khi kết hợp hạt kê cùng hạnh nhân sẽ sinh ra hiện tượng “lưỡng hàn – tương khắc”. Ngay lập tức, bạn sẽ gặp các triệu chứng bệnh như:.

Hạt lanh có bán ở siêu thị không? Giá bao nhiêu? Mua ở đâu?

Ngày nay, nhu cầu sử dụng thực phẩm sạch ngày một tăng cao, trong đó phải kể tới hạt lanh. Hạt lanh chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, được nhiều chị em nội trợ chọn lựa sử dụng trong chính bữa ăn của gia đình mình. Thêm vào đó, nhu cầu sử dụng hạt lanh của người dùng tăng cao, số lượng hạt lanh được nhập khẩu về Việt Nam rất nhiều. Tuy nhiên, hạt lanh có bán ở siêu thị không thì không phải chị em nào cũng biết. Người dùng Việt có thói quen tiện đâu mua đó. Vậy hãy cùng Thực phẩm khô tìm hiểu xem siêu thị có bán hạt lanh không và giá của chúng bao nhiêu nhé. Hạt lanh là gì? Do không được nổi bật như những loại hạt khác nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng, họ coi hạt lanh là một “siêu thực phẩm” với rất giàu giá trị dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Đồng thời, cũng sẽ có rất nhiều người thắc mắc hạt lanh là hạt gì? Hạt lanh chính là hạt của cây lanh, tên Tiếng Anh là Flaxseeds, tên.

5+ Cách chế biến hạt lanh, cách ăn hạt lanh hiệu quả

Hạt lanh là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, được mệnh danh là “siêu thực phẩm” và được sử dụng rất nhiều trong chế độ ăn kiêng giảm cân nhờ hàm lượng protein và chất xơ dồi dào. Công dụng của hạt lanh không chỉ nằm ở việc chăm sóc sức khỏe con người mà còn tham gia vào quá trình đốt cháy mỡ thừa rất tốt. Do đó, cách chế biến hạt lanh và cách ăn hạt lanh sao cho hiệu quả luôn là câu hỏi mà rất nhiều chị em hiện nay đang quan tâm. Con chần chờ gì nữa mà không tìm hiểu ngay qua bài chia sẻ dưới đây của Thực phẩm khô. Giá trị dinh dưỡng của hạt lanh? Hạt lanh là một loại hạt được mệnh danh là “siêu thực phẩm” bởi chúng mang theo rất nhiều giá trị dinh dưỡng có lợi như: Protein, chất xơ, vitamin B1, B6, axit béo Omega-3, canxi, sắt,… Đây đều là những chất dinh dưỡng quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch, thần kinh, hệ miễn dịch,… Kích thước hạt lanh nhỏ, nhỏ như hạt vừng, thường có màu vàng hoặc.

Tổng hợp các cách nấu chè hạt kê bổ dưỡng cho cả gia đình

Hạt kê là một loại hạt ngũ cốc dân dã rất giàu dinh dưỡng, nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe như: bảo vệ tim mạch, hỗ trợ giảm cân, cải thiện chức năng tiêu hóa, giảm nguy cơ ung thư,… Bên cạnh đó, hạt kê cũng được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon miệng, đặc biệt là món chè. Bạn muốn chăm sóc sức khỏe cả gia đình bằng món chè hạt kê nhưng đang phân vân không biết cách nấu ra sao cho đúng? Đừng lo, Thực phẩm khô sẽ tổng hợp giúp bạn toàn bộ các cách nấu chè hạt kê bổ dưỡng cho cả gia đình giải nhiệt hè này nhé. Tổng hợp các cách nấu chè hạt kê bổ dưỡng cho cả gia đình giải nhiệt mùa hè Cách nấu chè hạt kê đậu xanh ngon, dẻo, bùi Nguyên liệu chuẩn bị (cho 4 người ăn): 400gr hạt kê 300gr đậu xanh tách vỏ 200gr đường phèn 20gr lá dứa tươi 1 lít nước tinh khiết Dụng cụ: tô đựng, 2 cái nồi, muôi, cốc, đá viên,… Các bước thực hiện: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Đậu xanh + hạt kê mua.

