Author Archives: Nguyễn Thanh Tùng

2+ Cách làm bánh gai nhân dừa & nhân đậu xanh mềm dẻo

Cách làm bánh gai như nào chắc chắn chính là câu hỏi mà rất đông chị em phụ nữ quan tâm hiện nay. Đây chính là một loại bánh ngọt truyền thống của người Việt, với phần vỏ bên ngoài màu đen óng lạ mắt, lớp nhân bên trong là nhân dừa hoặc đậu xanh. Bánh được làm bằng gạo nếp nên khi ăn vô cùng dẻo. Giới thiệu sơ sơ tới đây thôi, Thực phẩm khô sẽ đi vào chi tiết 2 cách làm bánh gai truyền thống miền Bắc dẻo dai tại nhà nhé. Chúng ta cùng bắt đầu ngay thôi nào. Cách chọn nguyên liệu tươi ngon làm bánh gai Cách chọn đậu xanh Nên sử dụng đậu xanh đã tách vỏ sẵn để rút ngắn thời gian tách vỏ. Chọn những hạt đậu xanh chắc, không mối mọt, sâu bọ, vỡ vụn. Đậu xanh tách vỏ phải có màu vàng đặc trưng. Cách chọn gạo nếp Gạo nếp ngon làm bánh phải là những hạt gạo mập, ngắn, màu trắng sữa, có hương thơm thoang thoảng, không ẩm mốc. Không chọn gạo bị gãy, vỡ vụn, nát, có màu bất thường, vì đây có thể là.

Cách ngâm nhựa đào nhanh nở: Nấu chè chỉ trong tích tắc

Nhựa đào là một thành phần quan trọng thường dùng trong món chè dưỡng nhan mà được rất nhiều chị em phụ nữ thời gian gần đây săn lùng, gây xôn xao trên các trang mạng xã hội nhờ khả năng tái tạo Collagen tự nhiên cho cơ thể, cải thiện nhan sắc, cân nặng, làn da,… Tuy nhiên, để có được những món ăn ngon thì việc ngâm nhựa đào là bắt buộc phải làm nhưng không phải ai cũng biết cách ngâm sao cho đúng, thời gian ngâm là bao nhiêu. Và hôm nay, Thực phẩm khô sẽ giải đáp cho chị em câu thắc mắc cách ngâm nhựa đào nhanh nở nhé. Nhựa đào là gì? Nhựa đào là một chất lỏng nhớt chảy ra từ thân và cành cây đào bị thương. Sau đó, chính phần nhựa này chúng sẽ đông cứng, vón thành từng cục, có màu vàng sẫm hoặc màu hổ phách. Trước khi chế biến, nhựa đào cần phải được ngâm trong nước ấm khoảng 10 – 12 tiếng để chúng giãn nở mềm. Nhựa đào hiện nay chính là một nguyên liệu rất phổ biến thường dùng để nấu chè, làm bánh. Đặc.

2+ cách nhặt rau dền nhanh nấu canh, không già và xơ [2024]

Rau dền được nhiều người đánh giá là loại rau chứa nhiều Vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Nhưng trước khi chế biến thành những món ăn ngon, bạn không thể bỏ qua được bước sơ chế nguyên liệu. Vậy bạn đã biết cách nhặt rau dền nấu canh như nào không già và xơ chưa? Việc nhặt rau dền trước khi nấu ăn là điều bắt buộc. Và để biết rõ hơn, bạn hãy dành ra chút xíu thời gian cùng đón đọc bài viết của Nông sản khô Dũng Hà về 2 cách nhặt rau dền nấu canh, không già và xơ nhé. Cách chọn mua rau dền tươi ngon Trước khi có thể biết được cách nhặt rau dền nấu canh đúng cách thì bạn cần phải biết cách chọn mua rau dền sao cho rau luôn tươi ngon, không bị héo úa hay thối ủng. Dưới đây chính là các bước chọn mua rau dền tươi ngon bạn cùng tham khảo qua: Kiểm tra ngoại hình rau: Chọn rau dền có lá luôn luôn tươi tốt. Lá rau không bị héo úa, không bị thâm hay tổn thương nghiêm trọng..

