Author Archives: Nguyễn Thanh Tùng

6+ cách làm sữa đậu đen bằng máy xay sinh tố tại nhà siêu sạch

Cách nấu sữa đậu đen tại nhà không quá cầu kỳ, phức tạp, mà vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ nguồn năng lượng, dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Chỉ với nguyên liệu đơn giản, sẵn có trên thị trường là bạn đã có ngay cho mình một ly sữa đậu đen thơm ngon, béo ngậy, bổ dưỡng để chiêu đãi toàn bộ thành viên trong gia đình mình rồi. Trong bài chia sẻ dưới đây, Thực phẩm khô sẽ giới thiệu chi tiết đến bạn các cách làm sữa đậu đen bằng máy xay sinh tố tại nhà siêu sạch nhé. Cách làm sữa đậu đen truyền thống Nguyên liệu: 200gr đậu đen 100gr đường trắng Nước tinh khiết Cách làm: Ngâm đậu đen trong nước ấm khoảng 4-6 tiếng (hoặc qua đêm) cho đậu mềm Vớt đậu lên, xả lại đậu với nước sạch rồi để đậu ráo nước Cho đậu đen vào máy xay sinh tố cùng một ít nước, xay nhuyễn Lọc hỗn hợp đậu vừa xay qua rây lọc, lấy nước cốt, bỏ bã Cho nước cốt đậu đen vào nồi, thêm đường, khuấy đều cho tan Đun sữa đậu đen nhỏ lửa,.

Giá đỗ kỵ gì? 4+ lưu ý quan trọng kẻo “hối không kịp”

Giá đỗ thực chất là một loại rau mầm sạch thường được trồng bằng đậu xanh, mầm đậu tương hoặc đậu Hà Lan. Giá đỗ rất dễ trồng, giàu dinh dưỡng trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rõ giá đỗ kỵ gì cả. Bài chia sẻ dưới đây của Thực phẩm khô sẽ giải đáp chi tiết tới chị em câu thắc mắc này nhé. Giá đỗ kỵ gan động vật Giá đỗ kỵ gì đầu tiên mà nhất định bạn cần phải biết rõ chính là gan động vật. Gan động vậy nói chung và gan gan lợn nói riêng là những thực phẩm không nên kết hợp cùng với giá đỗ. Lý do là trong gan rất giàu sắt và kẽm, đặc biệt là hàm lượng vitamin C cực kì giàu có. Chính sự kết hợp giữa gan lợn và giá đỗ trong cùng một món ăn sẽ làm ức chế khả năng hấp thu vitamin C vào trong cơ thể, làm giảm giá trị dinh dưỡng của cả hai. Giá đỗ kỵ ăn khi đói bụng Đúng vậy, bạn không nên ăn giá đỗ khi đang đói bụng. Giá.

Táo đỏ khô bao nhiêu calo? Ăn táo đỏ khô tăng cân không?

Táo đỏ khô một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng được sử dụng rộng rãi trong Đông y, nổi tiếng với công dụng bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn liệu táo đỏ khô có gây tăng cân hay không và 1 quả táo đỏ khô bao nhiêu calo? Bài viết này, Thực phẩm khô sẽ giải đáp chi tiết những thắc mắc này, cung cấp thông tin đầy đủ về giá trị dinh dưỡng của táo đỏ khô và ảnh hưởng của nó đến cân nặng. Táo đỏ khô bao nhiêu calo? Táo đỏ khô, còn được gọi là táo tàu khô, là một loại thực phẩm khô phổ biến được làm từ quả táo đỏ tươi trải qua quá trình sấy khô hoặc phơi khô tự nhiên. Quá trình này giúp bảo quản táo đỏ trong thời gian dài và cô đặc hương vị ngọt tự nhiên của chúng. Táo đỏ khô thường có màu đỏ sẫm, bề mặt nhăn nheo và có vị ngọt đậm đà. Chúng đực sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Châu Á, đặc biệt là trong các món chè, trà, súp và món hầm. Nếu bạn đang thực hiện.