Măng tây kỵ gì? 4 đối tượng không nên dùng măng tây?

Măng tây được mệnh danh là “rau hoàng đế” với rất nhiều giá trị dinh dưỡng quan trọng có lợi cho sức khỏe. Bên cạnh những mặt tích cực, măng tây vẫn tiềm ẩn đâu đó một số mối nguy hại mà không phải ai cũng biết tới. Nếu bạn là một người nội trợ yêu thích sử dụng măng tây xanh trong nấu ăn thì bạn sẽ thỏa thích sáng tạo ra vô số các món ăn ngon. Nhưng bạn có biết được rằng măng tây kỵ gì không? Hãy theo chân Nông sản khô tìm hiểu xem măng tây kỵ gì không nhé. Măng tây kỵ gì không? Măng tây xanh chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng và công dụng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, trước khi sử dụng măng tây, bạn cần tìm hiểu rõ xem măng tây có phù hợp hay không phù hợp với những thực phẩm nào. Làm như vậy sẽ giúp bạn giảm thiểu rủi do ngộ độ thực phẩm, đau bụng, buồn nôn, dị ứng,… Có rất nhiều thực phẩm khi kết hợp chung với nhau sẽ tạo ra độc tố nguy hiểm tới sức khỏe. Nhưng, theo các.

Muối hồng Himalaya giá bao nhiêu? Giá muối hồng 2024

Khác với muối ăn, muối hồng chứa chủ yếu là Natri Clorua. Cùng với đó là 84 loại khoáng chất và các nguyên tố vi lượng khác như: kali, sắt, canxi, magie, kẽm,… Với giá trị dinh dưỡng vượt trội như vậy, muối hồng được nhiều chị em sử dụng vào mục đích làm đẹp, chăm sóc sức khỏe và ẩm thực. Tuy nhiên, muối hồng Himalaya giá bao nhiêu thì không phải chị em nào cũng nắm rõ điều này. Bài chia sẻ này, Thực phẩm khô sẽ giải đáp chị em giá muối hồng bao nhiêu và điểm mua muối hồng giá tốt nhất hiện có nhé. Muối hồng Himalaya giá bao nhiêu trên thị trường hiện nay? Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại muối hồng khác nhau. Tại Hà Nội và Hồ Chí Minh không quá khó khăn để bạn tìm mua muối hồng. Mỗi loại muối chúng lại có mức giá riêng và mỗi khu vực được bán giá khác nhau. Cụ thể: Giá muối hồng Himalaya hôm nay 2024 Giá muối hồng hôm nay tại Hà Nội: Tại đây, giá muối hồng Himalaya được bán khá rẻ và tùy vào từng loại:.

Hướng dẫn cách làm bánh tu hú Nghệ An gợi nhắc tuổi thơ

Mỗi một vùng miền dân tộc đều có những món ăn độc lạ, đặc sản tương xứng với vùng miền đó. Và tất nhiên, quê hương Nghệ An cũng không phải là ngoại lệ. Nếu có tới đây, chắc chắn một món ăn tuổi thơ trứ danh mà bạn không thể không thưởng thức đó chính là món bánh tu hú. Vậy, cách làm bánh tu hu Nghệ An có đòi hỏi kinh nghiệm tay nghề cao hay không? Muốn biết câu trả lời này, xin mời bạn cùng dành ra ít phút theo chân Nông sản khô Dũng Hà vào bếp tìm công thức cách làm bánh tu hú Nghệ An gợi nhắc tuổi thơ nhé. Hướng dẫn cách làm bánh tu hú Nghệ An gợi nhắc tuổi thơ Nguyên liệu chuẩn bị 300gr bột khoai lang khô 400gr bột nếp 200gr bột đậu đen 2 lòng đỏ trứng gà 200gr lạc nhân đỏ 500ml mật mía 1 lít nước tinh khiết Lá dứa tươi, cắt nhỏ và rửa sạch Các bước thực hiện Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm bánh tu hú Lạc mua về, bạn nhặt bỏ toàn bộ những hạt lạc hỏng, hạt lép bỏ đi.