Cách nấu hạt é mủ gòn ngon miệng, giải nhiệt mùa hè

Mủ gòn và hạt é chính là 2 nguyên liệu quan trọng xuất hiện trong những công thức nước uống giải khát ngày hè oi nóng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nấu hạt é mủ gòn đúng cách cả. Và hôm nay, Thực phẩm khô sẽ giới thiệu tới bạn chi tiết cách nấu thức uống này thổi bùng nắng nóng và một số điều thú vị liên quan tới mủ gòn nhé. Giới thiệu về hạt é mủ gòn? Hạt é là gì? Hạt é hay hột é, tên Tiếng Anh là Basil Seed, đây chính là phần hạt được thu hoạch từ cây hương nhu. Hạt é có màu đen sáng bóng đặc trưng, kích thước hạt nhỏ như hạt vừng. Đặc điểm của hạt é đó chính là khi ngâm trong nước sẽ phình to ra. Trong hạt é chứa rất nhiều chất xơ hòa tan và có tính hàn. Cây hương nhu là một loại cây trồng rất phổ biến tại Việt Nam. Loại cây này có thể được thu hoạch lá để ăn sống trong món cháo lòng hoặc bún chả. Cây hương nhu có chiều cao từ 50cm – 1m, thân.

6 Cách nấu mủ trôm hạt é thổi bùng nắng nóng ngày hè

Mủ trôm hạt é chính là một sự kết hợp vô cùng hoàn hảo để giúp bạn có thể tạo ra những ly nước uống thanh mát, giải nhiệt cơ thể và thổi bùng cái nắng nóng của mùa hè này. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách nấu sao cho đúng cách. Bài viết này, Thực phẩm khô sẽ giới thiệu tới bạn không những chỉ 1 mà tận 6 công thức nấu mủ trôm hạt é giải nhiệt, thanh mát cơ thể và thổi bùng nắng nóng mùa hè này nhé.  Tìm hiểu về mủ trôm hạt é? Mủ trôm là gì? Mủ trôm hay còn được biết với tên gọi là nhựa cây trôm. Đây chính là nhựa được tiết ra từ vết thương trên vỏ cây này. Cây trôm thường được trồng nhiều ở các vùng có khí hậu nhiệt đới như Ấn Độ, Úc, Thái Lan, Philippines,… Tại nước ta, cây trôm mọc hoang nhiều ở khu vực Ninh Thuận, Bình Thuận. Mủ trôm nguyên chất thường có màu trắng đục hoặc trắng ngà, có hình dạng thanh dài hoặc vón cục tùy vào phương thức khai thác, vị trí và độ tuổi. Mủ.

Hạt é có giảm cân không? 5 công thức giảm cân từ hạt é

Béo phì, thừa cân luôn luôn là lỗi khiếp sợ cho số đông chị em phụ nữ. Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều sản phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả mà lại cực kì an toàn cho sức khỏe. Trong đó, hạt é chính là sản phẩm chị em phụ nữ hướng tới sử dụng rất nhiều. Vậy sự thật hạt é có giảm cân không? Bài chia sẻ dưới đây, Thực phẩm khô sẽ giải đáp bạn chi tiết câu thắc mắc hạt é có giảm cân không và một số công thức giảm cân cấp tốc từ hạt é nhé. Hạt é là gì? Hạt é hay hột é, đây chính là hạt của cây húng quế, tên gọi Tiếng Anh là Basil Seed, tên khoa học là Ocimum africanum. Hạt có kích cỡ nhỏ bé, màu đen sáng bóng nhìn trông giống hạt vừng đen. Do được thu hoạch từ cây húng quế nên hạt é rất phổ biến tại Việt Nam. Điểm nổi bật của hạt é đó chính là chúng không có mùi vị, khi ngâm vào nước thì nở to, và có một lớp gel mỏng bao bọc xung quanh hạt..

Uống hạt é có tác dụng gì? Các lợi ích sức khỏe của hạt é?

Hạt é chắc hẳn không còn là nguyên liệu quá lạ lẫm với người dùng hiện nay nữa rồi. Hạt é thường được dùng nhiều trong những công thức nước uống thanh mát giải nhiệt cơ thể ngày hè oi nóng. Mặc dù phổ biến và được sử dụng rất nhiều nhưng chắc chắn không phải ai cũng biết rõ uống hạt é mỗi ngày có tốt không cả. Và hôm nay, Thực phẩm khô sẽ giải đáp bạn chi tiết câu thắc mắc uống hạt é có tác dụng gì, những lợi ích sức khỏe và lưu ý khi sử dụng nước hạt é nhé.  Hạt é là gì? Hạt é hay còn được gọi là hột é, có tên gọi Tiếng Anh là Basil Seed, đây chính là phần hạt được thu hoạch từ chính cây hương nhu. Hạt é có kích thước nhỏ, màu đen sáng bóng nhìn rất giống với hạt vừng đen. Khi tiếp xúc với nước, hạt nở to, và có một lớp màng bao bọc xung quanh hạt giống như dạng gel. Hạt é thường dùng phổ biến trong những công thức pha nước uống giải mát cơ thể ngày hè. Vì được.