Rau má kỵ với gì? 6 thực phẩm phẩm ‘đại kỵ’ tránh thật xa

Rau má kỵ với gì? Đây là một câu hỏi rất nhiều người quan tâm. Trong rau má chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng và được biết với công dụng thanh nhiệt, mát gan, giải độc, trị mụn nhọt, làm đẹp da,… Mặc dù chứa nhiều giá trị dinh dưỡng có lợi cho người dùng, nhưng không phải chị em nào cũng biết nước rau má kỵ gì? Bài viết chia sẻ dưới đây của Nông sản khô Dũng Hà sẽ giải đáp cặn kẽ tới bạn rau má kỵ với gì nhé. Rau má kỵ với sữa tươi Rau má kỵ với gì đầu tiên mà bạn cần biết đó là sữa tươi. Rau má chứa axit oxalic, trong khi sữa tươi giàu canxi. Khi kết hợp, axit oxalic và canxi sẽ tạo thành các hợp chất kết tủa oxalate canxi làm cản trở hấp thụ chất dinh dưỡng, gây rối loạn tiêu hóa và tăng nguy cơ sỏi thận. Vậy nên, không nên kết hợp sinh tố rau má cùng với sữa tươi để uống nhé. Thay vào đó, chị em có thể sử dụng rau má nghiền thành bột, kết hợp cùng sữa tươi để đắp.

Đậu đỏ kỵ với gì? 4 đối tượng ‘đại kỵ’ tránh càng xa càng tốt

Đậu đỏ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất được ưa chuộng trong ẩm thực Việt Nam và nhiều nước trên thế giới. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng đậu đỏ có thể tương tác không tốt với một số loại thực phẩm khác. Việc kết hợp không đúng cách có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng của đậu đỏ, thậm chí ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe. Trong bài viết này, hãy cùng Thực phẩm khô Dũng Hà tìm hiểu đậu đỏ kỵ với gì nhé! Đậu đỏ kỵ người hệ tiêu hóa kém Đậu đỏ kỵ với gì đầu tiên bạn cần lưu ý đó chính là người có hệ tiêu hóa kém. Chất xơ dồi dào trong đậu đỏ, tuy rất tốt đối với sức khỏe, nhưng lại là kẻ thù âm thầm nếu ăn quá nhiều hoặc không được nấu chín kỹ có thể gây khó tiêu, đầy bụng, thậm chí là đau bụng. Ngoài ra, một số loại đường trong đậu đỏ khó tiêu hoàn toàn, có thể lê men trong ruột gây ra hiện tượng đầy hơi, chướng bụng. Đậu đỏ kỵ người cơ thể hàn Đậu đỏ.

Hạt ý dĩ kỵ với gì? 6 đối tượng ‘đại kỵ’ với hạt ý dĩ

Hạt ý dĩ, còn được gọi là hạt bo bo, là một loại hạt có nguồn gốc từ Đông Á. Loại hạt này đã được sử dụng từ lâu đời trong y học cổ truyền và ẩm thực. Hạt ý dĩ không chỉ là một loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn được xem như một vị thuốc quý với nhiều công dụng chữa bệnh và làm đẹp. Tuy nhiên, trước khi dùng hạt ý dĩ, bạn cần tìm hiểu kỹ về những đối tượng không tương thích với loại hạt này. Bài viết dưới đây, cùng Nông sản khô Dũng Hà tìm hiểu chi tiết xem hạt ý dĩ kỵ với gì nhé. Phụ nữ mang thai và cho con bú Hạt ý dĩ kỵ với gì đầu tiên đó chính là phụ nữ mang thai và cho con bú. Theo các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu trên Thế Giới, hạt ý dĩ có tính lợi tiểu, có khả năng làm tăng lượng nước tiểu bài tiết ra khỏi cơ thể. Điều này có thể gây ra hiện tượng mất nước và mất các chất điện giải quan trọng cho mẹ và thai nhi.  Bên cạnh đó, hạt.

Hành tây kỵ gì? 6 thực phẩm Bộ y tế khuyến cáo tránh xa

Hành tây, với hương vị đặc trưng và giàu dinh dưỡng, là nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực toàn cầu. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi ích của hành tây và tránh những tác dụng không mong muốn, người dùng cần lưu ý một số thực phẩm kỵ kết hợp cùng với hành tây. Cùng Thực phẩm khô tìm hiểu chi tiết xem hành tây kỵ gì để đảm bảo an toàn và sức khỏe cho cả gia đình nhé. Hành tây kỵ tôm Hành tây kỵ gì đầu tiên mà bạn cần biết đó là tôm. Hành tây chứa nhiều axit oxalic, trong khi tôm chứa nhiều canxi. Khi kết hợp, chúng tạo thành chất canxi oxalate, một hợp chất có thể tích tụ lâu ngày trong cơ thể và gây ra hiện tượng sỏi thận nếu không được đào thảo kịp ra bên ngoài. Đừng bỏ lỡ: Hải sản kỵ gì? 5 thực phẩm nên tránh kẻo “chết người”? Hành tây kỵ cá Cá cũng nằm trong danh sách kiêng kỵ không tốt khi ăn chung cùng hành tây. Hành tây và cá không nên kết hợp với nhau vì có thể gây khó tiêu..

Sườn non chay bao nhiêu calo và ăn có tăng cân không?

Xu hướng ăn chay dần dần đã trở thành một thói quen của đại bộ phận người Việt. Những món ăn chay thường chứa ít chất béo, rất phù hợp cho những người ăn kiêng giảm cân. Và sườn non chay chính là một sản phẩm chứa rất ít chất béo, được nhiều người bổ sung vào chế độ ăn kiêng của mình. Tuy nhiên, ăn nhiều sườn non chay cũng khiến nhiều người lo lắng về cân nặng bị ảnh hưởng. Do đó, để cân bằng dưỡng chất, lượng calo phù hợp, hãy cùng Thực phẩm khô tìm hiểu xem sườn non chay bao nhiêu calo trong bài viết này nhé. Sườn non chay bao nhiêu calo? Sườn non chay là món chay quen thuộc, làm từ đậu nành, lúa mì, và gia vị chay. Hình dạng giống sườn heo, vị dai ngọt tương tự. Thường dùng chiên, xào, kho, nướng, tạo nên bữa ăn chay đa dạng và hấp dẫn. Nếu bạn đang thừa cân béo phì, đang xây dựng chế độ ăn kiêng giảm cân thì chắc chắn rất muốn biết đáp án câu thắc mắc sườn chay bao nhiêu calo phải không? Vậy thì mình sẽ.

Cách làm ô mai các loại thơm ngon tại nhà, xem là biết làm

Cách làm ô mai thời gian gần đây đang được nhiều bà mẹ nội trợ quan tâm. Ô mai là món ăn vặt khá ngon, nhiều người yêu thích, chúng được làm từ rất nhiều loại trái cây khác nhau. Tuy nhiên, không phải loại ô mai nào cũng có thể được làm tại nhà. Và hôm nay, Thực phẩm khô Dũng Hà sẽ gợi ý cho các chị em cách làm ô mai các loại thơm ngon, chuẩn vị tại nhà để đảm bảo tuyệt đối sức khỏe. Cách làm ô mai mơ khô Nguyên liệu chuẩn bị: Quả mơ chín: 500gr Đường trắng: 500gr Muối tinh: 200gr Dụng cụ: dao, thớt, bát, vại ngâm,… Cách thực hiện: Mơ bạn đem rửa sạch dưới vòi nước Hòa một chậu nước muối pha loãng, cho mơ vào rửa cùng với nước muối để loại bỏ vi khuẩn ở trên vỏ mơ. Vớt ra rổ để khô ráo nước Trải đều mơ ra mẹt. Tiến hành phơi khô mơ dưới ánh nắng mặt trời 2 ngày để phần vỏ mơ bắt đầu săn lại  Xếp mơ vào mẹt. Phủ một lớp tinh bột muối mịn lên xung quanh mơ. Xếp liên.

Giá hạt óc chó hôm nay bao nhiêu? Bảng giá mới nhất 2024

Hạt óc chó chắc hẳn không quá lạ lẫm với người dùng hiện nay nữa rồi. Trên thị trường hiện nay đang có rất nhiều loại hạt óc chó đến từ rất nhiều nơi cũng như đa dạng kiểu dáng phù hợp cho mục đích sử dụng của người dùng. Mỗi loại hạt óc chó lại có giá thành khác nhau. Và hôm nay, bạn hãy cùng theo chân Thực phẩm khô tìm hiểu xem bảng giá hạt óc chó mới nhất 2024 nhé. Các loại hạt óc chó phổ biến hiện nay Hạt óc chó là phần hạt ăn được của cây óc chó. Hạt óc chó khi chín sẽ được lấy xuống, tách bỏ phần vỏ và phần hạt bên trong sẽ được đem đi chế biến thành món ăn. Ngoài ra, vỏ hạt óc chó còn được tận dụng làm đồ trang trí. Có rất nhiều loại hạt óc chó khác nhau và chúng được phân chia dưa vào tiêu chí như giá trị dinh dưỡng, nguồn gốc xuất xứ, và phân theo màu sắc. Mặc dù có khá nhiều loại hạt óc chó, nhưng phổ biến nhất vẫn là 2 loại hạt óc chó sau: Hạt.