Hạt chia và hạt é loại nào tốt hơn? Cách phân biệt đơn giản?

Cả hạt chia và hạt é đều được rất nhiều người biết đến cũng như được sử dụng phổ biến trong thức uống giải nhiệt cơ thể ngày hè oi nóng. Bên cạnh công dụng giải nhiệt, hai loại hạt này cũng được xem là thực phẩm giảm cân an toàn. Tuy nhiên, chắc chắn một điều rằng không phải người dùng nào cũng biết hạt chia và hạt é loại nào tốt hơn cả. Bài chia sẻ dưới đây của Thực phẩm khô sẽ giải đáp bạn chi tiết thắc mắc trên cũng như điểm qua xem hạt chia và hạt é khác nhau thế nào nhé. Hạt chia có phải hạt é không? Trước khi chúng ta cùng nhau tìm hiểu cách phân biệt hạt chia và hạt é loại nào tốt hơn thì hãy điểm qua xem hạt chia và hạt é có phải là một không nhé. Cả hạt chia và hạt é đều là trái của cây thuộc họ môi (Lamiaceae). Vì chúng có kích thước rất nhỏ, nên được đưa vào danh sách các loại hạt. Hạt chia có tên gọi Tiếng Anh là Chia Seed, là hạt của cây chia, tên gọi khoa.

Ngâm hạt é bằng nước nóng hay lạnh? Cách làm nước hạt é

Hạt é – một loại hạt cực bé nhưng lại chứa cho mình vô số những giá trị dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Vào ngày hè oi bức nắng nóng sắp tới đây, việc làm như nào để giúp cơ thể mình trở nên giải khát là điều rất cần thiết. Và một trong những cách hiệu quả nhất đó chính là sử dụng nước hạt é. Tuy nhiên, có bao giờ bạn thắc mắc rằng là ngâm hạt é bằng nước nóng hay lạnh là tốt nhất không? Nếu bạn đang quan tâm tới vấn đề này, theo chân Thực phẩm khô tìm hiểu hạt é ngâm nước nóng hay lạnh thì tốt nhất nhé. Công dụng của hạt é? Hạt é chính là hạt được lấy từ cây hương nhu. Loại hạt này có kích thước rất nhỏ, nhỏ như hạt chia nên nhiều người rất hay nhầm hạt é và hạt chia. Hạt é được sử dụng phổ biến trong công thức món ăn, thức uống. Trong Đông y, hạt é có tính hàn, được xem như một loại thảo dược giúp bảo vệ làn da, giúp mát gan, thanh lọc cơ thể, giải nhiệt.

Tháng 4 trồng rau gì ở miền Bắc? Gợi ý 13 loại rau phù hợp?

Tháng 4 trồng rau gì ở miền Bắc lớn nhanh như thổi chắc chắn là một câu hỏi mà số đông chị em đang tìm hiểu về nghề nông quan tâm tới. Với thời buổi công nghệ hiện đại như hiện nay thì xu thế trồng rau sạch tại nhà ở những thành phố lớn đang được số đông chị em hưởng ứng rất mạnh. Với điều kiện khí hậu tháng 4 tại miền Bắc, nhiều chị em vẫn đang loay hoay đi tìm loại rau trồng phù hợp với thời tiết tháng 4. Khí hậu miền Bắc đặc trưng 4 mùa trong một năm. Mỗi mùa lại có những loại rau thích hợp để gieo trồng. Và bài viết dưới đây, Nông sản khô Dũng Hà sẽ giải đáp chi tiết tới bạn tháng 4 trồng rau gì ở miền Bắc “gặt không xuể” bạn nhé. Đặc điểm khí hậu tháng 4 miền Bắc? Khí hậu tháng 4 miền Bắc bắt đầu bước vào giai đoạn chuyển giao giữa mùa Xuân và mùa Hè. Trải qua đợi rét Nàng Bân cuối cùng, nhiệt độ bắt đầu có xu hướng tăng dần và ấm dần lên. Vào tháng 4, nhiệt.